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网络中国节·春节丨“兔”个幸福，从一顿用心的年夜饭开始！

贵州日报 2023-03-04

　

爆竹声中一岁除
春风送暖入屠苏
除夕，如约而至
我们卸下一年的辛劳
准备迎接兔年的到来

春节之际，南方电网公司麻江供电局工会和团员青年们一起贴窗花迎新年。王春璇 摄
　　
这一天
意味着旧岁到此夕而除
明日即另换新岁
我们与家人围坐桌畔
把过去一年的收获
化进了年夜饭里

在贵州省纳雍县易地扶贫搬迁安置区白水河社区，搬迁群众正在吃着“年夜饭”。陈炯吉 摄
　　
热气腾腾的美味佳肴
觥筹交错间的欢声笑语
映衬着每个人的笑脸
年夜饭是除夕“最温暖的仪式感”

在榕江县文体中心社区三水榕城小区市民李锦霖家里，一家人欢聚一起吃“年夜饭”。李长华 摄

饭桌之上
总有一些熟悉的传统美食
占据了我们的餐桌C位
承载了我们内心的回忆

李长华 摄

在贵州过年吃肉不能少
肥而不腻的盐菜扣肉
精心腌制的腊味拼盘
香辣入味的炒辣子鸡
……
每一道都是大家的心头爱

在贵州省毕节市七星关区松山路，厨师正在制做辣子鸡。陈曦 摄

特色美食盐菜肉。张楠楠 杨菊梅 摄

血灌粑、烟熏香肠。张楠楠 杨菊梅 摄

此外，一些特色“年味儿”
也是独属于家乡的味道
逢年过节打糍粑
干香可口血豆腐
软软糯糯吃年糕
它们寓意着团圆和美、迎祥纳福

贵州省黔东南州岑巩县思旸镇龙江村的村民在制作传统年味美食“血豆腐”。胡攀学 摄

村民在开阳县城西村年糕加工作坊制作年糕。袁福洪 摄

贵州省从江县高增乡占里村村民在制作糯米糍粑。罗京来 摄

吃过年夜饭
带着美好祝福
脚踏实地
在新的一年
一起“兔”个幸福！


撰文设计：贵州日报天眼新闻记者 卢思露  聂婧文

编辑：成桂红

统筹：周文君

编审：刘丹

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