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构树,陌生的名字,熟悉的样子。

最好的阳光 阳光植物志
2024-09-05

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文 图 | 最好的阳光


因为这种植物超强的生命力,南北东西,落地生根,大概每个山头和小区都会看到它的样子吧。


雌花(图片来自网络)


有时候你看到的是它的花,有时候你见到的是它的果,有时候你又对它的叶子好奇。



它就是构树,桑科的高大乔木或灌木。


春天会开出雌雄两种长相不一样的花,夏天会结出一个个橙色的小果实,叶子还有两种款式。


我们一一来看。



构树是雌雄异株,和桑树一样(桑椹熟了。),也就是分为雄构树和雌构树。只有雌树才会结橙色的小果子。


雄花序是葇荑花序,和杨树花一样。春天的时候,雄构树上的花序像扳机触发一样,噗噗冒出白色的花粉。


因为生命力旺盛,一株雄树周围一定有雌树。雌花序是头状花序,上面伸出好多丝状物,张牙舞爪着,就是为了抓住不远处雄树喷发的花粉。



构树的聚花果熟时是橙红色的,感觉汁水很丰盈,和桑椹差不多。


看见构树诱人的果实,总有人问我,能吃吗?


构树果又叫野杨梅,可食用。虽然可以吃,但因为肉质外露,容易沾染细菌,小鸟和昆虫也经常造访,城市里还有农药,所以还是建议大家不要轻易食用了。


不过,构树的果实是很好的本草。甘、寒,能补肾清肝、明目利尿。



构树的叶子也特别有意思。


你们看,上图的大树,叶子是卵形的,先端尖,没有缺口和裂缝,当然有的也有浅裂。


但下图的构树叶子是长得这样的,看👇,三到五个不规则的深裂,很有趣味性,完全像剪纸艺术。



这两种都是构树的叶子,出现这种情况完全是构树极度智慧的一面。


一般出现有缺刻的叶片是小苗,或者大树周围长出的萌蘖枝。这时候它们很弱小,为了保护自己,进化出残缺不全的叶片,让产卵的昆虫不待见它们。因为一般昆虫为了让后代有足够的食物,都喜欢挑选完整的叶子。


成年后,枝繁叶茂,抵抗力增强,就不用再忌惮小虫了。于是,把叶子长全了。这样,还能接受更多阳光,进行光合作用。



说起来,构树叶子背面有一层柔毛,手感特别舒服,小叶背面更明显。 古人就利用它的那些绒毛当洗碗布呢。


过去的饥荒年月,叶子还可以充饥: “其叶初初生可以为茹”。 



构树和人类的互动可以追溯到几千年前,那时候,岭南人用构树皮制成布料做衣服,叫“谷皮布”(因为构树也叫谷树),就和我很久前介绍过的蕉布似的。

构树树皮富含纤维,何止能做布,用它来做纸,就是如今著名的皮纸。据考证,世界上最早的纸币“交子”就是用构树皮造的皮纸印制而成。


构树堪称最草根的乡土植物,几千年来长盛不衰,就是因为它对于环境的适应力超级强。


耐旱、耐寒、耐热、耐污染、耐盐碱……,甚至很多自然生态被破坏的地方,都选择构树作为生态修复的备选树。

只要有一点机会,构树小剪纸的叶子就会在砖墙石缝中长出来。


(构树,桑科构属高大乔木或灌木)


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