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不负素食 | 两个灵魂问题，考出这份自白；斗转星移—2023携手向前！
我的自白：《不负素食 | 五年壹素界》
我一时回答不上来。说推广宣传素食，传播素食文化，助力素食发展，好像都有那么回事儿。要说亮点和特色，壹素界在业界率先提出了“现代素食”概念和 “素食民生工程”思想，这两项已逐渐产生影响并得到业界广泛认同，也仍将是壹素界工作的主基调和主旋律。
又常有人问：壹素界靠什么维持（这绝对是灵魂拷问！）？
坦白说，我们自己也一直在努力回答这个问题。不过，五年过去了，还未断奶、交不了卷也是事实！要说坚持，一定是我们对素食前景充满着有理由的信心！只是在经纬不明的素疆拓荒，如果不想盲从流行的脚步，就只有继续趟！好在素道虽艰且长，若不失本心，每走一步，都不会空耗！
初五年，我们没有辜负素食！
5年创业，3年在疫中。在这支离破碎的时空里，很多素食人坚守初心、没有放弃，更有越来越多的人加入进来，成为新的素食人。我们希望在向前趟进的路上，遇见你，并与你汇合！
我们理解的素食精神是：你中有我、我中有你，于一切时、及一切处！
再五年，我们与你携手前行！
大型素食者访谈栏目《千人行》部分受访嘉宾
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