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钱博士的四川印象

钱志龙 教育者钱志龙 2021-01-16

一年来那么多次成都的人国庆长假还往成都跑,一方面因为之前过来都是马不停蹄的谈工作,没时间见我自己的朋友。另一方面,是来《鲑去来》的封面作者,我一见如故的朋友,旅荷归国艺术家李晓峰家里接受耳濡目染的熏陶。在满眼都是画作的环境里零距离看艺术家创作是花钱都买不来的体验。刚寄来的年度艺术品杂志里正好收了晓峰哥的作品,艺评人非常有默契的提到了“归去来兮”。

 

美食之都随便一家田园风光的路边小馆,就让我这个伪上海人食指大动。晓峰哥工作室的后院里自身自灭的野石榴摸上去坚硬无比,闪着金属的光泽,随手一拍就是纯天然的艺术品,更比市场上买的石榴多了一分浓烈的果味。曼陀罗花已凋零而果实盈盈,让人好奇里面裹了什么宝贝。晓峰哥也是爱狗如命,Rain一见面就认出了老朋友,一见面就缠着我陪他玩,Tiger还是一如既往的娇羞慢热。

庆幸我没养大型犬,尤其是那种自己特有主意的,真不知道是谁在遛谁。晓峰哥今天带我去青城山,一路上青山如黛,细雨如烟。下车先找家苍蝇馆子吃一碗用竹篮锡纸盛的花甲肥肠粉,简单的美味。来青城山并不是为了去景点赶人潮,而是因为青城山下有一座别致的中式庭院酒店叫六善,酒店里有一个晓峰哥朋友Kiki策划的低调而别致的艺术展:光听着这不明觉厉的主题就让人怦然心动。

听金缮师孙培军和策展人许灏先生把这些独一无二的作品背后的故事和工艺娓娓道来,被这十年如一日的匠人精神深深打动。一盅完整保存至今的宋代汝瓷固然价值连城,但这些残杯碎盏经过匠人用生漆金粉温存修缮后,反倒有一种天然且独一无二的残拙之美。这跟教育的规律如此相通,很多与众不同的天才孩子被大人们粗暴贴上顽劣标签鞭挞嫌弃,愿他们邂逅知遇恩师让他们绽出生命光彩。

跟着晓峰哥混就注定能遇到我喜欢的人:单纯任性的泰一文化创始人Kiki;不食人间烟火的策展人许灏;集清雅时尚于一身的本朴美学馆主理人清一;跟谁都能聊天跟谁都掏心掏肺的亚衡;一眼就认出我是谁,从事博物馆美学教育的菲菲。跟这样一群风雅的朋友用每样器皿都有故事的茶具喝一下午茶,仿佛穿越回宋代的生活情调及审美方式。这家据说从没换过卤的140卤肉老馆果然名不虚传。

为躲开出城车潮,我们6点起床。夹道风景在晨曦中一点点明亮起来,阴雨天的山峦裹在薄云里如缠着白色围裙的侍女,轻窕但不逢迎。辛苦老司机开车,我在后座悠哉哉读完了那天看展时买的一本关于美食和人生的书,作者姜老刀是个会讲故事的人,唤醒很多我在上海弄堂里的童年记忆。泥巴沟隧道长达10多公里,快走到尽头的时候前方那个光亮的半弧让你领悟“人生真没有啥过不去的坎”。

计划去看未开发的冶勒湖,但太多垃圾人司机单车道超车把下山的路堵死,只能作罢,掉头继续南行。开了10个小时,终于到达西昌,所有宾馆爆满,找了新开的全季。楼下就是美食一条街,西昌的特色美食是火盆烧烤,店开得霸气,烤架也霸气,65元一个人各种肉和内脏敞开吃,酒敞开喝。这种饕餮的做派并不适合中年人,但必须应个景。吃到撑死雨又不停,只能喝燕麦酒斗地主杀时间。

遍地美食的四川早餐都造成选择障碍,买了葱肉包子和荞麦饼去汤粉店吃,十几种口味,我选了腌肉的。看着这一桌子干湿嗨椒罐(天天吃辣的四川人好像不用辣椒这个词)就让人食欲大振。貌似人畜无害的清汤里暗藏了花椒,喝完感觉舌头醉了似的酥麻麻的。第一次吃羊血,竟毫不腥膻,比鸭血还嫩。西昌城停车位严重不足,且地下车库常常进出是同一个口,亲眼看见车撅着屁股被顶出来。

我们阴差阳错惊喜撞到了西昌古城墙,不理解为什么猫途鹰和携程上竟没提到。所幸这明代的建筑在现代文明的夹缝中竟被完好保存下来,彝族的文字像古生物化石一样呆萌。百年榕树用辛者库的延禧精神生生撕裂了砖墙把自己长成一幅壮烈的浮雕。有棵大树远看像是大户人家待嫁的新娘披了满头的金饰,原来是调皮的菟丝子藤蔓。新修的城墙虽然没有历史的厚重,但凹个造型还是差强人意的。

城下有一个正待拆迁的村子,刚被贴上封条的大门朱漆斑驳;太阳花刚长成可以为路人遮雨的檐头但主人却突然离去;不知主人去向的狗狗仍然坚守着宅院不让生人侵犯;屋顶上鸟儿播种的多肉植物已经建成了自己的部落;曾为乡邻提供日常用水的老井周围被建起藩篱成为被保护的古迹。这一切让我这过客陡然生出惆怅来,愿铲车来运走这些砖砾那天,工人怀一丝怜悯留下这棵顽强的霸王鞭。

鲜红色的条幅和嫩绿色的轿车用最冷漠的态度瞬间打碎我沉浸在“故国不堪回首”的情绪。一直很喜欢落葵薯,每一枝都密密麻麻依序开满了极其精致的小花,沾上露水后更是我见犹怜。哪个蠢才自作聪明的把如此诗意的“遇别巷”改成俗不可耐的“玉璧巷”;而这位在院门前整齐码放了14块招牌的老兄倒有几分当代艺术的才情。孩子们无论什么状态都能入镜,愿他们长大后仍能保留这天真表情。

方圆几公里都找不到一个停车位,只能放弃登泸山观邛海的计划,只能在公路边偷窥一下这号称“小苍山洱海”的美景,哪个孩子用光影之笔在山海之间画了一条白线?湖边闲散漂浮着一簇簇像极了小睡莲的蓬萍草,随手一捞竟顺出一串迷你菱角。谁知图6是啥?去螺髻山的路上卡车翻车已经很恼火,逆行堵路的车更让人生气。没忍住摇下窗子说了她,恶婆娘跟火车上那对占座巨婴一个德性。

对人类自己的伤害,天灾远远不及人祸,我们总结这两天的堵车经验和川军开车的素质,预估了可能重复发生的问题,毅然决定放弃南下,掉头往回开。下手抢了彝栖酒店最后两间房,又开了5个小时回到冕宁市,大众点评也没什么卵用,随便找了家干净的馆子,点了当地特色野生菌汤,鲜笋炒肉和肥肠鱼,再喝上二两刺梨和拐枣泡的烈酒,白天的不愉快已经消化大半,剩下的就靠川麻了。

不得已下榻灵山景区,也抱着顺道看一看的想法去了灵山寺,真的被恶心到。我必须专门写篇文章骂一骂才能治愈我眼睛和心灵所受的伤。迅速逃离到低调很多的彝海景区,可惜被无情开发成收费景区后也折损了太多自然风情。好在连续笼罩了我们三天的乌云终于被撕开了一个口子,把太阳从冷宫里放了出来。我们的心情也随着彝海里产卵的蜻蜓交配的节奏一起轻快起来。忍不住再买一根泡泡管吹出肥皂彩虹跟这只有点超重金毛一起嗨。

冕宁地界随处可见一道风景。妇孺儿童在街边支个小烤架,悠悠的扇着烤土豆、鸡蛋、荞麦饼。终于等到最对的地点和饥肠时机品尝这道风土美食,土豆不洗用钢丝刷刷掉土,切开后撒上辣子盐巴连皮吃;肥瘦相间的黑猪肉串和走地鸡翅绝对是耳光惊喜;鸡蛋炸裂之后出现不规则的丘陵图案;自己种的山核桃脆甜而毫不生涩。跟这对两个娃的年轻爹妈聊彝族文化和他们知足长乐的柴米油盐。

放弃掉孟获城的决定虽然明智,但并没有加快我们回城的速度太多,这才是104日,回城川军已经把高速染成大姨妈的颜色。回到成都已是9点多,幸好赶上最后一锅串串香,等那一锅红汤冒着泡滚起,感觉之前吃的都不是川菜。昨晚的肥肠鱼里肥肠都被鱼偷吃了,今天晓峰点了至少一整头猪的大小肠,差点撑爆我的下水。老板娘说现在高科技了,不用一根根数签了,直接上称邀重量,霸气。

口舌一时之快辛苦肛肠半天,早上拖拖拉拉不敢出门。坐地铁进城去太古里找熊猫屁股打卡,每看到一次火锅的招牌肠子就经历一次痉挛绞痛,必须先用清淡的粤菜安抚一下。几口港味正宗烧腊、菠萝油和咸猪骨生菜粥下去,肚子终于不再哭闹。港久是开在言几又书店里的,确切的说言几又早已不只是书店,而是一家集餐饮、咖啡、摄影、艺术、创新于一体的艺文空间,早已超越诚品的跨界概念。

在新旧东西文化结合得近乎完美的成都太古里,撞见一个别具一格的工业设计展。卷首语“许过去一个未来”瞬间打动我,把传统工艺融入到现代设计里,给人一种时空穿行的审美体验,尤其喜欢那套用鹅卵石做杯盖的茶碗,感觉应该不会烫手。还有那个三色的高足碗,还解决了桌子小菜太多的问题。让家长带着儿童参与的“拯救羌绣”活动也是一石三鸟的做了件有品味、有意义、有爱心的事情。

被宽窄巷子密不透风的人潮吓着了,不想被别人拍进国庆二货的视频赶紧退出来。走到晓峰哥推荐的明堂创意工作区,本想着是来感受一下成都年轻人文创的活力,但却意外被当地人对待吃这件事的认真程度深深震撼。奎星路这一整条街全是美食,下午三点半正式其他城市的厨师午休的时间,开着的店家家座无虚席,没开的已经开始排队领号。走累了在街边的小店入乡随俗掏个耳朵修个脚。

时间尚早,脚底轻快,骑小黄车去慕名已久的成都博物馆用人文之美补全这两天的山水之欢。人民广场边的新馆恢弘威武,且现代感十足,逛了三个小时还觉得意犹未尽。青铜器馆藏颇丰,简直就是一门龚老师开的古汉字课,基本都不认识,琱生三器上的铭文特别有意思,无论什么事,都用“我老了”开始;蜀国的皇帝都不咋样,但260多年明朝的王爷倒是当得体面而英明;五楼的皮影展也很有趣。

成都是个旅游的城市,更是一个生活的城市。睡到自然醒,吃完大徐用新鲜罗勒叶现做的私房青酱吐司后,再逛一下成都最大的花市,什么病都能被治愈了。别小看这些小株的盆景金桂,整个花市都是它们的味道。黄果兰丢在帽兜里都能沁到我的鼻子,看到那些只有在湿润的地方才能养活的植物,只能眼馋一下。多肉成灾的空间里魔法师妖气冲天。终究忍不住买了两盆童年最爱的含羞草带走。

比花市更让人心痒难搔的是隔壁的狗市,我没有名种犬情结,并旗帜鲜明的抵制名种犬买卖,但看到一个个鲜活生命时又方寸大乱。都那么萌,每一只在吮咬我手指的时候都用齿语跟我说:求求你,带我回家吧。顺便转发一条紧急微信,最后三张是我朋友刚捡的二哈,帅气十足,十分亲人,求领养或百万分之一的机会,正在找他的主人碰巧看见我的朋友圈(二哈不是成都的,是北京顺义的)

终于来到期待已久的泰一生活艺术馆,太震撼了,而我并不是一个没见过世面的人。创始人Kiki倾其所有做这件任性的事,希望大家从古人的生活美学中提炼自己的审美情趣。她用了三年时间从各地搜来这些老物件,每一样都让人爱不释手。佩服这些汉朝蜀籍砖匠的品牌意识,走到哪里都把“蜀师”二字刻在砖上,Kiki再从各地把它们找回来制成砚台,用这样历史感厚重的砚台写字的人怎么会不爱国?

从台湾朋友那里刚接触到茶道时惊觉自己的粗陋,今天在Kiki这里把玩这些各朝各代的银茶壶、铁茶炉、破茶刀、杯盖托、壶盖钳、和这只又美又实用的民国景泰蓝烟缸,才又意识到中华文化的深厚根基还是在大陆,尤其是成都这种文人精神深植在常民生活里的地方。除了这些老物件,Kiki也收藏了很多伟大当代艺术家的作品。6000平米的空间可以自由拆合,每一个角落都是桃李不言的美学课堂。

更大的惊喜是泰一不光展示中国的传统美学精神,Kiki也搜罗到世界各地的匠工精品。这条名为“子非鱼”的用琉璃金箔打造的机械玩具,体现了日本匠人的缜密心思和精细手艺。在中式茶桌上端坐累了,在Kiki私密的会客空间里的西洋沙发上瘫一下,用顶级音箱听爵士,喝威士忌、抽雪茄、喝咖啡,再吃一盘用特殊工艺制作烘焙后持续发酵,据说可以存放5年吃了会醉的面包,又是另一种审美体验。

要不是赶飞机,我会在这里赖上一整天。临走还去玉林路上网红“小酒馆”门口打个卡,在“小日子”领略一下“快闪店”的年轻风潮。这个只有十几平米的“男德”展简洁明快,想要表达的思想一针见血;隔壁的“治病咖啡”异曲同工的个性张扬命中年轻人的要害。成都的交通已经超负荷,坐地铁赶飞机最稳妥。还来得及吃一碗正宗担担面,不狠狠心啃个兔头我怕他们不给我颁发成都市荣誉市民证。

一个写旅行笔记都那么好玩的人,写的书会不好看吗?虽然现在当当网的发货已经不需要45天的等待期了,但如果你真的一定要我其实并不值钱的签名,而且你并不在意打不打折,包不包邮,你可以扫我朋友独家授权的微店购买。




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钱志龙博士简介

独立教育学者
探月学院 督学

惠灵顿中国 理事
北京中国学中心 董事

 

钱志龙博士在上海出生长大,就读于南洋模范中学。高中毕业后保送北京大学,获阿拉伯语言文化专业文学学士。后旅居美国近十年,先后获得伊利诺伊大学香槟分校传播学硕士,夏威夷大学语言教学专业文学硕士,东西方中心学者,南加州大学教育学博士,主修中小学教育领导及管理。

 

钱博士曾任美国罗耀拉大学实践教授,美国半岛国际学校小学校长,怡海教育集团总裁,中国传媒大学培训学院国际部主任,青苗国际双语学校副总校长,培德书院总校长。他题为《略带偏见的中西教育比较》的演讲大纲被誉为“字字珠玑”在网上传播10000000次。

 

他在过去的两年里公益出版了四本新书《校长日记——我在美国做校长》、《熊掌和鱼——图解中西方教育的异路与同归》、《鲑去来——我的美国留学往事》和《熊掌和鱼II——国际教育的门里门外》。在众筹网上共募款850000元,蝉联年度榜首。他也是Ken Robinson爵士教育创新五部曲的收官之作《You,Your Child and School》的特邀译者。

 

钱博士的研究方向和专业领域包括中西方教育比较,沉浸式双语教学,21世纪技能素养,国际学校规划及管理,中西合璧的课程设计和统整,校长、教师聘用及培训,体验式学习,项目制学习,母语及第二语言习得及教学,跨文化传播,留学指导,游学及营地教育等等。在过去的一年半里,他以独立教育学者的身份拜访200多所学校、机构,足迹遍布6个国家,为推动和推广教育创新上下求索,无问东西。



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