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全国持续“闹鱼荒”!最高涨0.8元/斤!草鱼种再涨价!流通商紧急调车装苗救市

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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局部地区草鱼价格进入波动调整期,较上周略有回落

  • 文/ 水产前沿 叶丰齐





综合行情分析


草鱼全国缺货,鱼价处于相对高位,间中或偶有市场波动,但好行情应会持续到下半年,直至新鱼陆续大量上市。火爆的鱼价,引爆养殖户投苗热情,导致了鱼苗缺货价格持续上涨。流通商发布朋友圈求装苗车。



华南地区广东经历轮番涨价后,局部地区鱼价进入波动调整期,行情较上周略有回落。本周广州超市鲩塘头报价8.3元/斤,大草鱼5斤上塘头价维持10.5-11元/斤,0.3-0.7斤规格草鱼种9元/斤。中山超市鲩8.1-8.3元/斤,8平10斤11-11.2元/斤,草鱼种最高上涨0.8元/斤。

 

华中地区江西、湖南、河南以及湖北大部分区域草鱼有价无货,行情开始在高位波动;局部地区受外地鱼冲击,报价下调幅度较大。江西草鱼价格回落0.4-0.6元/斤;湖南常德草鱼有0.5元/斤的跌幅;而湖北同时出现上下调1.5元的波动幅度。

 

华东地区草鱼价格目前进入波动期,现状是塘头不易装鱼,市场也很难卖货,现时水温下有开塘意愿的养户偏少,整体来看市场依然缺鱼,随着5月下旬气温逐渐上升,对南方鱼北上形成一定限制,本地开塘卖鱼积极性理应增加。

 

其他地区,华北天津与唐山2-3斤规格草鱼皆有0.5元/斤的下调幅度;东北、四川、兰州草鱼皆维持上周行情,而重庆2-3斤草鱼上调0.5元/斤。


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一周行情


华南地区


广东规格鱼存塘所剩无几,本地市场已无法自给自足,经历轮番涨价后,局部地区鱼价进入波动调整期,行情较上周略有回落。本周广州超市鲩塘头报价8.3/斤,大草鱼5斤上塘头价维持10.5-11/斤,0.3-0.7斤规格草鱼种9元/斤。中山超市鲩8.1-8.3/斤,81011-11.2/斤,而 2-5两草鱼种上涨0.7/斤,3-7两上涨0.8/斤。

 

中山:东升10斤起平均不足13斤脆肉鲩14.5元/斤,10斤起平均13斤上脆肉鲩15元/斤,下鲩一律12元/斤,皆维持上周价格。大草鱼5平7斤塘头价10.4-10.5元/斤,环比上周价格回调0.1元/斤;6平8斤10.8元/斤,报价回调0.2元/斤;8平10斤11-11.2元/斤。三角超市鲩8.1-8.2元/斤,环比上周价格回调0.2-0.3元/斤;港口超市鲩8.2-8.3元/斤,较上周价格下调0.2元/斤。黄圃草鱼种1-3两9.5元/斤,同上周;2-5两8.6元/斤,上调0.7元/斤;3-7两8.4元/斤,上调0.8元/斤。

 

广州:本周超市鲩的塘头报价8.3元/斤,继续维持历史记录。大草鱼货源继续紧缺,5-8平7斤10.5-11元/斤。同时,草鱼苗价格在月初被推高后至今依然维持高位,0.3-0.7斤规格9元/斤,0.1-0.3斤8.4元/斤,0.2-0.5斤8.7元/斤。

 

梅州:2.5-3.5斤草鱼较缺,目前内销为主,外调走量较少。本地池塘2斤上吊网草鱼均价9元左右,保持上周价格;水库网箱供应相对紧张,平2.7斤规格9.6 元 /斤,环比上周上调0.1-0.3元/斤;平3.2斤9.8元/斤,同上周价格。

 

广西:存塘以3斤下规格为主,2.5斤以下6.5-6.8元/斤,2.5斤上塘头价7.5-7.8元/斤,环比上周下调0.2-0.5元/斤。3-5斤规格9.2元/斤,维持上周行情。鱼种方面广西苗10尾/斤13元,较之前最高上调4元;3-6两9.5元,上调1.5元/斤。


省份

地区

规格

(斤)

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

广东

黄圃

1-3两草鱼种

9.5

2-5两草鱼种

8.6

0.7↗

3-7两草鱼种

8.4

0.8↗

三角

超市鲩

8.1-8.2

0.2-0.3↘

东升

14斤脆肉鲩

15

港口

5-8斤

10.4-10.5

0.1↘

坦洲

3-5斤

-

-

六乡

1.8-2.4斤

8.2-8.3

0.2↘

梅州

(吊网)

2-3斤

9

惠州

2斤上

8.5

东莞

2斤上

8.6

0.4↗

广州

1.6-2.8斤

8.2-8.5


广西

钦州

3-5斤

9.2

南宁

2-3斤

7.5-7.8

0.2-0.5↘



华中地区


江西、湖南、河南以及湖北大部分区域草鱼有价无货,行情开始在高位波动;局部地区受外地鱼冲击,报价下调幅度较大。江西宜春和南昌2-3斤规格较上周回落0.4-0.6/斤。湖南常德3斤下规格有0.5/斤的跌幅。湖北同时出现上调1.5元和下调1.5元的波动幅度。河南基本无规格鱼存塘,行情略有小浮动,但整体趋向平稳。

 

江西:宜春与南昌2-3斤规格10元/斤,环比上周皆下调0.4-0.6元/斤;吉安同规格9.5元/斤。

 

湖南:常德1.5斤起均重2.8斤草鱼9.5-10元/斤,环比上周稍有0.5元的回调幅度;1-5两草鱼苗9元/斤,下调0.5-1元/斤。

 

湖北:随州3斤上规格草鱼塘头价10.5元/斤,环比上周上调1.5元/斤。荆州2斤上规格草鱼塘头10元/斤,同上周价格。仙桃2-3斤规格报价8元/斤,环比上周下调1.5元/斤。潜江3斤规格10元/斤。黄石2斤上报价9-9.5元/斤,同上周报价。

 

河南:郑州、开封2.5斤规格池塘鱼报价10元/斤,3斤上报价10.5元/斤,皆与上周报价一致。洛阳水库网箱鱼与池塘鱼双双售罄,目前无行情动态。


省份

地区

规格

(斤)

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

江西

宜春

2-3

10

0.4-0.6↘

南昌

2-3

10

0.4-0.6↘

湖南

岳阳

2-3

-

-

常德

1.8-3

9.5-10

0.5↘

衡阳

3-4

-

-

湖北

随州

3

10.5

1.5↗

仙桃

2-3

8

1.5↘

潜江

3

10

-

黄石

2-4

9-9.5

河南

开封

2.5

10

郑州

3-4

10.5


洛阳

3

-

-



华东地区


目前草鱼价格进入波动期,较上周略有回落。据业内人士反映,现状是塘头不易装鱼,市场也很难卖货。价格涨得太高,消费者接受度或有所下降。另外现时水温下有开塘意愿的养户偏少,整体来看市场依然缺鱼;随着5月下旬气温逐渐上升,对南方鱼北上形成一定限制,本地开塘卖鱼积极性理应增加,后市鱼价倾向在高位波动,但不大可能出现高开低走的断崖式下跌。

 

江苏:徐州与泰州3斤上草鱼塘头价9.3-9.5元/斤,下调0.5元/斤;2斤上规格塘头价9.2-9.7元/斤,环比上周下调0.8元/斤;而6斤上大草鱼保持12元/斤的价格。

 

浙江:衢州2-3斤规格塘头报价10元/斤,与上周报价一致。

 

福建:龙岩水库网箱可上市存鱼不多,2.5-3.5斤报价9.8-9.9元/斤,环比上周上调0.1-0.3元/斤;据悉极个别水库卖出10.2-10.5元/斤的高价。三明水库网箱规格鱼不多,交易量小,本周报价9.5-9.8元/斤,环比上周上调0.2-0.3元/斤。南平闽江地区水库网箱尚有一些规格鱼,3斤上报价维持10元/斤,以本地销售为主,走量不多;外省鱼车装2斤上规格9.7元/斤,销量相对较大。


省份

地区

规格

(斤)

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

浙江

杭州

2-3

-

-

衢州

2.5

10

江苏

泰州

2-3

9.2-9.7

0.8↘

徐州

3

9.3-9.5

0.5↘

福建

龙岩市

(网箱)

2.5-3.5

9.8-9.9

0.1-0.3↗

南平市

(网箱)

3

9.8-9.9

0.2↘

三明市

(网箱)

2.5-3.5

9.8-9.9

0.1-0.3↗



其他地区


华北地区:河北邯郸磁县3斤上水库草鱼11元/斤;唐山3斤上规格草鱼塘头价11.5元/斤,环比上周回调0.5元/斤;天津宝坻地区3斤上规格草鱼塘头价同为11.5元/斤,较上周价格下调0.5元/斤。


东北地区:辽宁沈阳3斤上草鱼塘头价12元/斤,基本维持上周价格,据悉养户出鱼比较积极,存塘所剩无几。


西南地区 :成都1.3斤起塘头价9.5-9.6元/斤,环比上周价格上调0.1元/斤;2-3斤规格10元/斤,上调0.5元/斤。重庆2斤上规格在10-10.5元/斤的价格区间。广元2-4斤塘头报价10.5元/斤,保持上周价格;3-8两草鱼种8.5元/斤,同上周。泸州2.5斤塘头10-10.5元/斤,与上周价格持平。绵阳草鱼近日价格有所下降,规格要求较之前大,1.2-2斤草鱼塘头价9元/斤,环比上周下调1.5元/斤,而2斤上9.5元/斤;鱼苗寸片1000尾/斤120元,500尾/斤70元,200尾/斤50元左右。


西北地区:3斤上规格市场价13.5元/斤,暂与上周报价一致;由于市价较高,走量并不多,整体较为平稳。


地区

规格

(斤)

本周价格

(元/斤)

环比幅度

(元)

重庆

2-3

10-10.5

0.5

成都

2-3

10

唐山

2-3

11.5

0.5

沈阳

3-5

12

兰州

3

13.5

天津

2-3

11.5

0.5


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