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【谷雨|观察一棵树NO.19 旱柳与土壤】

晨雾 晨雾拾然
2024-09-04
在中国远古的神话中,司掌春季的乃是一位绝美的、生有碧绿色羽翼的神灵。她的名字叫做"句芒"。所谓句芒,就是指植物萌发时那幼嫩卷曲的嫩芽。这位以嫩芽为象征的句芒神也是生命之神,有着赋予万物生命的神力。此时她会为大地降下甘霖,滋养着新生的生命,让这些生命变得更强健、更坚韧,以至于能够经受住即将到来的火热的考验,因为春季最后一个节气谷雨来临意味着春天就要结束,火热的盛夏即将来了。


01

谷雨节气

每年的4月20或21日为谷雨节气,谷雨是连接夏季的节气。

"雨生百谷"是为谷雨。《月令七十二候集解》有云∶"三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自下而上也。"在这时播种的种子,会在雨中如同变魔术一般迅速生长起来。

 物候  1

一候萍始生

"初候萍始生"的"萍",指的是水面上的水生植物浮萍。谷雨最开始的五天里,水温已经足够温暖,在阳光的照射下,碧绿的浮萍开始浮现于水面。

2

二候鸣鸠拂其羽

鸣鸠就是斑鸠鸟,在二候时斑鸠开始梳理羽毛。

3

三候戴胜降于桑

"三候戴降于桑"则论述了另一种鸟——戴胜鸟。谷雨时节桑树生长旺盛,时常可以看见戴胜鸟在桑树从中飞来飞去。自此鸟语花香一齐具备,真个是暮春美景。


 饮食  

谷雨前后,种瓜点豆。种植与美食都有瓜和豆相关。

1

糊塌子

将西葫芦擦成细丝,加少许精盐煞出汤汁。加入鸡蛋,撒上葱花拌匀。以高筋面粉和匀成稠度适中的面糊,放入热锅,摊成薄饼,煎至两面金黄,折叠成四层三角形,码盘,上桌。

2

豌豆黄

豌豆黄,也称为豌豆黄儿,是北京传统小吃,也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后,外观呈浅黄色,味道香甜,清凉爽口。

3

谷雨茶

南方的茶产区,往往有谷雨当天采茶的习俗,据说这种茶不仅清热下火,而且有辟邪明目等奇效,所以这一天无论天气怎么样,人们都会特地去采上些茶来喝。虽然谷雨前后采摘的茶虽不及更早的茶叶细嫩,但胜在叶片吸收的营养较多,味浓耐泡,也算是茶中精品。

4

吃香椿

北方地区在谷雨时则有吃香椿的习俗,谷雨前后香椿上市,北方人家总免不了要买上一些。而家中种了香椿树的则会用工具(如长杆或长钩)采摘香椿,甚至直接上树摘取。这时的香椿醇香爽□,细嫩如丝,拿来和鸡蛋一起炒制,或是做成香椿面都是不错的选择。老北京人还会炸"香椿鱼川",是可□的时令小吃。香椿的营养价值高,还能提高免疫力,有健胃、理气、止泻等特效,只要料理得当,多吃些对身体也可以说是有益无害。


 诗词  

谷雨

宋·朱槔

天点纷林际,虚檐写梦中。
明朝知谷雨,无策禁花风。
石渚收机巧,烟蓑建事功。
越禽牢闭口,吾道寄天公



02

土壤贵如金

都说春雨贵如油,可土壤价更高,说其千金难买也不为过。土壤中含有空气、水分、矿物质、有机质以及微生物,依据土壤的颜色、质地、结构、根系的分布情况将剖面分成几层。命名众多,搬运列举国际上大多采用的O、A、E、B、C、R土层命名法。

而根据农业土壤又分为耕作层、犁底层、心土层、底土层,其中耕作层和犁底层被称为表土层,表土层里生活着很多动植物,有植物和虫子腐败形成的腐殖土,所以营养很丰富,比较适合种植农作物等。如果有少量裸露的岩石一般不会影响耕种。而一层30-50cm厚的土壤的养成可能需要成千上万年,现在知道土有多珍贵了吗?

土壤排水状况与土壤质之间又有很大的关系,如陡坡上的土壤、石质土壤和砂质土壤排水快,但持水力差。不适合大部分植物生长。而排水良好的土壤则会使水分易从土壤中流走,但流动却不快,雨后或灌溉后,土壤能保蓄相当的水分以供植物生长。能有一块适合植物生长的土地多宝贵啊...

而我的旱柳与它紧密相联的土壤又有哪些秘密呢?


 旱柳·雄-"车柳"  

旱柳·雄"车柳"

固定观察的枝条

大部分雄花都已凋落,固定观察的枝条上还有零星几个干瘪的雄花序。

观察到,虫虫们已经开始享用柳叶餐了。

看看柳树周边的土壤状况吧,

1

土壤颜色:

土黄色

2

土壤质地:

黏壤土:干土成块,湿土黏

3

土壤松紧度:

紧:工具很难入土中。

4

土壤湿度:

干:放在手中丝毫无凉的感觉,吹之尘土飞扬。

5

植物根系:

小区在施工,旁边刚好在挖沟能看到裸露的根系

6

植被:

周边有1棵松树、1棵酸枣树、少量灌木、极少草本植物。

任何植物与土壤的有着密不可分的关系,旱柳也不列外。旱柳抗风能力强,稳固周边土壤防止水分流式,土壤里的微生物为柳树提供必要的养分,它们之间互惠互利,另之前就说柳叶背部黏了好多脏东西,有花粉、有粉尘颗粒等,现在看来柳树还有过滤器的功能,尘土飞扬时,大树就是空气"净化器"。


 旱柳·雌-"菜柳"  

已经开始飞絮了。

掉在地上的枝条爆了

很明显的托叶图

之前观察的绿色莲花座已彻底枯掉。

看着像是要吸食汁液的一只昆虫

发现雌树上的蚜虫量比雄树更多一些,叶子也比雄树小很多。

小区里到处都在挖挖挖,雌树下的坑看着像昨天或者前天新挖的,土壤略湿润些。


持续的疑问,持续的观察

之前我们组一直纠结的问题,仍在继续观察中,现在看着雄花序凋落后,没有再继续生长,两边的叶芽已长成小枝条。之前看见的在雄花序凋落的枝上直接生张了新的枝条,这两种情况都同时存在,所以我想它也就是一个不确定性吧,有些事情不一定非要一个答案,观察它的多样性,多变性也挺有意思。





植物学是一门美的科学~

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