厌倦了塑料包装？自带容器来散打吧！
上周我们和大家预告了最新升级的市集社区店“散打专区”，也跟大家一起回顾了市集在无包装购物——“散打”这条路上的N多尝试。
这周，参考大家的投票结果，在经过和农友们的反复沟通之后，集室第一批散打产品已经上架啦！！
虽然没有国外零包装商店看上去那么高大上，但我们也是真心实意，身体力行！
三元桥集室门店的散打专区1.0版
我们的老朋友——零废弃达人老汤，已经带着她的装备来帮大家体验过啦！
左起：黑木耳、银耳、百合干
那么集室店上新的第一批散装好物都有哪些呢？
需要哪些装备可以把他们带回家？
我们一起盘点下！
No.1 消暑甜汤组合
炎炎夏日，是否想来一碗爽口清凉的甜汤？
无论是银耳百合炖桃胶，还是冰糖绿豆/红豆汤，我们都把材料备好啦！
图 | 集友 芳Fang
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黄冰糖、干百合、干银耳这三款食材来自云南绿耕合作社，别看咱们的百合干颜色偏黄，色泽暗淡，那是因为没有经过硫磺熏制美容，或添加其它化学物质来防腐，是真正的好百合~ 银耳和普通的银耳相比个头虽小更加紧密，颜色金黄，口感更糯哟！
图 | 左起：散装干百合、干银耳、黄冰糖
市集上带饭盒“打冰糖”的母子
建议散打装备：布袋、储物盒、密封袋
建议保存方法：密封好，存放在阴凉干燥通风处。夏天百合干容易哈喇，建议冰箱冷藏
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红豆、绿豆来自大家熟悉的沃翠源家，因为未经处理过的杂粮在夏季保存不当容易生虫，所以我们暂时只选了呼声最高的红豆绿豆优先上架，如果流通速度快，我们也会考虑上架更多杂粮品种~
图 | 集室店里的沃翠园散装红豆、绿豆
建议散打装备：储物盒、密封袋、矿泉水瓶
建议保存方法：密封好，存放在阴凉干燥通风处。为防止生虫，建议装满尽量少进空气。
No.2 夏日养生花茶
说到夏季健康饮品，来自“柳树家的”花草茶不要错过，都是在大兴安岭自然生长自然晾晒的好物。
金莲花泡茶，味道回甘，对于上呼吸道感染，嗓子痛，咳嗽，口鼻燥热上火有天然的治愈功效。玫瑰花茶适合日常饮用，可以搭配红茶，尤其适合女士。
五味子性温，味酸微甘。用来泡水做菜有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效~而且配上冰糖或者蜂蜜，酸酸甜甜的味道最适合夏日消暑！
建议散打装备：密封袋、密封玻璃罐
建议保存方法：密封存放在阴凉干燥处。
No.3 家中常备干货
湖北房县三岔合作社的干花菇、黑木耳。负责人向叔一直坚持在神农架原始山林种植，人工椴木栽培，天然泉水喷洒，从采树到收，需一年多时间，全程无任何化学成分。好的木头种出来的木耳香菇就肉厚，个大，花色漂亮，口感自然也更好！！拌面、凉菜，炒炖、家中常备。
图 | 集友用自己的小布袋在市集散打摊位打木耳
图 | 干净可反复利用的塑料食品袋用来散打花菇和茶籽粉
建议散打装备：布袋、储物盒、密封袋
建议保存方法：阴凉干燥通风处储存。
另外大家呼声非常高的散装糙米也到店啦！来自江西宜丰县姚社长家，与精白米相比，糙米保存了稻谷的更多营养，升糖指数低，饱腹感更强，新鲜的糙米蒸饭和煮粥都很好吃，有时间也可以试试发芽糙米，口感和营养更好！
图 | 集室店里的姚社长散装糙米
建议散打装备：密封储物盒、玻璃罐
建议保存方法：在阴凉干燥处密封储存。另外杂粮中放一个包几粒花椒的小布袋，也可以有效避免生虫的问题
No.4 天然清洁洗护用品
吃吃喝喝都有了，家里常用清洁洗护用品不能少！
光阴小驻家的洗护产品，都不含有害化学成分，无化学防腐，无动物成分，无香精色素，天然植物舒缓配方，洗碗洗衣液温和不伤手，易冲洗无残留，也不会对环境造成污染。
图 | 集室店里可以散打的光阴小驻洗护用品
天然皂角氨基酸洗发水、本草轻缓天然洗浴皂液（洗手/沐浴）、柠檬清新天然厨事皂液（洗碗）、原净天然洗衣皂液，这些产品是光阴小驻反复试验，调整配方，确认适合散装出售后推出，既保证产品的使用效果，又可以保证产品的稳定性，可谓是用心良苦！
左图：志愿者在帮集友用干净的空矿泉水瓶打洗衣液
右图：集友拿用完的洗护用品空瓶子来补充罐装
建议散打装备：干净干燥的矿泉水瓶、洗护用品瓶
建议保存方法：正常保存即可。
还有清洁神器——茶籽粉，来自德润屋生态农场。
茶籽粉是榨茶油剩下的残渣粉碎而成，纯天然材料，富含茶皂素，不伤环境不伤手。
可清洗碗筷盘锅、蔬菜水果，洗菜、擦不绣钢器具等，去油污能力非常强。
市集这款茶籽粉特别细腻，使用效果非常好，一定要试试！
图 | 集室小厨房用拙朴坊的蜂蜜瓶来装茶籽粉，放在洗碗池旁边很方便
建议散打装备：玻璃瓶，塑料罐
建议保存方法：干燥处储存，尽量避免沾水。建议用一个大小适中的直口瓶，将茶籽粉放置其中，用长把小勺即取即用，非常方便，也不容易受潮
怎么样？有没有你心动的散打产品？
而且除了避免使用一次性包装，减少了垃圾，为了鼓励大家自带包装来散打，我们所有散装出售的产品价格都要比包装好的产品价格要更！优！惠！
有没有很拼？！
其实对于经营者来说，无包装销售面临销售流程更复杂、损耗率更高、成本更不可控等种种困难，但是即便如此我们还是愿意先迈出这一步！
减少垃圾并不仅仅是一句口号，我们需要实实在在的行动，需要尝试的勇气。
你是否愿意用消费来支持我们的选择？
请告诉你的小伙伴，带上你的装备来“散打”吧！
只有更多消费者的选择，才能推动更多商家的改变，我们可以决定世界的未来！
期待集室散打区2.0早日上线！
挎上菜篮
带上垃圾
周六来北京时尚中心——三里屯·那里花园
不从众地买菜，可持续地生活
这周六带上你的装备来农夫市集绿色赶集吧！！
🍦
布乐奶酪刘老板和沃土农耕丁家子，化身市集吃播
为大家制作一款首款市集现场版果味奶酪冰淇淋！
记得带上你的容器来“散打”冰淇淋哦！8/8 周六 Sat. 10:30-14:30
三里屯北街81号那里花园(三里屯太古里南区北侧，3.3大厦南侧）
Nali Patio, No. 81 Sanlitun North Street,
Chaoyang District (Tuanjiehu, Subway Line 10)
本周日在我们一个老地方，可能还会开集哦！
你希望是在哪里呢？
具体情况，请见明日推送～
市集绿主张 是由“北京有机农夫市集”发起的一场环保倡议行动，希望大家能从“自带包装、购物袋赶集”这样身边的小事开始，举手之劳做环保。相信每一点小的改变，都将汇集成改变世界的力量。
图 | 网络，Tala，老汤，市集工作人员等文 | 芳Fang、Tala版｜灵泉
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