黄金虾价！25头44元/斤，市场还不够卖？！冻虾艰难，春节活虾或要“卖爆”
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文/ 水产前沿 何鸿浩 植银素
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活虾：价格上涨，虾农积极出售
目前国内南美白对虾活虾价格不断走高，珠三角冬棚虾积极上市，仍有流通商“抱怨”找不到虾。据笔者了解，对比昨天，珠三角虾价又涨1-2元/斤，今天（1月24日）中山40条规格32元/斤，50条规格27元/斤；珠海60条规格24元/斤；漳浦20条规格48元/斤；海阳22条规格45元/斤；唐山25条规格40元/斤；如东25条规格44元/斤；东营40条规格35元/斤。
部分养殖户表示疫情走势不算明朗，尤其是近期无症状感染者病例增加，市场不可控性强或会加大，目前有够规格的虾都会先上市，先占据主动位置。另外，近期广东气温回升，部分虾子（50-70头规格）有偷死情况出现，价格合适的情况下也会争取提前出售。
全国价格上涨，无疑会刺激部分虾农积极上市，但在山东地区工厂化虾因为当造前期成活率低，目前供应缺口逐渐加大，流通商不禁调侃白虾现在是‘黄金价’。“虽然现在虾价高，但是今年市场需求特别大，一方面是冻虾不敢吃了，另一方面就是社区电商的崛起。”山东当地流通商表示，疫情反弹之后，居民通过线上采购，无接触送货来避免不必要的社交活动，因此线上电商目前收购车辆也直接开到塘头抓虾，竞争场面十分火爆，后期虾价还会上涨。
点评1：虽然现在虾价高，后市或还有机会，但是该卖还是要卖，不要错过好价时机。
点评2：这几天国内虾价又回涨上去了，但海南虾价始终都没啥变化，还是垫底的那个。
点评3：目前活虾十分畅销，收虾价格一直走高，但仍然很难抢。
冻虾：市场情况不明朗
近日，国外对虾主产区塘头收购价显示越南虎虾价格暴跌，厄瓜多尔白虾所有规格收购价全线下降，其中以50/60跌幅最为严重，达到了0.2$/kg。厄瓜多尔20条白虾报价为11.3元/斤，30条白虾报价为10元/斤，40条白虾报价为8.4元/斤，50条白虾报价为7.7元/斤。
与上周相比，厂家有小幅度加价，但真正成交的价格会比报价少0.2-0.3$。每年春节前2个月，厄瓜多尔白虾工厂和国内进口商都会开始酝酿一次涨价潮，但2020年的春节受疫情影响和国内市场高库存的压力，行情一落千丈降至冰点。
点评1：现在各地市场对进口冷链食品态度不明朗啊，估计涨价的空间很低了。
点评2：原以为已经到底了，结果还可以低，甚至还能更低，被市场狠狠教育了。
海关：暂停部分企业申报
据海关总署网站消息，因从印度进口1批冷冻中华管鞭虾仁1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，从俄罗斯进口1批冷冻水产品(冻细鳞鲑、冻鲫鱼、冻东北雅罗鱼、冻白斑狗鱼、冻鳜鱼、冻白鲑)中的冻细鳞鲑的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受该企业的进口申报1周，期满后自动恢复。
此外，1月22日，海关总署在官方网站公布了对厄瓜多尔一家工厂的禁止准入许可，但具体禁止进口原因未知，何时解禁尚未通知。据业内人士消息，该企业产品被禁不是因为新冠病毒，而是因为对虾白斑病。
点评：先港口情况不乐观，速度远比正常时候慢，货物无法在春节前到达中国市场，对国内现货库存价格难以造成影响，真正要担心的是退运问题。
大连：暂停经营冷链食品
1月20日，大连市有关部门紧急通知，全市暂停经营冷链食品。大连市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作总指挥部办公室发文，全市所有农贸市场、商场、超市等场所立即停止经营冷链食品，必须做到件件消、布防检测安全后才能经营。此外，无论内贸冷库还是外贸冷库，库存货品出库必须做到批批检、件件消，否则严禁出库。
郑州：冻品集中监管仓开仓
1月20日上午，郑州市惠济区、中牟县两个进口冷链食品集中监管仓正式开仓运行。凡进入郑州市域的进口冷藏冷冻肉品和水产品，在储存、加工、销售前必须进入集中监管仓，经过集中检测、消杀、存储、赋码后，才能进入市场流通。
印尼：欲成白虾最大生产国
印尼海洋事务和渔业部长萨克蒂•瓦尤（Sakti Wahyu Trenggono）近日表示印度尼西亚准备大力发展南美白虾养殖业，目标是成为为世界最大的南美白虾生产国，将产量从目前的不足100万吨增加到每年1600万吨。
据了解，印尼海洋事务和渔业部的目标是提高水产养殖的生产率，2021年水产养殖总产量的目标从2020年的1844万吨提高到1947万吨。
同时，按照计划至2024年印度尼西亚新的虾塘养殖面积将达到20万公顷。Trenggono部长在新闻发布会上中指出：“根据经济数据分析，如果我们成功开发20万公顷的虾塘，以每个虾塘两个收获期，每年公顷虾塘的产量预计为80吨。”
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