双节消费旺盛,但爽市不爽价!缺鱼,装车不够量出现抢鱼,但鱼价就是不涨
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国庆期间,华南装鱼活跃,生鱼价格较为稳定,广东往北出鱼量大价格最高下跌0.5元/斤,新鱼上市,后市涨价机会不大!
文/ 水产前沿 林贞武
一周要闻
要闻1:新鱼开始上市,国庆期间广东抓鱼活跃,但是新鱼鱼头小,产量低,养殖户不愿意出,3-6号经常不够装车量,省外出鱼较为积极,价格有所下跌,特别是江苏、浙江、安徽、山东的新鱼,对老鱼有一定的冲击,鱼价下跌明显。本周江苏、安徽、浙江、湖南、山东等地鱼价都有下跌,最高下跌0.5元/斤,广东价格稍微稳定。
要闻2:国庆、中秋双节加持,据档口反馈,整体来说市场消费较为旺盛,但是价格并未能明显拉升。也有部分档口受当地出鱼量大冲击,价格有所下跌。业界表示后市行情短期内内上涨的机会不大,具体还有待观察。
各产地行情与报价
本周各个品种鱼价有跌有涨:黄颡鱼再次下跌,最高下滑0.3元/斤,罗非鱼本周下跌0.1元/斤,鳜鱼最高下跌3元/斤,加州鲈鱼最高下跌1元/斤,鲤鱼价格下跌0.1元/斤。多个品种面临新鱼上市冲击的压力,养殖户出鱼欲望增强,而国庆期间对鱼价也未能起到拉动作用。那么在这新旧之间又有什么涨价的机遇呢?欢迎留言区评论。
广东佛山本周价格总体维稳。国庆期间,广东生鱼抓鱼活跃,经常不够装车,甚至出现抢鱼现象。爽市不爽价,市场销量增加,养殖户出鱼积极性较好,新鱼养殖户则不太愿意出。目前市场4.5-5斤头的鱼市场较足,鱼中定鱼比较顺利,但是由于价格方面不太明朗,暂时不敢多定鱼。1-2斤中鱼6.3-6.5元/斤,塘头价2斤上7成多8.7元/斤,2斤上8成8.9-9元/斤,2斤上6成8-8.2元/斤,装车价4.5斤头卖9.8元/斤。业内表示新鱼总体会在十一月中集中上市,但是新旧鱼也有一块钱左右的差价,旧鱼的空间还是有的,但是国庆档口生意并不是特别好,国庆过后可能也会比较一般,另外外省加快速度出鱼,价格有可能下滑。
广东中山本周价格维稳。大致情况与佛山类似,价格方面,2斤上6成8-8.2元/斤,2斤上7成多8.6-8.8元/斤,新鱼4成鱼7.2-7.3元/斤。国庆期间市场流通有所增加。
山东本周价格下跌0.2元/斤。近期山东出鱼比较多,价格略有下跌,但当地也有开始往外省发公鱼作为种鱼,价格上有一定的优势。山东临沂平均2斤价格为8.5-9元/斤左右,平均2.5斤价格为9-9.5元/斤。。
浙江湖州本周价格下跌0.2元/斤。近期出鱼养殖户增多,新鱼上市,鱼价有所下跌,去年五月份的头批苗的新口鱼3斤上2成价格为8.5-8.8元/斤。当地老鱼存塘鱼少,能卖的大鱼不多,能达到规格的鱼量比较固定,3斤上3成能发到9-9.5元/斤之间。有人表示目前大家出鱼是好事,不会造成后市积压,养殖户陆续出鱼是健康的市场行为,今年有涨价的机会。
江苏本周价格下跌0.5元/斤。近期养殖户出鱼欲望增强,出鱼增多,流通商市场鱼多不好走。塘头价格平二斤8-8.5元/斤,2.5斤价格为9-9.3元/斤,平1.5斤的价为7.5元/斤,总体看来大鱼少,相对值钱,业内建议这段时间能出一些就出!
安徽本周价格下跌0.2元/斤。现在价格处于波动状态,最近几天养殖户出鱼欲望高,定鱼风险大,鱼贩定鱼比较谨慎,价格暂时上不去。目前平2斤塘头价为8-8.3元/斤,平2.5斤上9-9.3元/斤。
今天从批发商口中得到消息,双节期间市场消费旺盛,但是价格没有什么波动,保持稳定状态。但是也有部分区域最近出鱼扎堆,行情不好走量慢,价格比原来有些下降,大的(两斤往上走带头鱼)10.6-10.8元/斤,中的(1.2斤至两斤)8.5-9块钱一斤,小鱼6.8-7块,总体建议养殖户根据自己实际生产安排,合理有序出鱼。
10月7日各地塘头价
区域 | 规格 | 9.30 (元/斤) | 10.7 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 2斤上 | 9.4-9.5 | 9.4-9.5 | → |
2斤下 | 6.5-6.8 | 6.5-6.7 | → | |
8成统货 | 9 | 9 | → | |
7成多统货 | 8.6-8.9 | 8.8 | → | |
7成统货 | 8.4-8.6 | 8.5 | → | |
6成统货 | 8-8.2 | 8.1-8.2 | → | |
广东 中山 | 2斤上 | 9.5-9.5 | 9.4-9.5 | → |
2斤下 | 6.5-6.8 | 6.5-6.8 | → | |
6成统货 | 8-8.3 | 8-8.3 | → | |
浙江 湖州 | 老鱼 3斤上3成 | 9.2-9.6 | 9-9.5 | 0.2↘ |
新鱼 3斤上2成 | 8.5-9 | 8.5-8.8 | 0.2↘ | |
山东 微山湖 | 平均 2斤 | 8.5-9 | 8.5-9 | → |
平均 2.5斤 | 9.5 | 9-9.5 | 0.2↘ | |
山东 临沂 | 平2斤 | 8.5-9 | 8.5-9 | → |
2.5斤 | 9.5 | 9-9.5 | 0.2↘ | |
福建 漳州 | 2斤上6成 | / | / | / |
3斤上 | / | / | / | |
江苏 泰州 | 平2.5斤 | / | 9.3 | / |
平2斤 | 8.5 | 7.8-8 | 0.5↘ | |
江苏 盐城 | 平2斤 | 8.5-8.8 | 8-8.5 | 0.3↘ |
湖南 | 新鱼1斤上 | 9-9.5 | 9左右 | 0.3↘ |
统货 | 9.5-10 | 9.5-9.8 | 0.3↘ | |
安徽 | 平2斤 | 8-8.5 | 8-8.3 | 0.2↘ |
平2.5斤 | 9-9.5 | 9-9.3 | 0.2↘ |
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