恕人民日报直言：糖尿病就是大鱼大肉吃出来的！
前几天我们还异常火热地讨论着人民日报建议国民吃素防癌的话题，今天深爱人民的党报又发布了吃素防糖尿病的报道。
前两篇：
也许，不了解的人会以为我们在借口推广素食，所以写这些文章。那么建议关注公众号:人民日报（rmrbwx）,亲自看个究竟。
△报道截图
报道称，中国人拿着“吃糠咽菜”的基因来吃大鱼大肉，这是目前1.2亿中国人得了糖尿病的主要原因。
呼吁国人“从现在开始跟老祖宗学习谷物为主、少油少盐、吃八分饱、辛勤劳作的生活方式”，从生活方式上开始改变，才是真正的“大健康产业”！
糖尿病是什么样的一种病呢？
西医认为：糖尿病的判断标准是体内血糖的升高，治疗方法是降低体内的血糖。
但是我们都知道：吃药只能控制血糖，没办法治愈。世上没有一例糖尿病病人是吃降糖药治好的。
△图片来自徐嘉博士
这张图片讲述了今天医院治疗糖尿病的普遍方案。
医院首先会建议病人要调整饮食和运动。但一般医院的饮食建议并不是今天人民日报这样说的。
医生们常说：控制热量摄入，控制体重。每天一个鸡蛋和一杯牛奶，保证优质蛋白的摄入，多吃鱼禽。
但是往往这种饮食不能阻止病情的发展，于是医生建议病人吃降糖药。
然后，有一个更为让人惊心动魄的事实发生了，起初病人一种降糖药就能控制血糖，但随着体内对药物的抗性越来越大，一种药就不够了。于是需要吃好几种降糖药。
长期应用降糖药物，身体对药物的抗性不断增大，用药量也不得不越来越多，最后降糖药也控制不住了，只好注射胰岛素。
胰岛素也控止不住了怎么办？提高注射量和注射频率。
最后因为长期使用降糖药和胰岛素产生严重的毒副作用。
这种治疗手段几乎是一条绝路。从一开始的饮食建议就走错了！
甚至有些利益集团利用媒体对糖尿病患者进行狂轰滥炸式的恐吓：糖尿病不吃降糖药你会失明，你会截肢，你会得尿毒症，你会心梗。只有控制血糖才是唯一的出路。
但是一方面那些坚持坚持服用降糖药坚持打胰岛素的人依然失明、截肢、早死的人，他们无能为力；一方面也隐瞒了一个事实：血糖只是一个疾病的指标，并不是导致疾病的根本原因，只控制血糖并不能从根本上解决疾病，于是只能一生用药。
古代也有糖尿病
传统医学对糖尿病的认识比西医早了差不多一千年，只不过那时候糖尿病不叫糖尿病，叫消渴。消渴的表现是多饮、多食、多尿、乏力等，和现代医学上的2型糖尿病基本相似。
古人检测糖尿病的方法也很有意思，就是在地上撒一泡尿，看看有没有蚂蚁过来，如果有蚂蚁过来就说明此人得了消渴，因为蚂蚁喜欢甜味。不过尿糖也有可能是某次吃糖过多，超过人体代谢的极限，这属于例外。
《黄帝内经》对糖尿病有这样的一段论述：“此肥美之所发也，此人必数食甘美而多肥也。肥者令人内热，甘者令人中满，故其气上溢，转为消渴。”
啥叫肥美？就是肥甘厚味，大鱼大肉，在古代普通人家是吃不起大鱼大肉，甚至遇到灾难时颗粒无收，吃糠咽菜都没的，只能挖草根，吃观音土。
谁能经常吃大鱼大肉呢？当然是富贵人家。
所以，古人将糖尿病视为富贵病，寻常老百姓得不起。
△大鱼大肉，能得糖尿病
中医认为阳气不足百病生，糖尿病的原因其实也是阳气损耗太多了！吃动物肉其实是特别增加五脏负担，损耗肾阳的一种饮食方式。
我们曾推过一篇有关阴阳和养生的文章：《想养生，先懂阴阳，从此不再走弯路》，有兴趣可以一读，其中也讲述了为什么肉食和素食相比是阴性的。
有的人说米饭等主食吃多了，容易得糖尿病，这是让大米背了黑锅。
如果这真的是糖尿病的根源，那么一个国家的人均大米摄入量越高，这个国家的糖尿病发病率应该越高。然而并非如此。
△我国人均大米消费量
这是我们国家的人均大米消费量图表。从1980年到2010年，我国的大米消费量没有太大的变化，始终徘徊在每人每年100千克上下。
但是同期我国的糖尿病发病率却从0.7%升高到11.6%。显然我国的糖尿病流行不是大米的原因，因为大米的消费量没有变。
然而另一张图表不仅印证了《黄帝内经》的理论，也道出了得糖尿病的真相。
从1980年开始，我国的肉类消费增加了十几倍，糖尿病发病率也增加了十几倍。
此外，一项涉及6万多受试者的美国研究发现，随着动物性食物摄入的种类和数量越多，糖尿病的发病率越高。
解铃还须系铃人
如此看来，既然大鱼大肉导致了糖尿病，是不是只要我们回归到素食的生活方式，糖尿病就和我们说再见了呢？
这方面是否有一些证据呢？
1979年，研究者让20位注射胰岛素的患者进行相当于低脂素食的饮食。结果短短16天以后，9位患者不需要打胰岛素了。余下的11位病人胰岛素的平均注射剂量从26个单位降低到11个单位。
1994年，197位口服糖尿病药的患者进行了非常简单的生活方式的改变，包括低脂素食和步行。26天以后，需要服药的患者减到57人。不到一个月的时间，70%的患者被逆转。
武汉济民老年医院李琳老师的团队，可以通过简单的膳食干预，在7天以内对90%以上的糖尿病病人实现有效的逆转。
只要接受低脂纯素的理念，在家自己逆转的糖尿病的人也为数不少。
素食这么好，还有很多人不知道，以为吃素是过苦日子，殊不知生病才是苦日子。
人民日报总在说吃素好，难道我们继续假装看不到？
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