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周末双集农友多，奶酪披萨薄饼也营业
本周市集
本 周 活 动 推 荐
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本 周 赶 集 推 荐
立秋到，也是时候买些农友家的肉肉们，贴贴秋膘了。
市集上司氏家猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉应有尽有，除了生肉还有卤肉，回家切一下就可以吃了。
沃翠源家的母鸡和鸭子、天福园的羊肉都很不错，尤其是天福园的羊肉，简单清炖一下就很好吃。
天福园的苹果和李子也正当时。切一片苹果尝尝，清脆多汁；随手拿起一个李子闻闻，都有浓浓的天然香气。
本周起秀才豆坊暑假结束，正式复工啦！市集两家社区店周五也开始正常配送了，之后每场市集秀才家都会来！
秀才豆坊用东北家乡的好黄豆，手工制作安全无添加的豆腐。无论直接生吃还是炖着吃都很不错，满满豆香味，百吃不厌，日常餐桌必备～
蜗牛二当家拿手烧豆腐做法：
调料：葱姜蒜、干辣椒、花椒、肉末（肥瘦1:1）、秀才豆腐一块
步骤：热锅少许油把肉末炒熟出锅备用，再把锅烧热烧油放花椒小火炒香，再放葱姜蒜干辣椒炒香，放入炒好的肉末和豆腐，防止干锅把锅从灶台拿起来不停转，炒至金黄翻面，最后放生抽和盐，勾芡出锅（淀粉水要宽一点）！
农夫市集现场不提供一次性塑料袋市集农友会尽量提供无包装的食物请带上你的赶集三宝，购物袋/餐盒/水杯 举手之劳做环保，随手减塑爱地球～▽
支持散装购买，有优惠♻️ 秀才豆坊/豆干、豆泡、豆腐、豆腐丸子喜乎/馒头、烧饼、窝窝头、全麦面条，
馒头烧饼窝窝头买五送一米酒姐姐/醪糟司氏/腌制牛排、牛肉片
农友 支持生态小农，支持友善环境的生产方式 天福园/张志敏 牛奶，果酱，蔬菜，咸鸭蛋，杂粮，面粉空空谷/贤空 应季蔬菜蘑菇君/蘑菇君 鲍鱼菇，速冻草菇，速冻金针菇，发酵酸豆角一墩青/成鹏飞 西红柿，圆白菜，茄子，南瓜，藜麦，小米，赤小豆小柳树农园/柳刚 各类露地生菜，玉米，西红柿，罗勒，紫苏，薄荷等30各品种恋乡农场/温志强 大西红柿，小西红柿🍅，豇豆角，架豆角，旱黄瓜，水黄瓜，土豆，西葫芦，甜瓜，西瓜🍉，葱快乐返乡青年生态农场/李遇夏 老品种面粉，全麦面、大黄米，大黄米面，玉米面，红腰豆，亚麻籽，亚麻籽粉，韭菜，紫皮蒜，四季豆，羽衣甘蓝、辣椒、甜椒，马齿苋，西芹，黄瓜，茄子，西红柿，罗勒叶 ，糯玉米蜗牛农场/周超 苹果，丝瓜，苦瓜，黄瓜，倭瓜，冬瓜，瓠瓜，茄子，豇豆，各种辣椒顺义农户陈艳红/陈艳红 韭菜，空心菜，野生苋菜，黄瓜，茄子，豆角，冬瓜，红薯叶，丝瓜，苦瓜，洋葱，葱，紫苏，鸡，鸡蛋秀才豆坊/于晓艳 豆腐，豆干，豆泡，豆皮宋师傅蜜蜂园/宋伟 槐花蜂蜜，百花蜂蜜，蜂巢蜜拙朴坊/优悠 2023年分离巢蜜·百花蜜，瓶装老巢蜜凤凰公社/陆婷婷 豆皮，豆块，豆干，包子，花生豆，小饼干，羽衣甘蓝酱，桑葚酱，黄豆酱，南瓜，黄瓜，红薯叶，老玉米，辣椒，木耳菜，空心菜，紫苋菜，南瓜尖，窑烤面包，桃干，桃罐头沃翠源/陈子彧 面粉，杂粮，挂面，香油，芝麻酱，花生油，瓜籽油司氏康源农场/景冬红 猪肉，牛肉，炖牛肉，羊肉，柴鸡，麻鸭，各种酱肉，香肠，Q弹小肉肠，酱肉包，菜团子，酱黄瓜，酱萝卜条，酸豆角，猪油，剁椒酱，韭菜酱，速冻糯玉米喜乎/李庶 南瓜小米枣花馒头，梅干菜豆干素包，酸豆角木耳素包，苦荞血燕麦馒头，圆白菜豆干胡萝卜素包，芹菜豆干胡萝卜素包，茄子青椒素包，荠菜菜团子，小白菜蘑菇素包，荠菜蘑菇豆干素包，煎豆腐粉条素包，黑小麦三色藜麦馒头，三色藜麦窝头，南瓜玉米发糕，红糖红枣发糕，南瓜红豆卷，彩虹馒头，紫薯山药包，老酵馒头，全麦馒头，红糖开花馒头，麻酱花卷，葱香花卷，三红元气馒头，桂花豆包，糖三角，麻酱烧饼，椒盐烧饼，黑芝麻红豆饼，家常饼，鲜切面条，窝窝头，五行豆包，南瓜红豆包，草莓白芸豆包等桃花石/桃花 大枣，枣酱，非糖，饼干（红糖饼干，枣泥夹心饼，柠檬饼干，黑芝麻苏打，香葱苏打，杏运饼干，草莓饼干），山楂酥，无糖枣泥酥
米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟，醪糟馒头，鲜酿：原味，血糯，桂花，玫瑰，洛神花，桑葚，牛皮柑；陈酿(偏酸)：桂花，土姜，牛皮柑；散打醪糟，甜胚子
好朋友 支持独立手作，支持可持续的吃穿用竹藤工坊/王波 手工藤编，竹器，天然香料细活𥚃/李慧 无化工成分手工精制日常生活用品小亘/刘逸 简单自然友好纺织品，袜子系列，毛巾系列，内衣系列，新款文胸
8/11 周日 10:00-13:00@乐成中心北侧广场北京东三环中路22号
农友 支持生态小农，支持友善环境的生产方式 天福园/张志敏 牛奶，果酱，蔬菜，咸鸭蛋，杂粮，面粉一墩青/成鹏飞 西红柿，圆白菜，茄子，南瓜，藜麦，小米，赤小豆小柳树农园/柳刚 各类露地生菜，玉米，西红柿，罗勒，紫苏，薄荷等30各品种秀才豆坊/于晓艳 豆腐，豆干，豆泡，豆皮拙朴坊/优悠 2023年分离巢蜜·百花蜜，瓶装老巢蜜快乐返乡青年生态农场/李遇夏 老品种面粉，全麦面、大黄米，大黄米面，玉米面，红腰豆，亚麻籽，亚麻籽粉，韭菜，紫皮蒜，四季豆，羽衣甘蓝、辣椒、甜椒，马齿苋，西芹，黄瓜，茄子，西红柿，罗勒叶 ，糯玉米凤凰公社/陆婷婷 豆皮，豆块，豆干，包子，花生豆，小饼干，羽衣甘蓝酱，桑葚酱，黄豆酱，南瓜，黄瓜，红薯叶，老玉米，辣椒，木耳菜，空心菜，紫苋菜，南瓜尖，窑烤面包，桃干，桃罐头沃翠源/陈子彧 面粉，杂粮，挂面，香油，芝麻酱，花生油，瓜籽油司氏康源农场/景冬红 猪肉，牛肉，炖牛肉，羊肉，柴鸡，麻鸭，各种酱肉，香肠，Q弹小肉肠，酱肉包，菜团子，酱黄瓜，酱萝卜条，酸豆角，猪油，剁椒酱，韭菜酱，速冻糯玉米桃花石/桃花 大枣，枣酱，非糖，饼干（红糖饼干，枣泥夹心饼，柠檬饼干，黑芝麻苏打，香葱苏打，杏运饼干，草莓饼干），山楂酥，无糖枣泥酥
米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟，醪糟馒头，鲜酿：原味，血糯，桂花，玫瑰，洛神花，桑葚，牛皮柑；陈酿(偏酸)：桂花，土姜，牛皮柑；散打醪糟，甜胚子
好朋友 支持独立手作，支持可持续的吃穿用竹藤工坊/王波 手工藤编，竹器，天然香料
有机地球/王艳芝 天然冷法手工皂，天然纯露