早在今年年初，一群嗜（kā）书（fēi）瘾君子，就自发成立了文景内部的“咖啡公社”。眼看标志文景15年旅程的新一届“艺文季”在即，打造一个完美嵌入城市阅读生活的专属咖啡馆——这个梦想也就要实现了。

文景的“咖啡公社”联手京城精品咖啡界的老司机——“守恒定律”的烘焙师，定制了一款独特的精品咖啡豆——纯真博物馆。

这是一款由3种精品咖啡豆拼配而成的咖啡豆，不同于星巴克等咖啡店中用来制作意式咖啡的低成本拼配豆。“纯真博物馆”配方中的每一颗豆子，都是出身优良、无瑕疵的精品。

它们分别是——

来自玛雅文明发源地危地马拉的安提瓜：

来自人类的故乡埃塞俄比亚耶加雪菲产区的水洗艾迪朵和日晒孔佳：

3种咖啡豆经烘焙师以特殊比例拼配，新鲜烘焙、萃取。这款定制的“纯真博物馆”所带来的感官体验并不是“1+1+1=3”的关系，而是接近“∞”（无穷大）。

各式萃取如浓缩、美式、拿铁等意式咖啡制作，手冲，等等，这款豆子都可以满足！

自古以来，文豪与咖啡的雅闻数不胜数。

据称巴尔扎克一生饮下咖啡5万杯，斯蒂芬·茨威格则有名句：“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”

而对于重度瘾者帕慕克来说——“只要每天早上桌子上有杯咖啡，有纸还有我的钢笔，我就是世界上最快乐的人。”

帕慕克的小说《纯真博物馆》中，男主用8年时间收集了旧爱芙颂抽完的4213个烟头。

“纯真”这个字眼，到底该怎么理解？为什么它如此为人所珍视？

在纪录片《纯真的记忆》里，我们可以看到属于凯末尔（帕慕克小说《纯真博物馆》的主人公）的“纯真”。他爱旧爱芙颂的一切，也爱芙颂爱过的，甚至触碰过的一切。痴情、忧伤的男人收集着心上人摸过的所有物品，那些盐瓶、小狗摆设、顶针、笔、发卡、烟灰缸、耳坠、纸牌、钥匙、扇子、香水瓶、手帕、胸针……，甚至是4213个烟头。

凯末尔用15年的时间走完1743个博物馆，创造出独一无二的“纯真博物馆”，那所有的物件被理为这座爱情博物馆的珍藏，纪念他永失的所爱。

2012年，根据小说《纯真博物馆》而设计的纯真博物馆在伊斯坦布尔落成，其中的展品记录了一段发生在1970年代伊斯坦布尔的爱情故事。以这些展品为起点，这一部纪录片《纯真的记忆》将带你走近帕慕克的个人经历、他小说中的人物和情节，以及伊斯坦布尔这座城市。

导演：格兰特・吉

编剧：格兰特・吉，奥尔罕・帕慕克

主演：潘多拉・科林，穆罕默德・埃尔根

类型: 纪录片

制片国家/地区: 英国

语言：英语/中文字幕

片长：97分钟

纪念票示例

古有李白名垂“黑”史的诗句“白鹭之白非纯真，外洁其色心匪仁”；近有视“纯真”如生命的林奕华导演——最重视爱人“纯真”与否，最怕对方无论年龄却比自己还要世故……

可是，在我们的日常生活中，有没有一些时候，你会对人们的这些话心生厌倦呢？

或许每个人对“纯真”的理解千差万别，但也许越是对陈规陋习少有概念也没有忌惮的人，越有勇气和热情去追求“纯真”吧。

我想每个人都有属于自己的纯真记忆，那是生命最纯粹、最真挚的跃动，是创造力的源泉……而成长，正如汪丁丁老师所说，是有能力一起欣赏更自由的人生，不是老去，更不会是世故。

但愿我们不要在成长的过程中失去“纯真”。

大道理多讲无益，身体和感官骗人的可能性会小一点——

• 从甫一入口的花香，酸甜，到苦涩，再到于舌苔上舒展开来的醇厚，以及悠长的余韵，与回味的甘香；变化丰富，层次跌宕，仿似人生。

  
  

• 从影像中感受《纯真的记忆》故事里主人公凯末尔的执迷。

欢迎光临4213 CAFÉ和纯真电影院

就在本周末的“艺文季”

不见不散

艺文季空间分布图