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明天起,10000份武汉凉面,连送4天!

打卡最武汉 武汉市文化和旅游局 2023-09-07




🍜



要问武汉人哪里的凉面最好吃?TA可能会把你带到虾店。


一盆油焖大虾,一碗凉面,一碟毛豆,就是夏天的味道。


明天起,武汉市文化和旅游局携手饿了么,为大家带来「武汉夏至凉面节」。


6月21日-6月24日,从夏至到端午,持续4天,全城33个线下派送点,将有10000份武汉凉面免费送出!





我对虾店凉面的评价是——谜之好吃。模样看起来实在普通,但滋味却香得特有层次。


这是因为,虾店的凉面,都有顶级神器加持:蒸虾同款蘸汁。


来自潜江的名店「虾皇」,以蒸虾出名的「靓靓蒸虾」,虾大虾好的「肥肥虾庄」……挨家品尝,有种寻宝的乐趣。



图/黄大头



独一份鲜美的蘸汁,均匀包裹爽口的细碱面,啧啧,能不香嘛?


配菜极简,也是虾店凉面的特色之一。除了花生碎和少量黄瓜丝,基本没别的,不抢虾子的风头,甘心当绿叶。





虾肉少而精贵,满桌好友分享一轮,胃肠总有点空落落,几筷子凉面下肚,才算踏实妥帖。


慢慢咂摸毛豆,喝着扎啤,吹着夏夜的风,这就是一顿完美尽兴的宵夜。



虾皇

地址:全市连锁

推荐:蒜蓉小龙虾+凉面


靓靓蒸虾

地址:全市连锁

推荐:清蒸大虾+凉面


肥肥虾庄

地址:全市连锁

推荐:油焖大虾+凉面





天气一热起来,大清早的胃口,就靠凉面拯救


武汉各大老字号,就算平日的王牌是热干面、糊汤粉、汤煲,此刻都得先支起凉面的调味台,严阵以待。





汉味凉面,沿袭了热干面的最大特色——给芝麻酱,但不能太浓稠,要用油调稀,薄薄挂在面条上。


比如「蔡林记」,老饕都知道,它家的芝麻酱,颜色比别家更黑。


因为他家制酱原料选的是纯黑芝麻,更香也更贵,再拌一颗皮蛋进去,绝了





「德华楼」的两张过早王牌是年糕煲、肉包子,夏天吃起来真的蛮热,受不了黑胡椒的热辣,还是来碗凉面最过瘾。


主打鸡汤煲的「爱汤坊·胖嫂煲」,夏天也开始卖起凉面,秘诀是要加一勺卤肉卤菜的老卤汁,才香;再配一份卤菜,才开胃。



蔡林记

地址:全市连锁

推荐:皮蛋凉面


德华楼

地址:全市连锁

推荐:牛肉凉面


爱汤坊·胖嫂煲

地址:全市连锁

推荐:招牌鸡汤煲+卤汁凉面





在大多数地方,凉面都是陪衬或者配角,而武汉恰好有一些神奇小店,在细节上做足功夫,送凉面C位出道。


苗栗路「晶花老街口小吃」家的凉面,堪称武汉最豪华,30元一份装在蓝花瓷盘里,猪皮肘子牛肉香肠皮蛋藕片剁椒……堆出一座小山。





「继叔口水凉面」是江汉路新佳丽广场对面的一个小摊,做不放芝麻酱的凉面,常年排队。


面条也不是常见的圆杆细碱面,而是扁平形状,更有嚼劲。


青山小孩最爱的「春林凉面」,20多年主营炸炸+凉面的王炸组合,酱料秘制,糖会给得比别家稍多些,糖醋味重,很开胃。



晶花老街口小吃

地址:江岸区模范三村

时间:7:00-22:00

推荐:全料豪华凉面


继叔口水凉面

地址:江汉区江汉路新佳丽广场对面

推荐:口水凉面


春林凉面

地址:青山区建港南街与建设三路交叉口东50米

时间:18:00-24:00

推荐:炸炸+凉面


活动时间


6月21日-24日(本周三至周六)


线下免费领凉面


领取方式:

到店后,凭口令“一碗凉面入夏天”,可免费领取一碗凉面


①德华楼

地点:全市20家门店(见全名单)

数量:共计2000份,每店每日25份

时间:14:00-20:00


②虾皇

地点:全市13家门店(见全名单)

数量:共计8000份,每店每日约150份

时段: 11:00-13:00、17:00-18:00


*每日限量供应,先到先得,每人限领一份



领取地点全名单


↑上下滑动,查看全部内容↓


🍜 虾皇(二七路店)

地址:江岸区二七路89号附45号


🍜 虾皇(王家湾直营店)

地址:汉阳区龙阳大道19号苹果甸大厦1层

 

🍜 虾皇(吉庆街店)

地址:江岸区江汉二路181号1层1室

 

🍜 虾皇(后湖店)

地址:江岸区兴业路167号鼎盛华城1号楼3号房


🍜 虾皇(虎泉店)

地址:洪山区虎泉街209号


🍜 虾皇(万松园店)

地址:江汉区万松园路146~148号


🍜 虾皇(硚口旗舰店)

地址:硚口区硚口路137号


🍜 虾皇(南湖雅安街直营店)

地址:洪山区北港佳和云居生鲜市场外楼一号


🍜 虾皇(塔子湖店)

地址:江岸区华岭路66号


🍜 虾皇(龙阳店)

地址:汉阳区蟠龙路龙阳·熙苑6附6号


🍜 虾皇(曙光星城店)

地址:洪山区雄庄路6-108


🍜 虾皇(古田四路店)

地址:硚口区古田四路27-附3号


🍜 虾皇(汉街一店)

地址:武昌区楚河汉街1号汉街F1


🍜 德华楼(新华家园店)

地址:江汉区姑嫂树路9号


🍜 德华楼(徐东新世界店)

地址:武昌区徐东大街33号


🍜 德华楼(新竹路店)

地址:东湖新技术开发区珞新9号 33号楼1-2层


🍜 德华楼(鹦鹉店)

地址:汉阳区夹河路1号


🍜 德华楼(新华路店)

地址:江汉区新华路281号附1号


🍜 德华楼(百步亭店)

地址:江岸区安居西路137号


🍜 德华楼(雄楚店)

地址:洪山区雄楚大道888号季佳·荟雄楚F1


🍜 德华楼(宝丰路店)

地址:硚口区宝丰二路9号2栋1层


🍜 德华楼(古田四路店)

地址:硚口区古田四路199号


🍜 德华楼(吉庆街店)

地址:江岸区吉庆民俗街二期1栋1~2层


🍜 德华楼(青山印象城店)

地址:青山区和平大道1278号印象城1楼41号


🍜 德华楼(南湖名都店)

地址:武昌区富安街南湖名都B区商业街3栋


🍜 德华楼(王家湾汉商店)

地址:汉阳区汉阳大道687号汉商21世纪购物中心F1


🍜 德华楼(水岸国际漫时区店)

地址:武昌区和平大道722号福星惠誉漫时区6号楼1层


🍜 德华楼(六渡桥店)

地址:江汉区清芬一路库玛背后


🍜 德华楼(经开永旺店)

地址:经济开发区江城大道408号永旺梦乐城F1


🍜 德华楼(武商梦时代店)

地址:武昌区武商梦时代负一层C002~C005商铺


🍜 德华楼(五龙路店)

地址:汉阳区五龙路15号名流公馆NK5地


🍜 德华楼(摩尔城店)

地址:汉阳区龙阳大道6号武汉摩尔城B1


🍜 德华楼(武商百圣店)

地址:江汉区常青路43号





线上点单有福利


第一步:


“饿了么”平台搜索框,输入“武汉夏至凉面节”


跳转夏至专场,选择虾皇/蔡林记/爱汤坊·胖嫂煲/刘胖子家常菜的就近门店


第二步:


选择福利价0.1元的凉面,搭配其他商品至起送价,3公里内可免费配送


*根据系统设置,每单必须达起送价,方可配送,单点凉面无法配送

*每个用户,每日限点1次,0.1元凉面福利数量有限,先到先得

*3公里外可能存在动态变化的超距离配送费

*下单时间以各店营业时间为准




🎉彩蛋时间🎉


除了送凉面,我们还找来了湖北菜大厨的「家庭自制凉面教程」,端午小长假马上到,不妨在家试做一次😉


视频来源:@关哥说湖北菜(小红书)



///

 


夏至吃下一碗凉面,就算跟武汉的盛夏正式碰了面。


你好啊,晚霞,白云,树荫,蝉鸣,甜西瓜,老冰棒,撩过发丝的风。


又见面了,武汉的夏天❤️




编辑| 许   楠

摄影| 廖晨阳、Mr杰

设计| HAHA 许 楠





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