疫情暴击烂市大跌！鳜鱼再跌5元/斤一个多月暴跌20元！加州鲈、生鱼、黄颡再跌1.5元
----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告，也是一种资讯 -----
文/图 何氏水产、水产前沿实习编辑 黄家茵
桂花鱼
广东鳜鱼本周继续下跌，主要还是受疫情影响较大，销量较好的北方市场受阻，大鱼烂市，偏小的鱼由于价格低，销量还算不错。本周塘头报价：1-2成小鱼没有中桂开塘30-31元/斤，比上周下跌了1元/斤；1-2成中桂开塘价31-32元/斤,比上周下跌1元/斤；三成以上中桂34-35元/斤,比上周下跌1元/斤，并且与6月下旬最高价63.5元/斤相比，几乎暴跌了20元/斤，跌幅惊人。新鱼1.5斤头塘头32-32.5元/斤，比上周下跌了0.5元/斤；1.3斤头塘头30.5-31元/斤。预计接下来价格上涨机会不大。
广西产区标桂本周下跌1元/斤，报价还有45元/斤。湖北产区标桂价格比上周下跌了5元/斤，报价45元/斤；江苏地区标桂价格本周比上周下跌5元/斤，报价35元/斤。预计接下来价格会跟随广东价格有所小幅波动。
何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价
产区 | 规格 | 8.9 (元/斤) | 8.16 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 | 1-2成小鱼 没有中桂 | 31-32 | 30-31 | -1↘ |
1-2成中桂 | 32-33 | 31-32 | -1↘ | |
三成以上 中桂 | 35-36 | 34-35 | -1↘ | |
新鱼1.5斤头 | 32-33 | 32-32.5 | -0.5↘ | |
新鱼1.3斤头 | / | 30.5-31 | / | |
江苏 | 标桂 | 40 | 35 | -5↘ |
广西 | 标桂 | 46 | 45 | -1↘ |
湖北 | 标桂 | 50 | 45 | -5↘ |
广告
加州鲈
1、本周广东价格与上周基本一样，6两上报价还是15.5-16元/斤；8两上报价16.5元/斤；1斤以上报价还是17元/斤，6两以上的秋苗价格依然很乱，报价在12-14元/斤不等，具体成交价还是根据上车规格、塘鱼质量最终来决定。最近几周，广东鱼价相对平稳，出货量也暂时没有受到大的波动，预计接下来价格上涨空间不大。
2、浙江湖州还是大部分以出统货为主，本周统货报价13-13.5元/斤,比上周最高下跌了0.5元/斤。上周浙江湖州鱼价一度跌至12.5元/斤，近两日因市场鱼量变少而有所回升，接下来或许还有回涨的可能性。
3、江苏吴江本周价格8两上报价15.5-16元/斤，较上周最高跌了1.5元/斤。但大规格的鱼有价无市，养户想要出鱼但鱼车不愿拉鱼。愿意拉鱼的流通商以统货收鱼，报价12.5-13元/斤。
4、四川成都今天报价9两上还是18.5元/斤，比上周下跌0.5元/斤。受疫情影响，流通量减少，价格有所下滑。
5、湖南华容本周价格9两上报价跟上周一样，报价是16元/斤。由于高温拉鱼损耗增大，外省鱼车装鱼量减少，养户出鱼积极性一般，接下来价格也会跟随广东价格有所波动。
6、河南郑州本周价格9两上16.5-17元/斤，比上周最高下跌1元/斤。目前流通量不大，养户出鱼积极性也一般。
各地区加州鲈出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 8.9 (元/斤) | 8.16 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 南海 | 6两以上 （秋苗） | 12-14 | 12-14 | → |
6两以上 （老鱼） | 15.5-16 | 15.5-16 | → | |
8两以上 （老鱼） | 16.5 | 16.5 | → | |
1斤以上 （老鱼） | 17 | 17 | → | |
浙江 湖州 | 统货 | 13.5 | 13-13.5 | -0.5↘ |
江苏 吴江 | 8两以上 | 17 | 15.5-16 | -1.5↘ |
四川 成都 | 9两以上 | 19 | 18.5 | -0.5↘ |
湖南 华容 | 9两上 | 16 | 16 | → |
河南 郑州 | 9两上 | 17.5 | 16.5-17 | -1↘ |
生鱼
1、本周广东生鱼老鱼2斤以上9.6-9.8元/斤，比上周下跌了0.2元/斤；2斤以下报价7.6-7.9元/斤，比上周最多下跌了0.1元/斤；老鱼统货2斤上8成左右报9-9.2元/斤，比上周最多下跌了0.1元/斤。新鱼4斤统货8-8.3元/斤，比上周上涨了0.1元/斤；新鱼2斤上报价9-9.5元/斤，比上周上涨0.1元/斤；2斤以下报价7.4-7.6元/斤，比上周下跌0.2元/斤。每塘鱼的最终成交价格都是根据鱼头大小以及2斤以上成数来决定的。
2、随着新一波的疫情蔓延，虽然不严重，但零星影响范围广，江浙一带的中鱼销量影响严重，南粤各大加工厂也减慢了收鱼步伐，10天内中鱼塘头装车价下调接近1元/斤，完全走不掉中鱼的也有7.1-7.2塘头中鱼走车，大鱼方面略有上调但并不明显，如若后市中鱼依旧走低的话，行情依旧难料，各大养户还是跟据自己实际生产情况合理安排出鱼时机。
各地区生鱼出塘价
规格 （/尾） | 8.9 (元/斤) | 8.16 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) | |
广东 顺德 | 老鱼2斤 以上 | 9.6-10 | 9.6-9.8 | -0.2↘ |
老鱼2斤 以下 | 7.7-7.9 | 7.6-7.9 | -0.1↘ | |
老鱼统货 2斤上 8成左右 | 9-9.3 | 9-9.2 | -0.1↘ | |
新鱼2斤 以上 | 9-9.4 | 9-9.5 | +0.1↗ | |
新鱼2斤 以下 | 7.6-7.8 | 7.4-7.6 | -0.2↘ | |
新鱼4斤 统货 | 8-8.2 | 8-8.3 | +0.1↗ | |
浙江 湖州 | 新鱼统货 3斤上 2-4成 | 8.8-9 | 8.8 | -0.2↘ |
备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动
本周各地黄颡鱼，广东黄颡鱼5两多鱼头报价13-13.2元/斤，比下周下跌0.3元/斤；4两多鱼头报价12.2-12.5元/斤，比上周下跌0.3元/斤；3两多鱼头10.8元/斤，比上周下跌了1.2元/斤。销量跟上周没有明显的上升，预计接下来价格变化不大。
浙江湖州黄颡鱼本周价格，3两多鱼头14元/斤，跟上周一样，4两多鱼头报价14.5元/斤，保持不变；当地出鱼量比较大，接下来价格还会持稳一段时间。
湖北黄颡鱼2-3两多鱼头价格在11元/斤，跟上周一样，3两以上报价12.5元/斤，比上周下跌1.5元/斤。销量跟上周差不多，预测后市价格变化不大。
各地区黄颡鱼出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 8.9 (元/斤) | 8.16 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 南海 | 5两多鱼头 | 13.3 | 13-13.2 | -0.3↘ |
4两多鱼头 | 12.5 | 12.2-12.5 | -0.3↘ | |
珠海 斗门 | 3两多鱼头 | 12 | 10.8 | -1.2↘ |
四川 成都 | 8钱-1两 | 11.5 | 11 | -0.5↘ |
浙江 湖州 | 3两多 | 14 | 14 | → |
4两多 | 14.5 | 14.5 | → | |
湖北 武汉 | 2两-3两 | 11 | 11 | → |
3两以上 | 14 | 12.5 | -1.5↘ | |
湖北 仙桃 | 2两-3两 | 11 | 11 | → |
3两以上 | 14 | 12.5 | -1.5↘ | |
湖北 荆州 | 2两-3两 | 11 | 11 | → |
3两以上 | 14 | 12.5 | -1.5↘ | |
湖北 洪湖 | 2两-3两 | 11 | 11 | → |
3两以上 | 14 | 12.5 | -1.5↘ |
江团
本周广东江团价格，1.2-2斤报价14.5元/斤，保持不变；2-4斤的报价14.5元/斤。近段时间，天气炎热，市场需求量不大，供求平稳，接下来价格或将持续稳定。
四川江团1.5斤以上报价14元/斤，跟上周一样，2.0斤以上价格16.5元/斤，也保持不变，当地鱼规格还不是很大，出鱼量也不多，接下来价格还会有少幅下跌空间。
各地区江团出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 8.9 (元/斤) | 8.16 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 顺德 | 1.2斤-2斤 | 14.5 | 14.5 | → |
2斤-4斤 | / | 14.5 | / | |
广东 番禺 | 1.2斤-2斤 | 14.5 | 14.5 | → |
2斤-4斤 | / | 14.5 | / | |
广东 中山 | 1.2斤-2斤 | 14.5 | 14.5 | → |
2斤-4斤 | / | 17 | / | |
四川 | 1.5斤上 | 14 | 14 | → |
2斤上 | 16.5 | 16.5 | → |
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
相关链接
本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。
未获许可转载，一律按侵权追究！
新闻报料、线索提供，联系：news@fishfirst.cn
----- 广告，也是一种资讯 -----
为水产品代言，请点亮↓↓↓