看！红色山乡别样“红”！

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“大庄科？远，去一趟晕车半天儿。”“听说那儿的核桃是不是不错？”“景色挺好的，有个红色遗址。”提起大庄科乡，大多数人的印象未免刻板，红色传统、路途遥远、经济基础差，是这里难以揭掉的标签。也的确如此，大庄科乡被很多当地人戏称为延庆的延庆，同不少革命老区一样，因地处偏远山区、交通不便，曾经为革命工作提供了得天独厚的地理优势，使它拥有了红色属性。也正因如此，大庄科乡相对闭塞、经济落后、劳动力不足、后继乏力……乡村振兴面临诸多挑战。

近年来，延庆紧抓冬奥、世园筹办举办契机，全速推进发展，各乡镇“各显其能”，经济取得长足进步，与此同时，大庄科乡则显得有些“稳健”，相当一段时间内，农民人均劳动所得排名靠后。经济落后，劳动力就要流失，村子失去了活力，发展缺乏动力。作为“老大庄科人”，乡党委书记尤轩看在眼里，急在心上。

想要乡村振兴，产业振兴是重中之重。那就把产业作为实际工作的切入点！据尤轩介绍，大庄科乡地处燕山山脉，空气清新、降水丰沛，为山楂、核桃、板栗的生长提供了得天独厚的环境，但由于山地面积广，每种农产品都无法大面积种植，农业规模化难上加难。

近年来，延庆区推出区域公共品牌“妫水农耕”，通过统一标准，把高品质、小而精的农产品纳入品牌，组合成“拳头”产品，“抱团儿”发展。这一做法给了乡党委启发。“大庄科乡，可不就是‘延庆’么！”同样是品质好、数量少，同样无法规模化生产，大庄科乡可以让各村“抱团儿”发展，打造乡域品牌。

说干就干，2021年，大庄科乡研究制定了一套区域农副产品统收统销政策，根据各村实际情况，分别成立了农村合作社，由一个合作社对全乡农产品的其中一种进行统购统销，并成立合作联社，进一步提高组织化程度，推动各合作社运行。就这样，政府积极引导，农户种植果品，村合作社收购、把关质量、推进销售，大庄科乡走上了“逆袭”之路。

秋光无限好，遍地山楂红。入秋之后，大庄科乡2万亩铁皮山楂陆续“红了脸”。“马上就能摘了，最近已经有村民在等着捡果儿了。”看着成片的山楂树，水泉沟村党支部书记闫海明满是丰收在望的喜悦。

“俺们乡的铁皮山楂口感酸甜适中，果肉紧实，山楂味儿浓……”大庄科乡的村民介绍起“自家”山楂滔滔不绝。可两年前，被闫海明和村民们视为“致富果”的铁皮山楂曾一度出现“无人问津”的局面。“一斤山楂只能卖四五毛钱，种树不如打工收入高。”闫海明一针见血道明缘由，“也就村里老人捡一些，卖给小商贩，换一点零花钱。”

自从区域农副产品统收统销政策制定后，这一局面有了扭转。“我们村山楂多，就负责收购全乡的山楂，合作社收购价格比商贩给得高，村民都愿意卖给合作社。”闫海明说，以铁皮山楂为例，去年合作社收购的最高价格达到每斤1.8元，这可能是近30年来大庄科山楂收购的最高价了。去掉中间商，山楂价钱上去了，村民们心里有了“定心丸”，就有了积极性，平时出去打小工的不出去了，专心留在村里搞“山货”。去年一年，水泉沟村收购铁皮山楂54万公斤，小庄科和汉家川河南村也分别收购了核桃和板栗8万公斤和12万公斤，为村民增加了经济收入100万元。

农民获得了实实在在的收益，养护果树的积极性就上来了。乡党委政府趁热打铁，请来了专家给大家“充电”。“今年，我们乡邀请了区里专家来讲解果树养护知识，大家都挺上心的，学习劲头很足。这不，还没秋收，就开始问合作社收购的事了。”闫海明说。

农产品不止要卖得出，更要卖出好价钱。在乡党委政府支持下，闫海明又在农产品深加工上动起了脑筋。“去年我们找了村里的几位‘好把式’熬山楂汁，大家试喝后都说好，从乡里到村里都认定这事能干！”他说。

谋定而后动。寻找厂商、设立品牌、探讨加工工艺、设计产品包装……经过数月摸索和创新，冰川绿谷商标注册完成，铁皮山楂汁开始面向市场销售。“刚一推出就签出了近600箱订单。”闫海明满脸自豪，“咱们这个山楂汁都是真材实料，配料只有山楂、水和冰糖，无添加剂，老少咸宜。果汁厂老板告诉我，他还特意给自己的小孙子留了十箱。”记者采访了解到，2021年，合作社通过制作、销售铁皮山楂汁，促进集体经济增收约10万元。

品质好、纯天然成了卖点，销售高、效益好成了支撑，铁皮山楂汁“一炮而红”，闫海明对于今年的山楂收购和山楂汁销售信心十足。他告诉记者，今年，铁皮山楂汁产量预计增加10倍，集体收入将实现大幅跃升。乡里也趁势而上，与食品企业进一步合作，制作起红油板栗仁、绵瓤核桃仁、黄扁杏仁等深加工产品，扩大乡域品牌影响力，提高农产品附加值，凝聚力量推进农业产业蓬勃发展。

习近平总书记说，各地推动产业振兴，要把“土特产”这3个字琢磨透。“土特产”“大市场”，大庄科乡锚定“小而精、尖而特”农产品路线，推出各类精品伴手礼，在守住绿水青山，创造金山银山这条路上开始了大胆探索与实践。

“直播间的宝宝们，这是我们大庄科乡的红油板栗，个头饱满，肉质细腻、口味清甜。”“我们这儿山好水好空气好，出产的农产品品质特别棒。”“欢迎大家来我的家乡做客，来参观我的‘室’外桃源……”

十月份，大庄科乡的红油板栗“开口笑”，大庄科村的张文洁在板栗树下支起了直播手机，在田间地头向全国网友介绍家乡土特产。跟传统印象中面朝黄土背朝天、不善言辞的农民不同，张文洁逻辑清晰、思维敏捷，热情自信地与网友互动，俨然一位驾轻就熟的专业主播。

今年，大庄科乡针对民俗民宿、个体经营户、经济合作社、农户启动“新农人电商”助力乡村振兴培训项目，通过培养“新农人”，深入推广大庄科乡全域旅游资源，打造“文旅+电商+直播”新模式，推动全乡景观景点、民俗民宿、特色餐饮以及农产品的互联网运营。“就是抓住互联网经济这个大趋势，变‘输血’为‘造血’，让农民被动等，变成主动售，提高农村吸引力。”尤轩说，“通过合作社及电商模式，农民的积极性上来了，必须一鼓作气把保障跟上，‘新农人’是一种新趋势，引领这件事党委政府要担起来。”

就这样，“新农人电商”项目红红火火地搞了起来。培训项目由专业团队完成，内容涵盖直播账号开通、优秀主播成长、货品结构搭建、直播话术、案例分析等等，内容丰富、干货满满。在讲师的专业指导下，大家对“电商+产业”发展模式有了更深入的认识，一步步从“门外汉”变成电商平台“流量咖”，从“新农人”变成大庄科乡“代言人”。

张文洁就是最早的一批“新农人”，她在直播时不单介绍自家红油板栗，还总推介家乡风貌和当地优质农副产品，网友们有的询问销售价格，有的了解大庄科情况，十分热闹。不仅如此，据张文洁介绍，自从板栗成熟，还有不少直播间的粉丝自驾来她的林子中捡板栗，“线上引流线下转化”的课题成了她现在主攻的方向。“我们国家在大力发展农业，在这方面给予了很多政策和支持，我还有很多事可以做。我选择返乡务农就是要把产业做大做强，造福乡里，让更多人看到我家乡的‘桃花源’。”言谈中，张文洁透露着对于农业产业的憧憬和热情。

与回乡创业的张文洁不同，骑车客·腾飞凤美农家餐厅经理崔鑫是位常住大庄科的“异乡人”。他经营骑车客多年，一为营生，二为热爱。开店多年，骑车客积攒了一些熟客，餐饮、住宿预订以线下渠道居多。得知乡里的“新农人电商”培训计划，崔鑫也报了名，得空时，他会在直播间里跟粉丝聊聊天，为大家介绍“异乡人”眼中的大庄科。

“我在直播过程中会谈到大庄科的美景和特色农产品，屏幕前的观众就会知道北京延庆有个风景优美的地方叫大庄科乡。在假期期间特别明显，很多游客带着家人慕名前来。”崔鑫说，“从以前的‘坐等客人来’到现在‘主动介绍自己’，越来越多的人了解大庄科，来到大庄科，吃美食、逛美景，这些都是通过直播‘打’出去的，特别有意义。”

政府聚才出实招，构筑人才磁力场。“新农人电商”培训三个月来，累计培训200人次，团购销量达26.6万元，涌现出张文洁、崔鑫等不少本土“直播达人”。政府有政策，青年有情怀，事业有前景，越来越多的“游子”愿意回乡，越来越多的“异乡人”变成“东道主”。

农业产业有了起色，大庄科“出品”也逐渐有了名气，可乡里农民人均劳动所得绝对值依旧全区倒数，想要实现全乡发展，还得“找路子”。

“要依托农业农村特色资源，向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益，向一二三产业融合发展要效益。”中央农村工作会议上，习近平总书记的讲话为基层指明了前进方向。

大庄科乡本就因红色而闻名，一二三产业融合发展，红色文化必然也必须是浓墨重彩的一笔。其实，早在2016年，大庄科乡就以沙塘沟村为核心推出开放式红色体验项目，推动红色文化向红色产业转化。此后，乡里又对乡内红色资源进行整合提质，建立了大庄科乡红色教育体验基地。一时间，红色大庄科成了响当当的“名号”，也为大庄科带来了不少“人气”。

可随着时间的推移，大家对休闲旅游有了不同的追求，除了品文化、游美景，还对吃、住、购、娱等配套服务有了更高的要求。

必须以“红色”为核心，推出更符合市场的产品。今年，在区委宣传部的支持下，平北红色第一村纪念馆改陈布展：外墙上的浮雕再现抗战英雄们英勇无畏的战斗画面，战火硝烟穿越时空，直击心灵。展馆内，实物展示、图文讲解、情景重现等丰富的形式，让人耳目一新，教育功能更加突出。同时，此次提升项目还增加了农产品展示厅，提升了大食堂标准。在这里，游客可以品尝忆苦思甜饭，选购红色主题产品、“延庆好物”以及大庄科特色商品。

“核心”产品提质后，相关“配套”也同步跟上，还是以沙塘沟村为核心，大庄科乡把红色文化资源串珠成链，组团打造红色“后七村”，在沙塘沟村推出“红色”主题民宿，在铁炉村修复“干训所”，打造互动式“红色廉政展馆”。

“今年，我们还升级了‘红色路线’，增加了互动和沉浸式体验项目。”大庄科开放式教育体验基地运营负责人张濛已经扎根大庄科七年，从单纯的参观，到吃住行游购娱全面升级，七年间，张濛见证了大庄科乡红色文旅的“转型”。“我们还以展馆门口的‘号角’为模型，开发了‘红色大庄科’文创雪糕，好多游客在这里打卡拍照，特受欢迎。”张濛说。

随着旅游产品越来越丰富，大庄科开放式教育体验基地的红色资源进一步“活”了起来，让游客在体验红色之旅的同时，吃得好、住得好、玩得好。

“我们围绕全域旅游发展目标，丰富要素供给，提升游客体验，进而提升红色大庄科整体形象，促进农民增收和地区经济增长。”尤轩说，“还是在红色文化上下功夫，但是我们要闯出一条农文旅融合发展的新路。”

时至深秋，大庄科乡莽莽青山悄然换装，昌赤路两侧层林尽染、五彩斑斓。燕羽山、莲花山、双秀峰、旺龙潭峡谷风光秀美、怪石嶙峋。田间地头，山楂果红得晶莹，大板栗锃光瓦亮，新农人忙个不停。“对对！今年山楂汁还是要原来的制作工艺！”“刚进直播间的宝宝们，今天为大家带来的是我们大庄科的板栗。”“文旅农融合发展才是硬道理，我们要打造好莲花山景区，做好旅游配套，激活红色资源，让大庄科成为展现新时代农村新面貌的窗口......”一派丰收热闹的喜悦在大庄科乡蒸腾，红色老区全乡拧成了一股绳，形成了一幅红色老区新发展的新画卷。