其他
饮品观察：类别扩张、店铺进化
精品咖啡馆形态：依赖交易关系，这个阶段下消费者与品牌方是单一的供需关系。早上起来想喝杯咖啡，步行到街角，线下的人群自然聚集到咖啡馆中进行消费，覆盖线下3千米内的人群（甚至更短）；
连锁咖啡馆形态：在精品咖啡馆之后连锁品牌大行其道，网络化的店铺布局、标准化的制作流程，直接提升了用户对品牌（而非咖啡师）的信赖度和忠诚度，星巴克的线下店店创造出的公共空间属性超过消费属性；
即取即走咖啡馆形态：店铺形态越来越线下轻量化，在线上得益于外卖需求构建起来的巨大的物流输送网络和线上点单匹配系统，咖啡店越来越像一个物流节点。线下店不断缩减空间，甚至店铺连座椅也不再提供，消费者线上买，到店后即取即走。
在第三方设计公司，你通常会接到各种自己不熟悉、不了解的领域和品牌的设计类需求；
你需要主动或被动做大量【桌面研究】，此过程中会快速了解该领域下用户特征、行业发展信息、服务品牌所处于的竞争位置等信息；
而且，合作过程中你会把结论抛给客户方讨论，讨论过程是通过品牌方视角去做二次验证；
产品上线后，如果还有额外机会持续跟进，你会发现自己的设计输出在市场上获得的用户反馈。
品牌所在行业发展状态；
品牌方在行业总结的经验以及现阶段的策略；
设计输出后的验证信息。