赏花悦木到肥西 | 原来这些品牌餐饮，都藏着肥西的家乡味！
秋风起
勾兑了肥西家乡的味道
一寸一寸地递到
每一个思乡人的鼻尖
餐厅里 街巷中
抬眼便能看到熟悉的标志
它们既是耳熟能详的餐饮品牌
也是肥西人心心念念的家乡味
以下这些品牌餐饮
其实都来源于肥西
你们知道吗？
老乡鸡成立于2003年
是知名中式快餐品牌
老乡鸡的前身是肥西老母鸡
从养土鸡起家
以180天土鸡和
农夫山泉水现炖的肥西老母鸡汤为特色
深受食客的喜爱
如今老乡鸡在全国
拥有超800家直营店
菜品月月上新
受到消费者的认可和欢迎
“王仁和”创始于1996年
在国内已成为同行业的佼佼者
具有“土、大、俏、全、优、美”六大显著特点
“王仁和”是肥西土生土长的本土品牌
米线生产以优良早稻米为主要原料
酒是从紫蓬山下260米深井取水
采用浓缩米浆与米线碎料酿造而成
基地的农作物用的都是酒糟菌肥
乡土风味十足
让人品尝后回味无穷
“王仁和”还在肥西官亭林海内
打造了一片生态农业示范园
如今
走进园内
长寿菜绿波荡漾
新品丝瓜、草莓、猕猴桃等
五颜六色的瓜果挂满棚架
形成了观光长廊
使人赏心悦目、流连忘返
翰林宴成立于2001年
是一家专业从事星级宾馆、纯餐饮酒店
快餐食堂为主的综合性酒店管理集团
主打精品徽菜
目前多个拥有多家分店
招牌特色菜紫蓬山土公鸡、翰林一品锅
牛气冲天、李鸿章杂烩等
都是“肥西味儿”满满
三河镇的饮食文化发达
其中最著名的就是三河米饺了
丁记米饺一直高质量的
为当地百姓及四方游客提供
具有三河传统口味的优质米饺
伴随着三河人的勤劳和汗水
以及三河人的创新精神
脚踏实地 诚信经营
只为赢得游客吃过后
齿间留香的口碑和名声
三河米饺是以籼米粉制成饺皮
饺馅里有猪五花肉、白米虾、豆腐干
个头比普通饺子大的米饺
经过油炸出锅后的三河米饺
色泽金黄 皮微酥脆 馅味鲜美
让人一口难忘
中和祥糕点是肥西人过年必备的点心
2010年3月经合肥市批准
被列为合肥市第二批非物质文化遗产
“中和祥”创立于公元1898年
经过发展传承
形成中和祥糕点特有的工艺及流程管理制度
各款糕点用料各异
配方成分独特
做出来的米糕颜值相当高
看着就已经要垂涎三尺
“中和祥”生产的
玉带糕、贡糕、白切（焦切）、寸金
麻饼（得胜饼）、烘糕、酥糖、绿豆糕、月饼等
远销无锡、上海等地
受到各地民众的一致好评
也成为人们走亲访友、满月庆生、升学祝寿常备的礼品
原来肥西风味
早已不只在家乡酝酿
而是被传播到了更远的地方
传递到了每一个游子身边
你还知道哪些餐饮企业
蕴含着肥西的家乡味呢
快在评论区说一说吧
●赏花悦木到肥西 | 湖光潋滟处，醉入夏末美好时光
编辑：孙永花
责编：祁朝辉
审核：左崇国
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