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田鸡不能吃了?广东数千万斤田鸡滞销压塘,养殖户愁坏了

南方都市报 南方都市报 2020-03-10



3月4日,农业农村部下发最新通知,《国家重点保护经济水生动植物资源名录》中的物种不列入禁食范围,其中包括牛蛙、美国青蛙等可以恢复销售(回顾)。然而,在珠三角养殖规模更大的泰国虎纹蛙,俗称“田鸡”,却不在这个名录内。


近日,不少养殖户向#南都记者帮#反映,蛙类在此前已经被要求暂停上市销售,大批的成蛙滞销压塘,大家生计难以维持。 


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【南都N视频】视频:李冠祺 叶晓文 编辑:陈蓓蕾

  

日前广州市正在就禁食野生动物向社会征求意见,但并未列出具体的禁食名单。而据不少养殖户向南都记者反映,蛙类在此前已经被要求暂停上市销售。 
 
本周五(3月6日),南都记者走访位于广东佛山三水的一处田鸡养殖场,该养殖场共48个养殖大棚,每个棚内大约滞留6万只田鸡。负责人田先生介绍,他们从事田鸡养殖已经近20年,这一次的禁销让他们手足无措,“如果暂停喂饲,田鸡每天都会大规模死亡,如果继续喂饲,又不知道什么时候能恢复交易”。更大的难题是,目前这一大批成品田鸡压塘无法处置。
 
“我们大部分都是借贷来投资养殖,保守估计养殖规模最小的都要面临不少于20万元损失,要转型我们也没有本钱。”田先生告诉南都记者,他们养殖的泰国虎纹蛙和和牛蛙属于两个不同的物种,都属于1996年引入中国市场的外来物种,而两者所需的养殖环境却相差甚远。牛蛙适宜在温度较低的气候生存,而广东的气候则更加适宜养殖田鸡,具有养殖周期更短的优势。目前二者所占的市场份额大致对开,养殖成本和价格也相当。
 
面临养殖困局,泰国虎纹蛙的饲料也开始断供,有养殖户表示,以往每个养殖棚一天需要消耗6包饲料,而现在只能隔天喂饲一包,甚至五六天才喂饲一次。

棚内的田鸡由于饥饿,会发生“大吃小”的现象,据介绍目前每天死亡率大约在20%左右。养殖场场主田先生每天都要在一个棚内拣走大约200斤死蛙,清理死蛙所需的人力成本给各养殖户带来了更大的压力。
 
据了解,广东的江门、佛山、惠州、中山、清远等地都是蛙类养殖场的集中地。麦先生被选为佛山三水区蛙类养殖户代表,他每天都在走访统计当地养殖户压塘田鸡数量。据称,目前统计区内近200户田鸡养殖户情况,保守估计滞销成品田鸡大约有400-500万斤。而据各地代表初步统计,目前广东省存塘能上市的成品田鸡约4000万斤,其中江门台山就有近2000万斤。目前麦先生正在与各地代表汇总相关情况,准备向有关部门反映。
 
养殖户代表麦先生希望,在田鸡销售依然未解禁的情况下,有关部门能够尽快给予基层养殖户一定的指引,帮助其处置压塘成蛙,同时在政策上给予一定的缓冲或补偿,减轻其亏损压力。
 
农业农村部最近也表示,将加强与国家林草局沟通协调,进一步明确水生野生动物和陆生野生动物的相关目录范围。


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南方都市报(nddaily)原创报道
南都记者 李冠祺 叶晓文

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