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吃货一族×一七素食联合招募｜10月家庭素食营养班&创意大厨班，感受创意、美食、艺术、生命！
到了饭点，叫外卖？
在家看着冰箱发呆，随便做？
明天吃什么，管它呢？
· 第18期家庭素食营养班 ·
★ 时间：2019年10月12-13日（总2天）
★ 学费：¥ 1600 / 人
★ 复训：课程结束后两年内免费复训，学员只需缴380元食材费用。
★ 学费含：
① 学习多道菜品演示和品鉴；
② 学习早午晚三餐，炖汤，煲汤，甜品，儿童餐的搭配；
③ 了解素食营养知识和食品发展史；
④ 掌握不用食品添加剂也能做出鲜美味道的秘诀；
⑤ 探讨家庭和素食的关系。
★ 学费不含：
往返交通费及食宿费
★ 上课地址：
一七工作室（广州市越秀区越秀北路319号·喜聚广场一楼）
如有突发状况，可改期
· 第16期创意大厨班 ·
★ 时间：2019年10月17-21日（总5天）
★ 学费：¥ 4890 / 人
★ 复训：课程结束后两年内免费复训，学员只需缴800元食材费用。
★ 学费含：
① 第一天雅韵轩素食晚宴；
② 20道菜品的演示；
③ 18项分子技术及配方；
④ 5款酱汁的应用及配方；
⑤ 5款饮品及配方；
⑥ 棉麻大厨工衣一件；
⑦ 培训结业证书（星级评分）；
⑧ 课程剪影，菜品图数张（电子版）；
⑨ 个人照，结业合照数张（电子版）；
⑩ 素食相关优质工作（优秀学员）
★ 学费不含：
往返交通费及食宿费
★ 上课地址：
一七工作室（广州市越秀区越秀北路319号·喜聚广场一楼）
Day 1 报道
17:00--18:00 领取服装 + 见面会 18:30--20:00 素食晚宴
09:00--10:30 一位大厨应该具备的品德 10:30--12:00 食材的了解与运用 14:00--15:30 分子料理是什么 15:30--17:30 蔬食/素食是什么
09:00--12:00 实操学习 14:00--17:30 实操学习
09:00--12:00 20道菜品的演示 14:00--17:30 20道菜品的演示
09:00--17:00 食材采购×休息×备餐 17:00--21:00 实战：12人素食晚宴
如有突发状况，可改期
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