最高跌1.3元/斤，暴雨+集中上市，牛蛙、泰蛙端午不涨反跌

中国水产第一媒体水产前沿 2023-03-09

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本周牛蛙、黑斑蛙、泰蛙行情播报

牛蛙行情

2022年6月6日牛蛙厂价：7.2元/斤（大中小规格一样价），相比上周同期下调0.2元/斤

周末进入端午节假期，牛蛙价格却不涨反跌，厂家收购价格从7.5元/斤下调到7.2元/斤。现金价格方面保持在6.8-6.9元/斤，即使到了端午节假日，但销量并没有提升太多。上海刚刚解封了，但餐饮还在缓慢恢复，牛蛙走量缓慢回升。

目前行情的主要影响还是在塘头方面，前两个月气温比较低，蛙留得住，养殖户等价惜售，再加上疫情的影响，市场存蛙的消耗量并不大，导致目前广西、华中等地过冬蛙存塘量较高，而气温也在逐渐回升，很多养殖户坚持不住，不得不排队出蛙。

黑斑蛙行情

本周黑斑蛙行情较为稳定。今年因疫情原因老蛙走量较慢，所以市场价格一直上不去，价格以稳定为主。

五六月份是幼蛙集中上岸的关键时期，但近期特大暴雨袭击贵州、江西、湖南等地，部分蛙场老蛙、幼蛙、蝌蚪被洪水冲走逃跑，养殖户损失惨重【详情点击：惨失超千万！10分钟有人200多万打水漂！辛苦几十年一朝回到解放前！洪灾冲毁、掩埋江西、湖南、贵州多个养殖场、一夜破产！夷为平地、灭顶之灾...特大暴雨肆虐，养殖户老蛙、幼蛙、蝌蚪...全逃逸】。没有受到洪水影响的养殖户也遭受着连续雨天的折磨，喂不了饲料，只能看着刚上岸的蛙白白饿死，刚登陆没开口的幼蛙应激较大，消毒工作也没法正常进行，部分场损耗较大。赶早蛙的养殖户出蛙时间也要大大推迟。

泰蛙行情

泰蛙价格方面，本周行情有所下滑，广东泰蛙昨天报价6.6-6.8元/斤，而今天就只有6.3元/斤。端午节过后销量回落，再加上广东、海南等地新蛙越来越多，价格预计还将继续下调。