我们在上海「凡尔赛宫」逛吃住了一天一夜,感觉自己美翻了!
最近我们收到一份来自「凡尔赛宫」神秘邀请,
邀我们不出沪门,体验一回路易十四的瑰丽人生。
在美轮美奂的法兰西宫殿,
数百盏璀璨水晶灯下,
拗一组法式名媛的优雅造型,
远离雾霾,仰望天空,
在12米高的玻璃穹顶下数星星,
睡一晚330㎡的总统套房,
这样一天一夜的旅程,
感觉自己美翻天了!
(内含重磅福利)
这么美的地方就在上海,虹桥枢纽走出来不到500米,新华联索菲特酒店,地址请收好~
边听音乐,边读文章,更有感觉哦~
上海法式宫殿,百盏水晶灯美轮美奂!
63000㎡「凡尔赛宫」落户虹桥枢纽
这家新华联索菲特酒店,离虹桥机场只有10分钟左右车程,远归远,交通很是便利。今年9月刚建成,附近除了颇具人气的虹桥新天地商圈,还有新建成的龙湖虹桥天街,吃喝玩乐都很方便。关键是,能去世界级的奢华酒店享受公主待遇,过上一天一夜,想想都分外期待!
巴洛克式建筑风格的外观
如果你是索菲特的常客,酒店里经典的Cultural Link一定不会陌生, blingbling的金色铭牌,是由法国 Alto Design手工定制的,每天早晚都有礼宾 35 43653 35 15264 0 0 3015 0 0:00:14 0:00:05 0:00:09 3016带着白手套细心擦拭,纤尘不染。
进入酒店的一瞬,仿佛一秒穿越去了巴黎,巨大的法式水晶灯华丽丽的映入眼帘,中式丝绸刺绣壁画透露出神秘的东方气质,全球定制的Eau De Sofitel薰衣草香扑入鼻中,「凡尔赛宫」般的环境,叫人入了魂的喜欢。
法国的凡尔赛宫,镜厅的层高也不过13米,锦厨餐厅的层高竟有14米,倚在楼梯扶手远望,高挑的落地窗,巨型的下沉式自助空间,闪烁的璀璨水晶灯,耳畔回荡着法式香颂,内心缠绕的是法式浪漫,如果在这里办一场化装舞会,想来也是唯美至极。
拾级而下,吃饭这件事也增添了一份仪式感,C'est La Vie,开启曼妙的一天吧~
午餐:精致创意日料
“袁师傅,这次用餐的体验就拜托您了!”
这顿午餐,由从业25年之久的袁师傅掌勺,他是一位非常健谈的日料大厨,早年赴日本学习料理,做日本菜的足迹已遍布大江南北。“现代与传统结合”是他的烹饪理念,七分传统日料精髓,再融合三分中式或西式风味,早已博得大片食客的喜爱。
吃日料,最讲求的莫过于“Omakase”的用餐体验,即“厨师发办”的用膳方式。袁师傅喜欢和客人聊天,每每仔细揣摩客人的用膳偏好后,总能做出客人更易接受的美味。
我们围坐在开放式厨房里,听袁师傅耐心介绍菜品所用的食材、烹煮方式、味道特色,这一顿饭吃的,不仅仅是美味,更是一种日式料理的文化体验。
就连餐厅的餐具用的是法国丽固,一套定制餐具的价格在400元左右,设计感和品质极佳,绝美的艺妓,分为红唇、绿唇、蓝唇三色,盘碟与筷枕的颜色相配一致,让人爱不释手。
用餐环境也是幽雅的和风路线,你可以在这里尽情享用炉边烧、日式烧肉和日式铁板烧,旁边还有一角日式米酒酒吧,点杯清酒佐上肉吃,或看厨师长料理,或是望望窗外的风景,惬意至极。
餐厅包房
餐厅另设有红宝、蓝宝、绿宝三间包房,每间可容纳8-10人,想要呼朋唤友坐在这里吃日料,至少提前1天预订哦。
袁师傅的招牌菜,不走寻常路的美貌日料
炸三文鱼,牛油果,虾卷
轻咬一口这道菜,一股健康清新的气息,瞬间卷入唇齿之间,三文鱼、牛油果、虾卷的完美搭配,营养又不添脂,最合乎轻食主义者的味蕾,清爽又饱腹。
扒雪龙牛柳配蒜片
雪龙牛柳肉质细腻,入口即溶,每口纤维的劲道都在舌尖蔓延开来,蒜片调味,让人回味无穷。
芦笋三文鱼刺身
红肉绿笋,这道菜的颜值清丽悦目,三文鱼刺身,隐隐流动的光泽,入口鲜甜饱满,鱼油丰盈。添上几份娇艳的芦笋,鲜美解腻,风味宜人。
香煎北海道带子配黑鱼子酱
北海道带子,以香煎的烹饪方式,入口爽嫩,点缀颗粒肥硕的黑鱼子酱,一口下去,鲜美异常。
珍日料餐厅
营业时间:每周三到周日 17:30-22:00
预订电话:021-3669 6666
轻奢巴黎式酒廊里的下午茶
怀揣着一颗文艺公主梦
慵懒曼妙的午后时光,最适合去乐吧大堂酒廊享用一顿经典法式下午茶。出自HBA之手的暖色系装饰风格,宝蓝色的布艺沙发、墙上悬挂的金色镜面,整体呈现出奢华却不繁杂的美感,名媛绅士们在这里聊天、喝茶、谈生意,沙龙文化氛围十足。
打开菜单的第一页,就像是翻开了法国诗篇读本,充满故事感的字迹,带人穿越回黄金时代...
这里的下午茶点分量十足,两人共享一份,满足又暖心,承载着满满的法式情怀。
酥皮、鲜奶油和巧克力搭配的修女泡芙,入口酥软细腻、层次感丰富,它最早是由法国王后凯瑟琳的御用大厨研制的,尤为尊贵。另一款,由法国Valrhona巧克力精心烘焙而成的歌剧蛋糕,每一层口感分明,层层叠叠的甜,味美到了骨子里。
薄款的司康饼,是意想不到的松软,形状也更容易入口
这边的柠檬蟹肉羊角咸点独具匠心,新鲜的蟹肉包裹于蓬松的羊角包中,蟹肉的鲜咸与羊角的奶香巧妙结合,幸福感在舌尖绽放,柠檬的清爽提味解腻,瞬间点醒味蕾。
咖啡的拉花也很精致,两菱形相交的Culture Link,索菲特超级粉,你懂的...
看着画面里的法式下午茶,是不是已然心动?别急,我们还有重磅福利送给你!
乐吧大堂酒廊
经典法式下午茶
原价:258元/位净价
(包含咖啡和茶)
现价:208元/位净价
(包含咖啡和茶)
预订电话:021-36696666
优惠活动时间:即日起 - 6月30日
晚餐:国宴级别的大气中餐
大师掌勺,吃到荣幸又心欢
苏德兴:“中华第一厨”嫡传的“首脑宴”大师
第一眼见到苏师傅,就觉得有一种国宴大厨的大师风范,他有近50年的掌勺经验,是当代名厨赵仁良的嫡传弟子,各国国家领导人都对他的厨艺竖起大拇指,突然觉得这顿饭吃得好荣幸~
门帘掩映的旋转式楼梯
古典大气的用餐氛围
坐在这里用餐,窗外便是瀑布的自然风景,伴着潺潺流水声,享用一顿晚餐,惬意至极。如果你钟情于本帮菜和粤菜,口味偏好清淡,注重营养健康,去这里最合适不过。
国宴级大师的拿手好菜:
招牌菜:每天限量20份的一品雪花牛
听说,苏师傅为了给一品雪花牛寻找最新鲜的食材,曾换过7、8个肉质供应商,可见其匠人之心。这道菜习大大,胡锦涛曾尝过,精选肥瘦相间、口感细嫩的澳洲雪花牛肉,中式慢炖3小时,入口柔润又不失弹性,苏师傅以恰到好处的火候以及精准拿捏的酱汁,勾勒出鲜嫩入味的重重美妙,让人意犹未尽。
招牌菜:水晶虾仁
新鲜的高邮野生河虾仁剥壳清炒,晶莹剔透、鲜香四溢,蘸一点醋,夹一枚入口,淡淡的河鲜味蔓延唇齿,脆爽弹牙的肉质令人欲罢不能,江南写意风的摆盘,超美~
招牌菜:松茸土鸡炖花胶
四小时慢火熬制的汤底,清透柔滑,松茸的缕缕清香,伴着汤汁隐隐飘散,一口下肚,入魂又养胃。
乐轩华中餐厅
营业时间:11:30-14:30,17:30-22:00
预定电话:021-3669 6666
夜宵:华丽小火锅自助餐走一个
可能是你见过的最美下沉式餐厅
这一顿夜宵,可能是今年吃过最气势磅礴的一餐了,极高的楼层设计,同时可容纳198人。8个开放式厨房,由法国籍大厨Guillaume Comparat 带领,在这里随时可开启地道的环球美味之旅。
高挑落地窗和下沉式的空间,城市美景一览无余
透过落地窗望去,外面的山水风景也是唯美浪漫
菜品丰富:五个小火锅档口,三个自助档口
这里的菜品丰富多样,海鲜档口里躺着鲜活的鲍鱼、波士顿龙虾、小青龙...旁边的师傅说,你随便挑选,烫火锅、清蒸或是焗烤,保你吃得开心。
22种任选火锅蘸料
小巧精致的冬季养生小火锅
这个季节,邀上三两好友,围坐数炉小火锅,日式大西涮、云南珍菌汤、天府养生汤、鲜参养身汤任选,伴着暖心又暖胃的火锅,聊到夜深,感觉夜宵时间一晃眼就过去了。
锦厨国际美食互动式餐厅
营业时间: 06:00-10:30、12:00-14:00、18:00-22:00
留言区抢沙发,说出你和索菲特品牌的法式浪漫故事,可以在巴黎、伦敦、纽约,也可以是摩洛哥、埃及、斐济岛或泰国,点赞数前两位,即可获赠锦厨国际美食互动式餐厅一张自助双人晚餐券(有效期至2017年4月30日)。
坐在VIP玻璃穹顶餐厅数星星
12米高玻璃穹顶的星空包房
没有雾霾的好天气,大家围坐圆桌,仰望星空也很美~
水晶灯、唯美星空,20人圆桌,里面另设两间对称包房,享用晚餐、商务会谈、或是办家宴,这里都是不二之选,记得提前三天预订哦。
夜生活:西班牙式私密宴请包房,王室贵族般的舞会约一个?
晚上,我们想找一处隐秘点的地方喝酒聊天,穿过乐吧大堂酒廊的边门,地中海风情的八OCHO酒吧是个绝佳选择,各式葡萄酒陈列于吧台,开个私人party,美食与酒相伴,也分外开心。
八OCHO酒吧
营业时间:每周三到周日 16:00-02:00
实力开房:330㎡总统套房+高级套房!
睡到一个「好对象」才不会失眠
住酒店,睡到索菲特专属MyBed™寝具这样的「好对象」才是最舒服,蜷憩在松软柔和的羽绒床单当中,第二天慵懒到不想起床,整晚,做的都是女王梦。
300平方米的总统套房(Imperial Suite),面积无与伦比的大,会客厅、餐厅、吧台、梳妆洗手镜台...感觉不出房门,呆上三天三夜,才能把所有功能体验一遍~典雅的古董花瓶、巴黎的城市地图,大方亮丽又不失时尚气息。
360°体验高级套房 (Opera Suite),窗外风景美翻天!
电动窗帘,浴室采独立式淋浴和浸浴设计
备品:爱马仕卫浴用品
皮革桌面书台、自由调节的行政座椅,客房设计大方亮丽,处处流露出法式优雅品味。
春节限时特惠
即日起,预定2017年1月27日至2017年2月5日期间上海虹桥新华联索菲特大酒店,高级房仅需人民币588元净价起!
预定热线:021 3669 6666
行政酒廊,酒柜、书报杂志、精品小食齐全!
不想窝在房间内,就出来透透气,吃早餐、品美酒、看新闻、读报刊杂志,或是商务会谈,典雅华贵的行政酒廊,都是不错选择。
满满一屋的酒柜,上百种葡萄酒陈列其中,最适合小酌怡情。
清晨运动:窗外即是山水瀑布
完美清新的异国之旅尾声
清晨,健身房是锻炼的最佳去处。这里的健身房,因为窗外自然风景的点缀,显得分外清新,萌生了一种禅意之美。
儿童泳池
水深1.2米、23度的恒温泳池,另设25米长暖水泳池和按摩浴椅,边上还有一个迷你版的儿童泳池,全家人一起游泳,其乐融融。
波光粼粼的水面,如蓝色大海般美丽,窗外的美景也让人有身在异国之感,泡在水里,闭上双眼,聆听瀑布的潺潺水声,这一天一夜的“法国之旅”,简直完美~
乐吧大堂酒廊经典法式下午茶
原价:258元/位净价
(包含咖啡和茶)
现价:208元/位净价
(包含咖啡和茶)
预订电话:021-36696666
优惠活动时间:即日起 - 6月30日
留言区抢沙发,说出你和索菲特品牌的法式浪漫故事,可以在巴黎、伦敦、纽约,也可以是摩洛哥、埃及、斐济岛或泰国,点赞数前两位,即可获赠锦厨国际美食互动式餐厅一张自助双人晚餐券(有效期至2017年4月30日)
上海虹桥索菲特酒店
地址:上海泰虹路666号
电话:021-36696666
春节限时特惠
即日起,预定2017年1月27日至2017年2月5日期间上海虹桥新华联索菲特大酒店,高级房仅需人民币588元净价起!
预定热线:021 3669 6666
魔都最难订位的日料放题,竟然预约到了明年!
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