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YYDS!好吃、好看、上档次!这样的素食宴席把我彻底征服了!

壹素界媒体部 壹素界 2022-05-17



2021年
如果你还不知道“素食宴席”
那今天的文章可得好好看下去了

“素宴好吃吗?”
“够吃吗?”
“办素宴档次够吗?”
...


最近,我们也请到了合作的国内超一流素食厨师团队
与大家分享几桌不同菜式的素食宴席
绝对颠覆“曾经的你”
对于宴席的想象!



/ 菜单一 /

江南六小蝶
琥珀金核桃
话梅白芸豆
蜜汁素叉烧
古法酱黄瓜
坚果色拉盘
   捞汁绣球菌

一品佛跳墙
年年庆有余
素东坡
长卿采灵榆
糖醋咕咾肉
桔园烤素方
粉蒸猴头菇
泰式咖喱锅
芦笋炒福果
荷叶十谷饭
藜麦窝窝头
四季水果拼
白灼小芥兰


/ 菜单二 /

江南八小蝶
海苔脆腰果
川味竹毛肚
满地落樱红
越式素春卷
南极海茸菌
蜜汁素叉烧
藜麦色拉盘
   话梅白芸豆

金线莲毛桃汤
年年庆有余
南洋沙爹串
江雪素小排(南瓜盅)
山珍聚福袋
荷香鸡头米
腰果松茸
福满黑鸡枞
一品佛跳墙
臻喜白灵菇
白灼小芥兰
田原紫米卷
百年好核包
四季水果拼
JOOMA美仁植物酸奶

/ 菜品欣赏 /


琥珀金核桃


主料:金核桃肉


川味竹毛肚


主料:麻辣鲜香味的素毛肚,回味无穷~

海苔脆腰果


主料:脆腰果


话梅白芸豆


主料:白芸豆


蜜汁素叉烧


主料:素叉烧


坚果色拉盘


主料:坚果、紫衣甘蓝


捞汁绣球菌


主料:绣球菌、秋葵


满地落樱红


主料:用现榨的火龙果汁腌制而成的萝卜,无论是颜值与口味都超级赞!


越式素春卷


主料:越式春卷皮,搭配特制东南亚酱汁,酸爽辛香!

南极海茸菌


主料:海茸菌

藜麦色拉盘主料:藜麦、各式蔬菜



一品佛跳墙


主料:猴头菇、牛蒡、腰果、花菇等丸类食材



年年庆有余


主料:纯手工做作的素鱼,口感比“肉”还好吃呢!


素东坡


主料:一定会让你惊艳的一道菜!


长卿采灵榆


主料:素食版的辣子鸡,采用了更加健康的菌类食材。


糖醋咕咾肉


主料:素食版咕咾肉搭配新鲜的菠萝,酸甜的口感大人小朋友都超爱!

桔园烤素方


主料:纯手工制作,精致又美味。

粉蒸猴头菇



主料:猴头菇

泰式咖喱锅


主料:东南亚御厨秘制咖喱酱

金线莲毛桃汤


主料:五指毛桃

南洋沙爹串



主料:猴头菇搭配上地道的南洋风味酱汁,绝对的yyds!
e江雪素小排(南瓜盅)


主料:色香味俱全的一道菜,看着就很美味!

山珍聚福袋


主料:豆衣、菌菇、马蹄

荷香鸡头米


主料:手工精选鸡头米

腰果松茸


主料:云南空运鲜松茸

福满黑鸡枞


主料:云南鸡枞菌

臻喜白灵菇


主料:精选优质云南白灵菇

田原紫米卷


主料:带有日式风格的紫米卷,搭配水果等食材,或许会让你重新认识寿司的美味!

百年好核包


主料:香甜好吃,寓意美满。

芦笋炒福果
主料:芦笋、白果。简简单单,却清爽可口的一道菜。


白灼小芥兰


主料:小芥兰


荷叶十谷饭


主料:精选十种谷物


藜麦窝窝头


主料:精选高蛋白精选藜麦

四季水果拼

主料:精选当季新鲜食材


JOOMA美仁植物酸奶



当办公室的00后小朋友看到这一桌桌的菜品时,更是瞬间被征服,决定要在自己的婚礼上做素食宴席!

在重要的日子里选择办素食宴席,如此丰盛又美味的菜品,不仅体面,还能在喜庆的日子里减少杀生,多些吉祥与美好。


如果是你,会选择在婚礼、生日、宝宝满月等人生中重要的日子里办一场素食宴席吗?欢迎在留言区告诉我们!

如果你正好想要办一场素食的宴席,也欢迎与我们联系哦,还有超多选择,一定满足你的美好需求!

素宴咨询
(微信:sushitoutiao)

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