不知不觉绿手指已经走到第8年了，我加入绿手指也有4个年头了。绿手指从最初为十几个亲戚朋友送菜，到今天为珠三角800多户家庭和近10所幼儿园的小朋友们提供安全健康的食物，更是将一些与返乡青年合作生产的干货卖到了全国各地。我们的家人从担心质疑到鼓励支持，创业6年扭亏为盈，又有2017年“天鸽”台风灾害中神速恢复的业界神话，一路走得山重又水复，柳暗又花明。但如果要用一句话去形容我此刻的心情，还是“爱我所爱，无问西东”。

        绿手指有机农园前身是绿手指份额农园，于2010年由创始人邹子龙等三位北大、人大的学生创办，遵循“种养循环、有机种植、本地农场、直供家庭”的理念。蔬菜、水果、肉类等有机食材的生产与宅配是绿手指永恒不变的主题，2016年起我们在全国各地寻找靠谱农友和土地，一起开发安全美味的农副产品，不断丰富菜友们的餐桌。我们以CSA（community support agriculture）也就是“社区互助农业”的方式运营，搭建生产者和消费者直接沟通的桥梁，构建诚信互助的食物社区。我们相信，CSA是减少生产者造假激励、实现生态有机农业与可持续发展、改良国内食品安全现状的有效方法。

        我们不相信“顾客就是上帝”或者“金钱就是万能”的信条。我们不仅进行健康食物的生产，同时进行食育也就是食物的教育。分享健康的食物只是第一步，我们希望大家能从一日三餐出发，经营一段健康的产销关系，收获健康的身心，重新定义健康的生活。

摇摇晃晃

路转粉

在绿手指卖菜的日子

        和其他志愿者不同，最初加入团队时，我没看过风靡圈内圈外的亿次点击量的创业纪录片《绿手指的故事》，纯粹抱着嫁鸡随鸡的心态跟着阿文从广州CBD来到珠海绿手指，阿文他们每日在面朝大海的三灶榄坑山顶上耕耘。由于山上没有水电网络甚至没有手机信号，唯独卖菜部设在山脚下的一个民房内，部门只有我一人。每天早上6点半，种菜组小伙伴坐在小破面包车厢沿着山路摇摇晃晃到田间，我在办公室内开始一天的打单和客服工作。在那段冷清的日子里，我不停思考人与食物、人与自然、人与人、人与社区之间的关系。绿手指倡导乡土文化复兴，重塑人和人彼此信任彼此依靠的社区文化。邹子龙曾经描绘过一幅极富人情味的生活场景：这个社区里，有提供安全食物的有机农场，有孩子自由玩耍和学习的学校，有许多户人家。母亲站在门口大喊孩子的名字回家吃饭，这一声不仅唤回了孩子也唤来了隔壁的邻居，每家每户带着自己做的菜聚到院子里边吃边聊热热闹闹。这里没有小偷，家家夜不闭户，相互礼让不计得失，人们用他们的淳朴与厚道维护社区和谐，传统道德理念的约束和社会舆论的力量强大到法治在这里推广似乎不那么具有必要性。这是我们这种在城市水泥格子长大的孩子所向往的，自此我实现了和绿手指从路人到粉丝、从粉丝到知己的关系转变。

绿手指平沙基地

        2015年，我们农场举家搬迁至平沙大虎基地，卖菜部办公室设在有着落地玻璃豪华全景的钢结构小吊脚屋，阿仙、阿飞、桐子陆续加入了卖菜部，我们拥有了小伙伴就在身旁、坐闻草青花香听虫鸣鸟叫看云卷云舒的梦寐以求的工作环境。郊区的生活简单而不枯燥，绿手指们过着日出而作、日落共读的田园生活。我们在大虎村里合租了几栋民房，每人一套小房间，如乡村版《爱情公寓》，已然实现了夜不闭户和资源（主要是食物，啊哈）共享。白天，卖菜部徘徊在田间记录每日的农事生产，把我们的所思所想和消费者、同行分享，为消费者答疑解惑，猫在显示器前码下串串黄土梦想。下班后，我们这群“知青+粪青”偶尔会带着自己种的菜、养的鱼回到宿舍开个小灶，相约看一部好电影。今年1月，农场投入800万建成的有机餐厅开业了，里面有一个可爱的农场酒吧，每日最开心的事情变成了下班带上红酒和坚果到自己的酒吧喝杯小酒，用全新的角度去看看我们的农场，有时候几杯下肚又继续头脑风暴。每个月我们在农场小木屋举行生日趴，约个骑行和露营，离开别人的诗和远方看看我们的诗和远方。

新卖菜部办公室

下班后农场酒吧小酌一杯，继续头脑风暴

2018跨年夜，我们围着柴火玩狼人游戏

        我认为我们种菜组小伙伴的蔬菜生产技术在同类CSA农场里面是相当牛逼的，我们用了7年的时间去实践，珠海的气候环境下能够生长的一百来种蔬菜，我们都有比较好的种植方案和轮作方案。但人类很年轻认知很有限，自然界的生物之多样、食物链之复杂可能超出我们的想象，所以种菜这件事情常常会显现出它不可控的部分， 会有“顺应自然”这样的方法论。应对诸如突然而来的丰产和减产、产品质量问题、菜友的不理解等此类突发问题是卖菜部的日常工作。

        我们的市场工作和其他企业有很大的不同，我们以一种其他人眼里比较 “不标准化”、依赖人的方式去开展工作，工作重心始终是人和人的沟通。我们孜孜不倦地重申我们的理念，把大量的精力放在传递我们理解的健康食物观、生活观上。这两年邹子龙的网红效应把传播力量发挥得比较大，我们获得了一些新粉丝，但实际上我们没有花一分钱在市场推广上，主要还是靠客户的口碑相传。我们没有专业的市场推广人才，市场工作进行得很艰难。所幸有那么一群菜友和同行，始终陪伴在我们的身边，愿意不遗余力地以购买和推广等形式去共建这个食物社区，我们心怀感激。

        为了丰富菜友们的餐桌，方便一站式购买，我们16年开始在全国各地寻找靠谱农友和靠谱的土地，去合作生产或者“倒买倒卖”生态农产品。我自认为绿手指的每一款产品都是极具良心的。我们既要保证合作生产的农户得到合理的利润（我们认为这是对农人最好的尊重），又要使得这一款产品能够有足够的价格优势去获得消费者的芳心，所以绿手指开发的产品毛利率有时是非常非常低的，有的甚至低于20%，这样的毛利仅仅能覆盖我们的包装、物流和人力成本。有时小农户又有他们的执拗，不愿意花成本进行产品标准化等改良去迎合商业市场，会出现这样那样的问题（例如面粉里参杂玉米碎这样可小亦可大的事情），使得我们和消费者好不容易建立起来的信任打了折扣。这些事情常常让我们觉得吃力不讨好，而我们也在不停地吸取教训，调整我们和农户的合作方式。

        无论如何，这是我们选择的事业，不管是遇到台风袭击还是面对消费者和农户的不理解，我们始终面带微笑，调整状态继续朝目标前进。

不忘初心

求始终

说重点：招卖菜的人

        目前，卖菜部每个人都身兼数职，阿飞负责后台数据处理又兼顾客服，阿仙挑着最重要的客服大担又要兼职产品经理，桐子超人般地扛起农园活动、文宣、产品经理三座大山，加上我一啥都干的打杂的，4个人组成了二拉巴叽的卖菜团伙。吃过许多教训，我们不得不承认专业人才的重要性。一直缺人，我们又死活不愿意将就。今年年底，桐子将要离开卖菜团队。我们面对过太多的人来人往，遗憾之余还得咬牙继续努力。今天我们在此双手合十，召唤如她一般给力的战友。

卖菜亦卖萌

        员工福利：

        加入绿手指卖菜军团，你除了可以拥有神仙一般的工作环境，还可以获得与市场水平相当的薪酬和社会保险，获得各式各样的培训机会，参与接地气的分享会以及不定期的员工聚餐和出游。

下班后的分享会

        岗位要求：

        1.卖菜部职员2-3名：涉及到的工作内容有：客户服务、文案创作、活动组织、产品开发与维护、市场推广等。有以上相关工作经验者优先；文笔好，愿意写作者优先；会PS等制作软件者优先。

        2.卖菜部实习生2名：本科以上，农学或市场相关专业优先，但如果足够靠谱，这些都无所谓。

        卖菜部的工作充满挑战，每个人既有自己的日常工作，又需要互相帮忙，身兼数职。重中之重，希望你们对农业有着由衷的热爱，不矫情，执得了笔也搬得了砖，认同绿手指的企业文化。我们需要长久并肩作战的队友，理解和热爱是长久之根本，希望你在报名之前，能够点开我们的公众号，把首页的每一篇文章阅读一遍，先对绿手指有一个了解。

        如果你符合以上条件，又愿意加入这样一个由知青+粪青组成的大家庭，请戳二维码，认真填写这份报名表，我们不接受随便的态度。让我们一起优雅地卖菜，期待和你在绿手指相遇。

联系我们

珠海平沙基地  珠海市金湾区平沙镇大虎村（近海泉湾）

客服电话  0756-6287070  

15018336122（阿仙）  15876634459（阿飞）

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