短期价格急降，活虾又不香了？冻虾水涨船高，下半年市场或表现更加积极！|虾讯

• 文/ 水产前沿 植银素

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活虾：节后市场萧条，华南价格急跌

据了解，双节过后，消费市场重归平淡，最近几天广州、东莞等批发市场都是好市和烂市各参半，因此近一周珠三角白虾塘头价格出现不同程度的下跌。此外，由于近期冷空气大幅南下，华南地区白虾养殖大多出现慢料、应激的情况，成品虾的存塘没有大的增量，养殖户出虾也较少，养殖还处于蓄力阶段。广西地区虾价也出现较大幅度下降，养殖户表示内地市场在节假日之后虾车明显减少，本地消费量不足以支撑价格高位企稳，所以下跌也是正常，目前偏大规格虾较少，后市或震荡下行。

时至十月中旬，华北地区天气已经降至20℃左右，如辽宁、山东环渤海（汪子）和滨州乔庄的外塘等产区白虾已经基本进入尾声，供应量已经十分有限，近期价格都表现稳定。工厂化方面，目前已经在投苗高峰期的后期，有存池虾的养殖户则比较看好外塘结束后的虾价走高。浙江地区目前外塘虾存量也十分有限，价格也一直维稳；当地虾中表示准备转移战场到江苏市场，不论是现在的外塘虾还是小棚虾，江苏的量都会比较充足，预计11月虾价才会走高，在此之前呈现稳定的可能性较大。

厄瓜多尔：中国若再进口厄虾，须支付高价

今年1-8月，厄瓜多尔白虾累计出口量约44.5万吨，同比增长6%；出口中国的数量约24万吨，同比下降11%。特别是从6月份开始，中国市场初现疲软态势，7月份厄虾事件之后，这一消极信号再次放大；当然，厄出口商也没有闲着，中国市场无法吸收的产品被尽数推向了欧美，以价换量。在分析师看来，如今厄虾出口产业格局显得更加平衡，中、欧、美三大市场各占30%份额，鸡蛋不全都放在一个篮子里，至少可以稳定原材料价格。

“自2014年来，中国一直都是厄虾最大进口国，但今年情况发生了巨变。现下，我们只会根据中国的需求发货，中国商家手上可能还有几个月的库存。今年年初至今，中国销量同比下降了11%，但厄瓜多尔价格反而在上涨。如果中国需要我们的产品，他们必须支付比欧美更高的价格。”分析师说道。

印度：原料虾短缺，价格大幅上涨

自8月初以来，印度虾价一直在下滑状态，但随着印度面临原材料短缺，虾价在过去一周开始大幅上涨。当地业者表示，过去一个月里，由于大规模的病害导致虾死亡减产和9月初的过早收获，虾加工商正面临原材料供应的严重短缺。根据Aquaconnect的最新价格数据，第39周安得拉邦虾的价格从40规格的350卢比(4.75美元)涨到370卢比，60规格的价格从260卢比涨到280卢比。

印度虾加工厂负责人表示，过去印度的南美白对虾的价格较为昂贵，没有市场优势，但现在，由于厄瓜多尔的价格正在上涨，中国进口商在印度市场上采购也非常积极。印度许多虾类加工厂在两周前开始大规模购买南美白对虾原材料，产能预计可以再次接近峰值。

越南：第三季度虾产量达29.36万吨

由于恶劣的天气条件、干旱和海水入侵的影响，今年前八个月，越南约有三万六千六百公顷的虾养殖区受到一定程度的侵害。然而，随着近几个月出口的恢复，黑虎虾和白对虾的产量在第9个月有所增加。从一月到九月，越南预计将生产204700吨黑虎虾，比去年同期增长0.6%，白对虾产量398200吨，比一年前增长7.8%。

市场：进口虾总量继续减少，或有助于消化库存

2020年8月，厄瓜多尔对华白虾出口12992吨，约722条货柜，同比2019年8月下跌63%，这也是自7月483条货柜以来，近两年来倒数第二的月份。

与2020年7月相比，8月进口量稍微上涨，但恢复速度远低于国外出口商的预期，按照厄瓜多尔到中国35-45天的船期。8月份出口的白虾应该在国庆前半个月到国内市场，刚好赶得上“国庆+中秋”黄金周的消费。但是从数据上来看，进口商似乎不为所动，并未因国内消费市场的复苏而大肆买进。

上半年餐饮业大规模停滞，下半年又屡次出现“外包装新冠病毒阳性”新闻，使得这些白虾都静悄悄的等到最近这两个月才得以流通。连续两个单月进口量不足1000条柜，或将改善国内高库存现象。

10月16日，第九届中国养虾高手年会（计划时间12月初）的子会议——2020中国养虾高手北方论坛将在山东潍坊举行。届时，行业的专家、企业家、从业人员将围绕北方对虾养殖的模式升级、种苗选择、病害防控、新品种引进、环保解决方案等大家关心的焦点议题展开讨论，我们希望通过这种具有前瞻性的交流和自由讨论，展望中国虾业未来10年，特别是北方未来虾业的发展走向，以推动中国北方虾业更健康、稳定、持续的发展。【详情请点链接：北方对虾行业将发生一件大事！饲料、种苗、动保、设备等企业都来了！】

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