这是一道海外党必学的传奇家常菜
H 小厨
🍳🍲🍔🍚🍡🍰🍷🍴
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简单做菜，快乐生活
当蛋白质满满的豆腐遇上了神奇的韩式麻婆酱
好吃美味又不胖！
这道韩式麻婆豆腐
材料做法都很简单
可以说是海外党的居家旅行必备良菜了！
“韩式麻婆豆腐”
各路美食达人，
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☕往期食谱请至文末
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一个人在国外，
妈妈再也不用担心我饿肚子了
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材料 (2人份)
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一袋老豆腐（切块）\ 8盎司的猪绞肉\ 半个洋葱（切丁）
红辣椒、绿辣椒各一个（切丁）\ 1-2根葱 \1杯水
半茶匙芝麻油 \ 水淀粉 \
麻婆酱：半茶匙蒜末，1/4姜末或姜粉，2茶匙味淋或料酒，1茶匙酱油，半茶匙红辣椒片，半茶匙糖，1.5茶匙豆瓣酱，根据个人口味加入适量盐和胡椒
🍳制作过程
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❶
把豆腐切块，洋葱辣椒切丁，葱切段。拌好酱料。
❷
热锅，加入两茶匙的辣椒油。翻炒辣椒、洋葱和葱两三分钟，然后加入猪绞肉和酱汁。继续翻炒直到肉熟。
❸
在锅中加水，大火烧开。烧开后加入豆腐。中小火煮两分钟。
❹
加入水淀粉勾芡。最后加入一勺芝麻油。
❺
装盘，在豆腐上撒上葱花。一道热辣香酥的韩式豆腐就作好啦。再配上一碗热腾腾的白饭，简直不能再更美味！
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