广东新增32例新冠阳性，大草鱼一度涨到9.2元/斤，标草也涨到6.4元/斤，后市还能再涨1元？

现阶段广东超市鲩和草鱼种涨价，与脆肉鲩塘口补苗带动的大草鱼销量，以及外省鱼车南下寻找苗种资源密切相关

• 文/ 水产前沿 叶丰齐

一周要闻

截至3月1日，我国新增91例新冠肺炎本土阳性病例，其中广东新增32例。邻近新增23例的深圳，东莞新增了7例；甚至与深圳“隔水相望”的中山也新增了1例。据了解，自2月28日发现1例新冠病毒核酸阳性个案后，中山坦洲镇便开展全员核酸检测工作，封控区永一村佑胜街50号之三全部人员居家隔离，管控区永一村头围队只进不出，暂停聚集性活动，餐饮场所取消堂食，镇内及跨镇公交暂停服务，所有出入交通道路实施全面临时管控，管控期间人员原则上只进不出，必要进出须持24小时内核酸检测阴性证明。作为广东草鱼主养区，新冠疫情防控对中山局部出鱼流通必然有一定影响。此外，中山脆肉鲩和大草鱼的主要消费市场之一深圳疫情严峻，可能会给广东草鱼行情带来连锁反应，影响后市整体走势。

一周行情

现阶段广东超市鲩和草鱼种涨价，与脆肉鲩塘口补苗带动的大草鱼销量，以及外省鱼车南下寻找苗种资源密切相关。由于疫情防控对主要消费市场香港、深圳的影响让销路受限，春节假期后广东脆肉鲩销量没有增加。因为存塘量整体减少，所以脆肉鲩价格暂时不变，鱼中预计后市可能还有0.5-1元的上涨空间。鉴于尚有一定存塘量的广东大草鱼，目前基本靠脆肉鲩补苗入塘带动销量，部分还在干塘的脆肉鲩养户，暂无收购大草鱼的积极性，大草鱼入塘时间或将错开，行情走势可能受到影响。事实上，本周广东大草鱼行情出现回落迹象，5平7斤曾报出8.7-8.8元/斤的高位价，但随后便下调0.3元/斤；6平8斤也一度达到9-9.2元/斤，如今下调了0.2-0.4元/斤。有业者表示，5平7斤大草鱼应可把价位稳住8元以上。不过，若大草鱼销量整体不佳，收购超市鲩入塘养大草鱼的需求将会下降。届时仅靠市场流通量，超市鲩价格难有涨幅，草鱼种价格也可能受到波及。

中山东升脆肉鲩塘头价11斤起平均14斤15元/斤；11斤上平均13斤14.2元/斤。大草鱼4平5斤7-7.2元/斤，5平6斤7.5-7.6元/斤，暂与上周价格持平；5平7斤8.4-8.5元/斤，环比上周上调0.1元/斤；6平8斤8.8元/斤，环比上周下调0.7元/斤。三角超市鲩塘头价6.3-6.4元/斤，环比上周上调0.1元/斤。黄圃草鱼种1-3两6.8元/斤，环比上周上调0.2元/斤；2-5两6.3元/斤，3-7两6元/斤，环比上周皆上调0.1-0.2元/斤。广州超市鲩塘头价6.4元/斤，5平7斤大草鱼塘头价8.4-8.5元/斤，上调0.1-0.2元/斤。

广西产区很多大规格草鱼都在春节前出售，目前留存规格都不算很大，特别是精养塘，养户惜售心理较强；不过本月中旬也将陆续开始出鱼，一些等价格的养户或推迟到清明节前。水库大水面则继续出鱼以降低存量投放鱼苗，由于大规格整体不多，近日市场有点供不应求，促使鱼价上涨。3斤下5.6元/斤，3-4斤规格6.1元/斤，4-5斤规格6.6元/斤，5-6斤规格7.1元/斤，环比上周皆有0.3元的上调幅度。

江西气温与水温有所回暖，部分精养塘开始出鱼，2斤上规格塘口价5.9-6元/斤，环比上周上调0.2元/斤，但据悉走量一般。水库大水面也在持续出鱼，赶网价3斤左右6元/斤，4斤上6.2-6.3元/斤，价格虽然整体维持，但后续行情走势可能会受到集中出鱼影响。

存塘量有40%左右的湖南产区塘口近期交易整体不多，部分养户倾向惜售观望，本周鱼价暂无明显变化；常德1.8-3斤塘口价5.7-5.9元/斤，1-1.5斤鱼种价格保持在5.8元以上，3斤上规格6.5元/斤，清明前波动幅度可能不大。

湖北产区方面，武汉、仙桃2-4斤规格草鱼塘口价5.8-6.3元/斤，环比上周回调0.3元/斤；4-6斤规格塘口价6.3-6.5元/斤，6斤上规格塘口价7元/斤。武汉的疫情防控，让一些原本自行拉鱼到白沙洲市场销售的养户，需要依靠鱼贩和流通商到塘口进行交易。白沙洲市场对1.8-10斤规格的草鱼都有一定需求，4斤上大草鱼消费下降，2-4斤标草相对畅销；但整体来看，近期供需变动较为频繁，行情起伏幅度大，一天一个价，对鱼贩和流通商的采购积极性有不小的影响。当地1.5-3斤规格的草鱼存塘量相对较多，可是1.5斤左右的草鱼格子苗有点供不应求。因为成本很高，加上去年病害损苗的阴影，养户普遍不大愿意购入2斤上的鱼苗。

河南养户暂无强烈出鱼意愿，局部状况不佳，草鱼有缺氧或感染病害的塘口有清塘交易，鱼价也因而受到影响。郑州和开封2-3斤规格草鱼塘口价6.3-6.5元/斤，环比上周出现0.2元的回调。

在饲料涨价的大背景下，长期压塘养殖成本和风险都很高，开春后江苏养户积极出售仍存塘的4-6斤规格草鱼，导致行情波动。由于本地市场销量不大，当前出鱼主要流向山东市场，5.8-5.9斤规格塘口价6.8元/斤，环比上周下调0.2元/斤。存塘量比较大的1.2-1.5斤规格一般作为鱼种出售，1.5斤规格塘口价6元/斤。

浙江衢州3斤左右规格草鱼塘口价维持6.5元/斤。

福建产区水库网箱与精养塘本周出鱼较之前增加，草鱼行情整体随鱼车交易需求有所上升。南平闽江水库网箱3斤上规格7.6元/斤，环比上上调0.3元/斤。龙岩2.5-3斤上池塘吊网草鱼塘口价6.6-6.7元/斤，环比上周上调0.1-0.2元/斤；上杭水库网箱2.7-3斤规格7.2元/斤，环比上周上调0.2元/斤。

华北唐山和天津产区草鱼存塘量约有20%，部分对今年草鱼饲料涨价幅度有一定的顾虑的养户，近期有出鱼清塘的计划，加上防疫对局部出鱼流通略有影响，价格出现波动，2-3斤左右规格草鱼塘口价6.2-6.5元/斤，3斤上6.8元/斤。

东北沈阳3斤上草鱼塘口价6.2-6.5元/斤，4斤上6.6-6.7元/斤，环比上周上调0.1-0.2元/斤。

西南2.5-3斤规格草鱼塘口价6.2-6.5元/斤，重庆3斤上规格塘口价6.2-6.5元/斤，广元2-3斤规格草鱼塘口价6.5元/斤，绵阳2-2.5斤规格塘口价6.5元/斤，价格依旧维持。

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