DG不懂的不是筷子，而是中国
这两天，全国人民都见证了一场可以载入商业史册的惨案——Dolce & Gabbana（杜嘉班纳，简称D&G），1985生于米兰，2018卒于上海。
大秀撤摊，商品被下架，在D&G发源地米兰，还有华人高举“Not Me”的标语，进行退货和和平抗议。
不必上升到外交层面，D&G也彻底失掉了人心。
起因是D&G为了推广原计划在21日晚举行的上海大秀而发布的一组广告“起筷吃饭”。这组广告一共有3则，内容是一个华裔模样扮演的中国女孩用筷子食用3种不同的意大利传统美食：披萨，香炸甜卷和意面。会科学上网的朋友，还可以在ins上看到。
广告创意本身并无太大新意，想表达的无非是中西方文化的碰撞，但问题就出在表达方式上面。
一打开广告，给人的感觉上世纪80年代的唐人街风格，旁白夹杂一股奇怪口音，故意将品牌的英文念错，文案中还多处涉及性暗示玩笑。
种种细节已让人感到不适，女模特姿态扭捏谄媚，举止轻佻浮夸，在视频里多次刻意“眯眼假笑“。让不少网友感到，广告已不单单是“低级趣味”，而是对中国乃至亚洲女性的贬低。
可以说，广告呈现的并非是一个当代的中国女性形象，更像是上个世纪的唐人街妓女：漂亮而愚昧，落后且虚荣，对西方教化尽显谄媚。
争议发展到这里，都还没有真正惹起轩然大波，真正突破中国人底线的，是D&G总设计师兼创始人Stefano Gabbana的一番言论。
当亚裔模特Michaela Phuong Thanh Tranova将这组广告引起“种族歧视”争议的事告知Stefano Gabbana后，后者恼羞成怒，开启对中国的粗暴诋毁，结尾还不忘加上反问“你以为我会怕”？
恐怕Stefano Gabbana自己也没预料到，“微博网友”这股来自东方的神秘力量有多强。对话曝光后立马传遍了中国。
舆论谴责如潮水般涌来，模特罢演、明星抵制，上海大秀也不得不取消。
最让人心疼的，是为活动辛苦筹备了无数个日日夜夜的工作人员。当晚有网友拍到活动取消后的会场，只有零星几个中国工作人员坐在地上暗自神伤。半年多的付出和心血，就这样因为一个人瞬间糟蹋。
实际上，闹出这场风波之后，很快就有人挖出D&G的黑历史。原来D&G的两个联合创始人，Stefano Gabbana 和 Sicilian Domenico Dolce，原本就我行我素，以标榜“政治不正确”在欧美著称：
2007年，推出含有强烈“性暗示”的广告，被美国禁播；
2013年，让模特带着黑人厨娘形象的耳环走秀，遭到全世界的口诛笔伐；
2015年，炮轰试管婴儿是“化学的、人造的孩子”，刺痛无数无法生育的父母和同性伴侣；
2016年，推出一款名为“奴隶凉鞋”(slave sandals)的产品，再次引发巨大的争议。
去年4月，D&G一组以中国街头为背景拍摄的广告也被指责丑化中国。再深挖，D&G还因支持特朗普和对明星人身攻击而被炮轰。
种种事迹说明，通过挑拨对立情绪来制造噱头是D&G一贯的做法。
但“一贯如此”并不是肆意胡闹的借口。人与人的相处以相互理解和尊重为前提，更何况是一个到中国来推广“创意”和“才华”的国际品牌。
更讽刺的是，声势浩大地打着“爱中国（Loves China）”口号的D&G，从头到尾都没有展露一丝对中国文化的友善和爱意。
而不管广告本身，还是设计师的三次回应，都看不到尊重，只展示出傲慢与偏见。
对中国人来说，筷子，是一种食具，也是承载几千年文化的载体。中国人自古重视饮食，所以这一饮食工具也被赋予了很多含义。筷子多七寸六分长，代表人有“七情六欲”；筷子方头园身，表示着“天圆地方”；手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为“天地人”三才之象。
在十亿人中国人的眼里，小小的竹筷更是承载着友情、爱情和亲情，蕴含着中国人从祖辈对后代的启迪，对世代文化的传承，对礼仪的理解，对“家和万事兴”的追求。
“多个人多双筷子”，一句俗语里，承载着中国人的包容情怀。
让人失望的是，广告里模特对筷子的使用方法，很难说得上是对中国文化的致敬，反而处处流露出对中华文化和这种礼仪载体的冒犯。
在中国人的饭桌上，把筷子竖插在碗里是一种禁忌，将筷子当做刀叉来切割食物被称为“刺筷”和“别筷”，也被视为一种无礼。从小，父母的教育就告诉我们，不要在饭桌上挥舞筷子，不要将筷子指向别人。这些礼节，都被设计师当成戏谑和暗讽的素材。
对我们来说，小小的筷子是日常生活沉默的参与者，对于外界来说，却是了解中国人风土人情、人生百态的一个契机。遗憾的是，狭隘的人只会沉浸在自以为是的“伟大”之中，不愿去了解外面的世界。
这也是为什么，一些看着欧美影视作品长大的外国人，会和Stefano Gabbana一样，以为中国女性都是细眼宽脸，中国男性都沉闷无趣，中国就等同落后愚昧无知。
实际上，真正愚昧无知的，恰恰是心存偏见的人。遗憾的是，D&G事件可能只是众多偏见中的一个缩影。
但我们不是偏见的受害者，因为自信的人，不会被别人侮辱。
本质上，这是一场中西文化碰撞时发生的冲突。不同文化对同样的事物本身就有不同的认识。正如玛格丽特披萨，在一些人眼里是平民美食，在意大利人眼中，却是文化的象征。
在意大利人心中，只有玛格丽特披萨才是真正的披萨，它的配料只能有圣马折诺番，水牛乳干酪、和罗勒叶三种，分别象征着意大利国旗的三种颜色。
在意大利人心中，玛格丽特是一种情结。它的做法一定要按照那不勒斯的传统，当地人说，做出完美的玛格丽特需要特殊的技能和知识，而这些技能和知识正是由那不勒斯人世代传承而来，甚至是一项世界非文化物质遗产。
每个文化都有自己特有的长处和短处，文化碰撞的过程必定会有冲击也会带来机遇。
真正自信的文化，不必妄自菲薄，也不会害怕放眼世界；真正的文化自信，不会因为别人不懂筷子，就停下探索玛格丽特和刀叉的脚步。
真正自信的文化，不仅是对传统文化的认同和传承，也是对世界文明的探索，理解，和兼容。
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责任编辑：李乐