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因为中国孩子被嘲笑吃狗肉,于是德国老师让全班同学带来自己国家的黑暗食品

徽剑 徽剑 2023-07-30

德国一所学校的老师,让班级上每个学生带一道黑暗料理的菜,但这种菜在他自己的文化中很流行。因为一个中国学生被嘲笑吃狗肉。


班上大约有12个来自不同国籍的学生。


日本孩子带来芥末。

一名印度学生带来了咖喱羊羔睾丸。

我带来了一只羊的头和脚来代表伊朗的波斯文化。

一名韩国学生带来了活生的章鱼章鱼。

来自爱尔兰的黑白血肠-血液和猪肉脂肪的混合物。


土耳其风格的羊肚在柴火上烤-绝对美味。


青蛙腿奶油,蘑菇和白葡萄酒-法国菜。

来自菲律宾的鸭子胚胎(蛋)。

生猪肉脂肪,在俄语中称为Salo。

来自埃及的骆驼(biryani)。

来自荷兰的生鲱鱼片。

我把最坏的事情留在了最后,也就是说,把最坏的事情当成了饥饿:


来自瑞典的发酵鱼叫Surstromming。

开学的那一刻,一个臭名昭著的气味散发出来,孟买的下水道(不想侮辱印度),发霉的泡菜和鱼露混合在一起。气味令人恶心,更不用说食用食物了。这种气味无法描述,也很难消除,而且我们遭受创伤数天的学生休了半天假。


班级上老师发起了这个项目,因为一个中国学生被嘲笑吃狗。目的是向班上的中国孩子表明,不管什么文化,所有人都有或多或少的令人反感的菜正好流行。我经常想到这位老师和她的思想开放。

这项练习使我们摆脱了偏见和成见,从不同角度考虑了每个人的口味。

所以,现在告诉我,您最讨厌的当地菜是什么?


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