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螃蟹10元/斤,这里白虾销售遇劲敌?华南大虾继续涨2元,后市看好

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09


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8月初,大虾行情继续上行,但各地疫情很大程度影响活虾餐饮销量

  • 文/水产前沿 植银素






本周要闻与行情总结


8月1号中午12点,为期三个月的伏季休渔期结束,连云港1791艘渔船正式进入捕捞季。随后两天,江浙市场上的海鲜品类就丰富起来了,据了解开海后第一批海鲜进入市场,价格较之前至少暴跌一半。


今日,有浙江地区流通商反馈,早上在当地水产批发市场涌入过百辆“螃蟹车”,批发价从昨天的15元/斤跌至10元,甚至5-6元/斤!超低价加上“阔别已久”让梭子蟹成了抢手单品,硬生生把养殖南美白对虾的销路堵上了,他表示:“拉虾车都赶到码头拉螃蟹了,虾子价格明显下跌!”萧山地区养殖户也反馈开海后虾价下滑,对比上周已经跌1元/斤,然而还有大量外塘白虾等着上市!另外,山东地区价格也同样受开海影响,土塘、汪子虾均下滑,工厂化大规格虾暂时还维稳。




再看广东市场,目前珠三角地区虾价整体呈现稳中有涨,大规格虾涨势明显,30头优质虾能达到22-23元/斤,虽然近期由南京禄口机场引发的一连串新冠疫情防控形势较为严峻,但目前虾价还未受明显影响,外地车还能到珠海、江门抓虾,流通畅销,存塘量有限,虾价预计仍能维稳。惠东地区养殖户也反馈近期大虾行情率先上涨,对比上周涨幅1元/斤,潮汕地区虾车前来抓虾的挺多。广西地区大虾存量非常少,虾价稳步上升,尤其是30头以内的优质虾,价格有望冲破30元/斤。


福建地区养殖户近期需要关注台风天气,今日生成的新台风“卢碧”预计也将在5日于广东陆丰到福建晋江一带沿海登陆。近期雨水天气频繁,尤其是高温加暴雨,养殖户反馈存塘虾发病变多,病虾上市也对虾价产生负面影响,对比上周同期有1元/斤跌幅。





各产区对虾塘头价及分析


华南地区对虾塘头价


江浙地区对虾塘头价


华北地区对虾塘头价


注:虾价行情主要取决于市场供需,具体价格以售货渠道和品质为主要考量,本报价仅供养殖户参考!



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