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不看这篇H Mart买买买指南,你会错过一个亿!

最近饼妈和两个朋友又去了一趟H Mart,一个中国妹子和一个韩国妹子。开业近半月,可依旧是人声鼎沸啊。

 

正当萌萌哒韩国妹子站在韩国辣酱面前耐心地给我们讲解着每一个辣酱的辣度区别的时候,一个非韩国亚裔阿姨热情地凑了过来,像是找到救星一般,拉着韩国萌妹子的手,亲切地说,

 

“小姑娘啊,你看起来懂很多嘛。能不能也给我讲讲呀?”

 

当然,最后阿姨充满感激和不舍地看着韩国妹子跟我们一起跑到冰淇淋区去了。

 

其实这位阿姨和饼妈一样,对新开的H Mart充满着好奇和兴奋,想要探索一点点正宗/值得买的好货回家,但苦于自己也不是韩国人,能发现的好货也许只能止步于泡菜和新鲜的水果蔬菜了吧。

 

在饼妈告诉了韩国萌妹子这个想法之后,她决定支持一下饼妈的工作,帮饼妈,也帮饼妈的读者出一份力。

 

真的哦,在韩国妹子指导下逛H Mart,真的是别有一番风味!

 

 

大中午的我们就到了H Mart,准备在Food Court吃一顿养精蓄锐再逛超市!

 


不管是不是饭点,Food Court的排队队伍都排到了门口,是挺火的呢。

 

Food Court就只有两个付款窗口,不管你要吃哪家,你都要在付款窗口付好款,拿到号再说。然后各个窗口就会电子叫号,拿着小票过去拿吃的就好了。

 

晚上八点之后就不让点餐了。

 

对于刚开业的H Mart来说,Food Court的桌椅和服务人员挺欠缺的。吃饭基本只能拼桌,而且点餐的人手脚还不够麻利。

 

我们两个中国妹子都是在韩国妹子推荐下点的餐。来看看我们都点了什么吧。


炒年糕


炒年糕的味道像极了北京五道口那边一家韩国小铺子卖的炒年糕的味道。辣辣的,吃起来很爽。


里面配料也不少,洋葱、青椒、鱼饼、煎饺和煮鸡蛋。不过韩国妹子表示,没有她自己做的好吃呢。


炒年糕是韩国最火的街边小吃。


炸鸡


看到炸鸡的我心情是激动的,想到当年“来自星星的你”火了都教授,火了Jimmy Choo的bling bling尖头高跟鞋,还火了韩国最火的外卖小吃---炸鸡和啤酒


记忆中电视剧中就是全女神吃着炸鸡,喝着啤酒,窗外飘着雪花,真是无比温暖!


虽然理智告诉饼妈,炸鸡真真是垃圾食品无疑,可就是止不住着好吃的小嘴啊!

 

没能买到最火的甜辣酱炸鸡,只能买了一个偏甜但是差不多口味的炸鸡。不过炸了鸡再淋上秘制酱汁的感觉和美国的左宗鸡有着蜜汁相似点啊,但是酱料比酸甜口的左宗鸡好吃了几百倍。


听说炸鸡是韩国最最最火的外卖食品哟!


拌饭


黄瓜薄片、豆芽、萝卜丝、海苔丝、肥牛肉、鸡蛋配上白米饭和辣酱
,浓浓的酱香味加上各种蔬菜丝,好吃的,真真是停不下来。



饼妈都有点不好意思了,老是去别人碗里夹饭吃。


小鱼饼

又是wuli全女神在新剧“蓝色大海的传说”吃的小鱼饼呢(感觉我快成全女神电视剧的野生代言人了),有红豆夹心奶油夹心两种可以选。


如果你是没尝过小鱼饼的人,那么红豆的是首选。


不过奶油的也很好吃,饼妈大胆尝试了一下,奶油的质地是黏黏的,很厚实的,不是打发奶油那种蓬松感,吃到最后稍微有一丢丢腻。

 


好啦!吃饱饱啦,就有力气逛逛逛,买买买了!


泡菜

首先来的推荐肯定是泡菜,毕竟是韩国的国宝。

 

韩国妹子告诉饼妈,通常泡菜都是泡白菜和泡萝卜,当然也有泡黄瓜。相比起块状白菜,她比较喜欢买整颗白菜那种泡菜,因为韩国人会觉得整颗白菜更新鲜一点。

 

上图这两款都是妹子比较喜欢买的。上面那款泡萝卜脆脆的,口感上比白菜要更可爱一些。

 

至于写着country style的应该是跟一般的泡菜口味不会有太大区别,只是营销手段,类似于“家的味道”,或者是“奶奶牌“毛衣那种感觉。

 


韩国靠海边的人比较喜欢吃泡菜和泡牡蛎,大概是有海洋的味道吧。喜欢海鲜的朋友们可以尝试一下的哦!

 


新知识点:white kimchi就是不辣的泡菜,不能吃辣的也是有的选的!


辣酱

说完泡菜,该说辣酱了吧。

 


这一款是最辣的辣酱。

 


这一款是一般辣的辣酱。


其实看包装应该也能稍微有点区分。毕竟第一个辣酱全包装都是通红通红的,恨不得多画几颗大辣椒上去!

 

辣酱旁边摆着的绿色包装的是韩国的miso酱,用来做汤是很美味的。

 


同样的一栏的另一头还有辣椒粉,有细研磨的和粗研磨的,韩国妹子说一般做炒年糕的时候会用到辣椒粉


辣椒粉、甜辣酱、酱油和糖调一调就能出好吃的炒年糕汁儿啦!


冷冻速食类

冷冻年糕。韩国妹子推荐的两款年糕如上图!圆片的一款和圆柱体的一款,说是她平常做饭的时候会用到的年糕!偷偷拍下来,给你们照着图买!

 


速食血肠
。饼妈超爱血肠,几年前在首尔,饼妈每晚都要在街边坐着吃血肠和炒年糕才肯回旅社睡觉。也是年轻,随便吃都没长胖,现在可不如当年了呢。当饼妈说自己超爱吃血肠的时候,韩国妹子满含善意地说,血肠是韩国比较传统的老人们爱吃的东西。

 

速食炒年糕。里面备好了全部的材料,至少料包和年糕都是有的,下次饼妈买一份回家尝一尝,再写个小测评!哈哈哈哈哈,好像欠了很多篇测评捏!红色包装是甜辣酱味的,黑色包装是炸酱味的!韩国炸酱面也是超好吃的呢!

 



速食“关东煮”。
好啦,我知道关东煮是日式的,但我也不知道要怎么叫这个东西。反正就是汤汤里面煮了各式各样的鱼饼(这个鱼饼不是小鱼饼哦)做的东西,鱼饼吃得太多还是腻了,不过汤挺好喝的,也挺像日式关东煮的汤味道的!



之前饼妈还买了速食参鸡汤。不过想到是速食,就想等到某一天饼爸在实验室熬夜陪小老鼠的时候,可以给饼妈减轻一点做饭的负担。但在超市试吃的时候真的是棒棒哒,这也是饼妈毫不犹豫买速食参鸡汤的原因!如果下雪天想念参鸡汤又无法出门,速食参鸡汤真的是好伴侣!



韩国煎饼。
葱香味的韩国煎饼,跟包装的广告图长得很像。很好吃,饼爸超爱吃,有时间做早饭的话,就会煎一个煎饼来吃!


冰淇淋类

走到冷冻区,三个妹子一下子就兴奋了起来!



韩国萌妹子兴奋地跟我们介绍她最爱的哈密瓜冰淇淋。这个冰淇淋还有其他口味的,芒果、草莓、椰子等等。

 


打开是这样的。

 


然后还介绍了她未婚夫最爱的红豆棒冰,说一定要带给她未婚夫。

 


饼妈买了这个写着“奶昔”的冰淇淋。

 


里面是独立小包装,是“可以吸的果冻爽”那种吸的包装。饼爸这个不爱吃零食的也啃了好几口,老念叨着要吸两口!推荐!


生肉类

在H Mart卖的肉里面,比较有特色的是腌过的肉,可以直接拿回家烤,简直就是便捷版/家庭版的韩国烤肉啊!

 


这一款猪肉,是用辣酱腌的

 


这一款牛肉,是用不辣的烧烤酱


饼妈之前在家买过腌牛肉酱和牛肉,自己腌一晚上,第二天煎着吃、烤着吃、炖着吃都特别好吃。

 

另一款比较推荐的是在冰柜里面的猪肉、羊肉、牛肉片。韩国妹子见了这个肉片,兴奋地一直在说,真的跟纸片一样薄的哦!


吃法也很简单。直接把肉片放到平板锅上,平板锅里都不用放油,很快肉就好了,蘸辣酱、蘸甜辣酱、蘸六婆辣椒面都是美美哒。

 

感觉饼妈最爱的家庭豪华版餐蛋面里面的午餐肉有了竞争对手,可能很长一段时间饼妈都会在面里面放鸡蛋和牛肉片。


想想居然饿了是怎么回事!


方便面

(感觉饼妈的爸妈看到这一部分大概会对这个女儿伤心透顶吧……为什么长这么大了还要吃方便面这种垃圾食品啊。啊,可女儿就是忍不住啊!)


辛拉面什么的大家都熟悉的不能再熟悉了,根本不需要饼妈再赘述。


这次方便面栏目给大家介绍两款在中国人里面不太流行,但韩国人超爱超流行的方便面。

 


第一款是炸酱面
。很多人都知道老北京炸酱面,却不知道韩国也有炸酱面。也是几年前在首尔的时候,有一天外面下大雨,没办法出门吃东西,同行的韩国朋友就掏出了手机,点开了送餐app,点了pizza和炸酱面给大家吃。


哇!那个时候觉得韩国也不是只有辛拉面啊,炸酱面也敲好吃的呀!

 


第二款是海鲜面
。韩国妹子拍着胸脯打着包票跟我说,这款面现在在韩国人中超超超流行的,因为这款面本来只能在韩国的中国餐厅里面吃到。因为好吃,所以韩国人经常去中餐馆吃,最近刚刚做出了方便面版本。虽然味道上还是有一定差异,但是依然好吃,依然让韩国人兴奋。

 

但是饼妈一直也不知道jjambbong在中文里面对应的到底是啥,但是查了查资料,感觉这种在韩国的中餐厅卖的海鲜面就是海鲜大杂烩配上韩国辣酱的感觉,有一种“韩式中餐”的既视感!

 

海鲜面饼妈买了,给自己再立一个Flag,要出测评!


香油

今天跟一起去的中国妹子聊微信的时候,她强力推荐了这款香油,于是秉着造福大家的心理,饼妈就来跟大家说说这款香油。

 

挑选香油的时候,韩国妹子半开玩笑半认真地说,香油本来就很贵,买的时候只买贵的就肯定买对了。

 


拥有“一眼就能看上最贵的东西”这种特级败家技能的饼妈,发现了一瓶20多美元的香油。果然有机的,就是最贵的。

 


后来在负担得起的情况下,选了一个韩国妹子最爱的牌子的香油。饼爸饼妈家里香油还没用完,就还没拆新的一瓶。

 

但请看朋友的测评:


 

有没有很动心?反正饼妈已经迫不及待想打开了!


多乐之日

多乐之日大概也是给了很多人惊喜的。反正开业这半个月,但凡晚一点去买面包,都不剩多少选择了。



饼妈也买回了几款面包,稍微给大家一个小小的推荐。

 


红薯派。
韩国妹子的最爱之一!

 


咖啡面包。
很好吃的咖啡味,里面还有咖啡味奶油夹心,超惊喜的!要不是因为我对饼爸的爱克制了我的情绪,饼爸可能根本见不到这个咖啡面包。

 


草莓奶油夹心牛角包。
颜值超高有没有,几颗新鲜草莓被奶油包裹着,牛角包外面还撒上了糖粉,一看就甜甜蜜蜜的呀!

 


牛奶面包。
花朵形状的面包,最上面一层的花瓣边缘是硬的,其余部分是软软的,硬的地方好像还有糖,是甜甜的!超棒!

 

切片面包。今天早上刚当早饭吃完了。切片面包比美国超市的切片面包好吃太多了,软软糯糯,奶味十足,皮还是硬硬的,超喜欢!绝对是以前在国内吃过的那种味道!

 

泡菜包。这个也没图了,因为买的那天是新鲜出炉,当场就被饼妈和饼爸瓜分了。看起来和闻起来都像极了南瓜饼,刚出炉的时候最外层面包上撒了面包屑,苏苏的;面包本身超级软;里面的泡菜辣辣的,别有一番风味!算是成功的尝试!



饼妈和朋友们的买买买之路就暂时是这样啦。虽然也许我的韩国小伙伴看不到这篇文章,但依然要在这里对她表示感谢,谢谢不辞辛劳地做了这么多的解说,饼妈学到了好多好多东西呢!


也要感谢我的中国小伙伴在买买买吃吃吃的道路上对我的督促,总是给我推荐各种各样好吃的!饼妈身上的肥膘不会忘记你的!



来啊来啊,快来啊,互相种草啊!


告诉饼爸饼妈你们在H Mart淘到什么好东西!


听闻周六要下雪,


带上饼妈和小伙伴整理的清单,


赶在周六之前出门囤一把货吧!


店名:H Mart

地址:1961 High House Road, Cary, NC, 27519

营业时间:每天 9am-9pm


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