华东鲈价回调0.5元/斤！五一出鱼量大，市场短暂调整，养户渐有惜售心理|杰大饲料特约

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• 文/ 水产前沿 叶丰齐

• 图/ 杰大饲料

节假日期间各地市场消费力度加大，价格坚挺，促使许多养户积极出鱼，导致局部地区行情略受影响，暂时有所回落。不过，因为全国各产区存塘量逐渐下降，鲈鱼陆续生产后惜售的养户越来越多，随着市场供应日渐紧张，鲈鱼行情将稳步上行。本周，浙江菱湖大统货塘头报价下调0.1-0.6元/斤，小统货回调0.5元/斤；江苏吴江9两上标鱼价格下调0.5元/斤；而其他产区行情暂时保持平稳。

据了解，华东传统鲈鱼养殖区依然看好今后行情，投苗较为积极。少数有实力的养殖户投放早苗赶时间上市利润高，但大部分还是常规放苗。目前浙江地区鲈鱼水花80元/万，苗价100尾规格1.5-1.6元/斤，50尾1.8元/尾。华南地区广东普通水花120-130元/万，200-300口0.78-0.85元/尾。

广东佛山：主产区8两上15.5元/斤，1斤上16元/斤，报价维持不变。虽然五一假期整体走量较多，尤其1斤上规格更受市场欢迎，但前期部分养殖户看好五一鱼价，五一期间出鱼的人较多，鱼价因此变化不大，行情平稳。后市规格鱼供求愈加紧张，母亲节期间拉动消费或有望再次涨价。

浙江湖州：主产区菱湖鲈鱼大统货报价14.5-15元/斤，较节前价有0.1-0.6元/斤的回调幅度；小统货5成以上13元/斤，下调0.5元/斤。五一期间部分养户出鱼较为积极，每天流通量10万斤左右，随着节日尾声消费逐渐平淡，行情暂受影响略为疲软。不过，由于当地存塘整体极少，鲈鱼产后掉膘严重，养殖户出手意愿不高，后市鱼价依然看涨。

江苏吴江：标鱼硬8两16元/斤，价格维持；9两上16元/斤，较节前价格下调0.5元/斤；1斤上16.5元/斤。五一节假日期间本地卖鱼积极，一天流通量达到35万斤以上，行情略受集中出鱼影响而有所下调。随着这一波出鱼潮进入尾声，养户应有惜售心理，届时市场货源再度紧缺，鱼价将还有上升空间。

四川成都：9两上报价19元/斤，暂与五一前报价持平。节假日市场消费增加，由于外地货源供应不足，对本地鱼需求上升，养户积极出手大肚鱼，据悉一天走好几万斤，行情整体保持平稳。节后随着大部分鲈鱼产卵，养户惜售情绪渐浓，后市鱼价有望继续走高。

湖南华容：8两起、9两上报价16.5元/斤，价格保持稳定。五一期间本地与外地鱼车增加收购，流通量较平时有所上升，养户出鱼积极，行情保持平稳。

湖北武汉：9两上塘头报价15.5元/斤，价格暂时稳定。目前湖北大肚鱼较多，鱼车倾向前往毗邻的河南信阳装鱼，本地鱼价暂未能上涨，养户积极性一般。由于全国各地逐渐缺鱼，供应愈难稳定，本地鱼陆续产卵后，行情将稳步上行。

河南郑州：本地鱼9两上塘头16元/斤，虽然与上周五报价一致，但要求鱼车老板自付拉网费用，增加的费用成本约0.2-0.5元/斤。节假日期间出鱼比较顺利，走量有所增加，以满足本地市场为主。据悉目前存塘仍有较充足的标鱼，但部分养户计划在5月中下旬、6月份市场整体缺鱼时再行出售。

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