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学习花园特色课程|巧手做青团 民俗融于心——明德小学厨房教室课堂
中国传统节日
人间四月,气清景明,万物皆显,又一年清明将至。清明,是中国传统节日,也是二十四节气之一。
3月29日下午,同学们走进花园,开展“巧手做青团,民俗融于心”清明节主题教育活动。在活动中体验二十四节气中清明时节的习俗,将传统文化融入劳动教育,切切实实地体验了一把“清明节里做青团”的过程。
知习俗
活动开始前,老师给学生们讲解了清明节的由来、意义及过节风俗。
百里不同风,千里不同俗。来自不同地方的同学也纷纷分享自己家乡的清明习俗。
做青团
活动伊始,浏河镇浏南村新时代文明实践站的志愿者们为同学们介绍了制作青团所需要的材料、操作步骤。取团、挖空、填馅料、收口再搓圆……
明德娃干劲十足,从搓粉、包馅到做造型,动作行云流水。
品美好
刚出锅的青团糯韧绵软,散发着艾草的清香和豆沙的香甜。同学们迫不及待地品尝自己的劳动成果!
燕子来时新社,
梨花落后清明,
青团口味多样,
但不变的是青团承载的文化价值。
取春色三分,
把春天包进青团,
细细品味春和景明的美好。
本次劳动课堂,加深了同学们对中国传统节气“清明”的认识和了解,更让同学们从中体验到了自己动手劳动的快乐,同时激发同学们进一步探究民俗文化的兴趣,加深了对中国传统节气的热爱之情!