中鱼吃香,上涨0.2元/斤,年前备货,加工厂大量收鱼能否助力生鱼大涨一波?
----- 广告,也是一种资讯 -----
文/ 水产前沿 林贞武
一周要闻
要闻1:本周各地加工厂由于过些时日员工回家过年的原因,近期正在加班加点赶工,对于中鱼的收购量大了很多,中鱼价格也相对增加了1-2毛钱/斤!大鱼本周反响相对平淡,山东鱼价上涨0.1元/斤,江苏下滑0.1-0.2元/斤,广东中鱼上涨0.1-0.2元/斤,其余产区价格相对稳定。
要闻2:寒潮反复无常,需做好相关防范措施!本周虽然天气回暖,但是水温还没有回升上来,在出鱼方面还是要避免鱼体应激过大导致硬骨无法上车的问题,这几天已经有好几个养殖户出现这种现象,应引起重视!另外,这时候的鱼的体质是相对比较弱的,应避免冻伤刮伤事情发生,须做好相关水质调节的相关工作,做好相关防护避免烂身出现,目前已经有部分鱼塘发生,预防水霉病很关键。
各产地行情与报价
本周多个品种鱼价上涨:本周黄颡鱼部分区域涨0.3元/斤,广东草鱼统货塘头价达到6.8元/斤,罗非鱼暴涨1元/斤,加州鲈鱼、江团维稳,鳜鱼微涨0.2元/斤,近期由于疫情不稳定,多地禁止酒席,个别品种价格波动,临近寒假,生鱼价格来回摆动,到底能不能涨一波,赚点钱过好年,欢迎留言区评论。
广东佛山本周中鱼上涨0.2元/斤。受省外疫情不稳定影响,近期流通商定鱼积极性不太高,日走鱼量在250万斤左右,大鱼价格维稳。加工厂面临员工过年回家问题,近些天正加班加点赶工,收鱼增多,中鱼价格上涨0.2元/斤左右。目前新鱼2斤上装车价7.1-7.2元/斤,2斤下发车价为5.6-5.8元/斤,2斤上塘头价为6.8-7元/斤,身材好的鱼2斤上6成统货可以达到6.5元/斤。旧鱼2斤上塘头价8.1-8.2元/斤,装车价8.3-8.4元/斤,2斤下塘头价5.6-5.7元/斤,装车价为5.8-5.9元/斤,老鱼2斤上7成多统货7.4-7.5元/斤,2斤上8成统货7.5-7.6元/斤,2斤上6成统货7.2元/斤。当前养殖户处于要不要卖鱼的纠结心理,当心疫情影响,后市有风险,但是现在卖鱼的话又没什么钱赚,左右为难。也有业界人士认为,如果是疫情稳定的话,鉴于生鱼存塘量来考虑,2021年开春后生鱼应该会大涨的!
广东中山本周价格维稳。大致情况与佛山类似,老鱼2斤上6成统货7.2元/斤,2斤上7成多最高7.4元/斤,2斤上塘头价8-8.2元/斤,中鱼塘头价5.6-5.8元/斤之间,近期大鱼维稳,中鱼受欢迎,有人表示如果不是受疫情影响出现封市场的消息,估计生鱼价格已经涨了。
山东本周价格微涨。山东大鱼存塘少,养殖户出鱼积极性低。目前当地平2斤价格为9.2-9.5元/斤之间,平均2.5斤价格为9.6-9.8元/斤,价格上涨0.1元/斤,当地养殖户表示预计还会涨!
浙江湖州本周价格维稳。气温回暖,湖州当地能顺利出鱼了,养殖户出鱼积极性不高,当地的一些切片厂年前备货需鱼量增加,但这几天对大鱼的需求量比较弱。目前新口鱼3斤上2成价格为8-8.5元/斤,当地老鱼3斤上3成好鱼8.5-9元/斤。
江苏本周价格微跌。当地随着气温回暖,冰面解封可以出鱼了,出鱼养殖户卖鱼积极性不高,无奈市场走量也比较难,价格下跌0.1元/斤左右。目前平二斤塘头价7.5-7.8元/斤,平2.5斤价格为7.8-8.2元/斤!
安徽本周价格维稳。当地养殖户出鱼有一定的积极性,目前平1.6斤的鱼塘头价7元/斤,平2斤塘头价为7.5元/斤,平2.5斤上8元/斤,1.3斤以上的鱼装7.5-7.6元/斤,主要是看鱼的质量。
今天从批发市场得到消息,暂时生鱼市场稳定!商贩表示近期本应该生鱼的销量是要变好的,但是由于疫情影响,很多地方都停止聚会、请客办酒席,加上很多在外工作或者经商的就地过春节,这对消费会造成一定的影响。目前市场上生鱼2斤上大鱼卖10-10.5元/斤之间,中鱼8-8.3元/斤,小鱼6-6.5元/斤。也有人认为今年生鱼相对于往年其存塘量是减少的,只要疫情稳定,涨价的机会还是有的!
1月20日各地塘头价
区域 | 规格 | 1.13 (元/斤) | 1.20 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 老鱼2斤上 | 8.2-8.3 | 8.1-8.2 | → |
老鱼2斤下 | 5.5-5.6 | 5.6-5.7 | 0.1↗ | |
8成统货 | 7.5-7.6 | 7.5-7.6 | → | |
7成多统货 | 7.3-7.5 | 7.3-7.5 | → | |
7成统货 | 7.2-7.4 | 7.2-7.4 | → | |
6成统货 | 7.2 | 7.2 | → | |
广东 中山 | 老鱼2斤上 | 8.1-8.2 | 8.1-8.2 | → |
老鱼2斤下 | 5.5-5.6 | 5.6-5.7 | 0.1↗ | |
6成统货 | 7.2 | 7.2 | → | |
浙江 湖州 | 老鱼 3斤上3成 | 8.5-9 | 8.5-9 | → |
新鱼 3斤上2成 | 8-8.5 | 8-8.5 | → | |
山东 微山湖 | 平均 2斤 | 9.5 | 9.5 | → |
平均 2.5斤 | 9.5-9.8 | 9.7-9.8 | 0.1↗ | |
山东 临沂 | 平2斤 | 9.2-9.5 | 9.2-9.5 | → |
2.5斤 | 9.5-9.8 | 9.7-9.8 | 0.1↗ | |
福建 漳州 | 2斤上6成 | / | / | / |
3斤上 | / | / | / | |
江苏 泰州 | 平2.5斤 | 8-8.2 | 7.8-8.2 | 0.1↘ |
平2斤 | 7.8 | 7.5-7.8 | 0.1↘ | |
江苏 盐城 | 平2斤 | 7.8 | 7.5-7.8 | 0.1↘ |
安徽 | 平2斤 | 7.3-7.5 | 7.3-7.5 | → |
平2.5斤 | 8 | 8 | → | |
湖南 | 2.5斤6-7成 | 9.2 | 9-9.2 | → |
相关专题
应激硬骨、水霉烂身、疫情不稳定,挡不住鱼价上涨0.3元/斤,大鱼爽市!
大鱼紧缺,发车价8.6元/斤了!广东涨0.1元/斤,这里竟然涨到9.7元/斤!
涨0.3元/斤,哄抢大生鱼!寒潮来袭北方出鱼难,元旦需求增加,节后还要涨?
统货破8元/斤!流通商到处找鱼,发车价涨0.3元,老鱼抢手,这条鱼元旦要涨!
元旦前夕生鱼将迎来大需求,切片需鱼增多,猪肉涨了,鱼价预计要涨!
公 告
水产前沿专业为你推送生鱼
最新价格行情及行业新闻、各类资讯。
欢迎行业人士踊跃爆料
一起交流、学习、提升
【欢迎生鱼行业人士关注】
本文为“水产前沿”独家稿件,版权合作,敬请联系wx@fishfirst.cn。
未获书面许可,一律禁止转载!谢谢合作!
新闻报料、线索提供,联系:news@fishfirst.cn
----- 广告,也是一种资讯 -----
为水产品代言,请点亮↓↓↓