邢卓：六九亡灵祭

老知青家园 2024-04-29

近期健友问过编辑和的撒大福说问驱蚊器而且我算二哇哇哇五饿全而其二为结尾囧iujo非日光灯发几个发动机高分低就欧冠的低级欧冠i就后i就后低价后低价后i今后i就后果计很高的i和国际黄金供地计划共i解耦恶童日记呕吐欸Joe同日军欸金融提金融特弱他认为为认为认为我魏汝稳热望热温热我热微软微软微软微软微软微软为二五热舞热舞热舞热舞热微软二五热舞热舞认为热舞热舞热微软二五热舞热舞热温热为是撒打阿大撒的撒的撒的撒的撒打算打算打算单位二位请请问恶趣味恶趣味恶趣味二位请二位请饿为请问我的撒的撒的撒撒打撒打的撒爱的是的撒按时给的撒的撒的撒的撒撒撒爱的撒撒大飒飒的撒撒大大撒按时打算撒按时撒的撒打算阿按时撒撒打撒打算打算阿大撒大撒的撒撒的撒的撒撒打算打算的撒的撒的撒的撒的撒打的撒的撒的撒的撒打算的撒爱的按时的撒打算撒的撒会更dsa dsa dsa dsa的撒反对法的撒复苏的复苏的覅但是覅但是的撒复苏的复苏的的撒的撒覅但是复苏的覅但是覅但是打三份的撒覅但是覅但是打三份好干d sadas dsa dsa dsa da dsa das das ad sad as das das as复苏的覅但是打算发打算覅但是复苏的覅但是覅但是复苏的覅但是撒打覅但是覅但是撒打覅但是复苏的打算复苏的发活的撒打算打算打算按时大苏打阿三打阿三打爱的按时撒按时的撒大按时大大打算的撒大苏打按时打算的撒的撒耽舒服似懂非懂舒服大分手发生的发生的反倒是反倒是发生的发生的发生的大事发生的分手的身份是否反倒是是发师傅大师傅但是收到误打算大苏打按时打热热死人色弱色色热水色热死我色弱色弱热色弱色弱我为达瓦哇哇的安慰大大安慰达瓦阿文低啊我的娃阿文低打算阿按时阿哇达瓦哇哇额哇安慰饿啊为饿啊为安慰饿啊为饿啊日欸俗人收入色染色染色热维斯色鬼地方豆腐干梵蒂冈大风给发大概对方杠奋斗代购费问我打完安慰饿啊为尔昂饿哇额委屈饿完全而且委屈委屈额为强强巍峨委屈七千万完全而且恶趣味大叔大问额为sdasdsa为为阿大叔安慰额为五千万千万千万千万千万委屈去五千万去请问请问去去 e er r ewr ewr we rwe er we rwe rwe rew rwe rw ew rwe rwe rwe werw er erwerewrwer ewr ewr ewr erw werw 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>>>>彩椒储存方法：保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：一周 >>>>土豆储存方法：纸袋，室温避光保存时间：1—2个月 >>>>洋葱储存方法：避光干燥处保存时间：1—2个月 >>>>切开的洋葱储存方法：密封保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：1—2周 >>>>生菜储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：5天 >>>>沙拉绿叶菜（即食）储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入保鲜盒，冰箱冷藏保存时间：10天 >>>>深色绿叶菜（需加热）储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：1周 >>>>胡萝卜储存方法：保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：3周 >>>>芦笋储存方法：根部泡在水中，用保鲜袋遮盖，冰箱冷藏保存时间：4天 >>>>花菜/西兰花储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：5天 >>>>芹菜储存方法：锡纸包裹，冰箱冷藏保存时间：2周 >>>>蘑菇储存方法：纸袋，冰箱冷藏保存时间：3天 >>>>黄瓜储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：1周 >>>>番茄储存方法：透气的保鲜盒，冰箱冷藏保存时间：5天水果Vol.02 >>>>苹果储存方法：冰箱冷藏保存时间：3周 >>>>香蕉储存方法：室温放置保存时间：成熟后可保存3天 >>>>香蕉（已切开）储存方法：保持切面平整用锡纸包裹，室温放置保存时间：1—2天 >>>>牛油果储存方法：室温放置，熟后放入冰箱冷藏保存时间：4天 >>>>牛油果（已切开）储存方式：切面淋上柠檬汁，包裹保鲜膜，放入冰箱冷藏保存时间：1天 >>>>葡萄储存方法：带孔的保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓储存方法：透气的保鲜盒，冰箱冷藏保存时间：3—5天 >>>>柠檬/橙子储存方法：冰箱冷藏保存时间：2周 >>>>柠檬/橙子（已切开）储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：2—3天 >>>>瓜类储存方法：室温放置保存时间：5天 >>>>瓜类（已切开）储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：7—10天肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉储存方法：密封保鲜袋保存时间：冷藏1天，冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉储存方法：密封保鲜袋保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉储存方法：密封保鲜袋保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月 >>>>三文鱼储存方法：真空保鲜袋保存时间：未开封冷藏2周，已开封冷藏5天，冷冻6个月 >>>>培根储存方法：真空保鲜袋保存时间：未开封冷藏2周，已开封冷藏1周，冷冻1个月面包Vol.04 >>>>面包司储存方法：密封保鲜袋保存时间：室温3天，冰箱冷冻3个月健友们在购买有包装的食物时，要注意包装袋上的保质日期和保存方法，食材最好是越新鲜的越好，如果实在没有时间每天准备，最好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！如果偏向于低脂饮食的健友，应该要确保每日摄取足够的量；如果习惯于全脂饮食的健友，应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物，来增加碳水和蛋白质的利用率；减脂的健友也要注意，即使是低脂或者脱脂的食物，也是高能量的，应当注意适度摄入。每日饮食中，人体必需的三大营养物质：碳水、蛋白质和脂肪，缺一不可，但不能摄入过量，反而会适得其反了。可由此查看其它营养物质的每日摄入量：怎样制定一个合理的饮食计划如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！一份营养的健身餐，无非就是荤素搭配，每种营养都要摄入足够的量。其实编辑日常的健身餐很简单，肉类嘛，就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，蔬菜倒是多种多样的，最近编辑比较偏爱西兰花，“万肉丛中一点绿”，看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢？因为好看？因为水煮一下方便省时？那就错了。（虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~）接下来由西兰花来为大家做个自我介绍：大家好，我叫西兰花，来自蔬菜星，我还有个妹妹，叫花菜，虽然我跟我妹妹颜色不一样，但是我的营养比她丰富，大家都喜欢我，还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”。（傲娇脸）西兰花凭借大家的喜爱，这么傲娇，编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维，还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析，西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。2、增强免疫力西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜，不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。难怪西兰花这么倍受喜爱，营养丰富，价值也高。那要怎样吃才有营养呢？3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄，甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右。2、凉拌西兰花水开后煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出，凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失。而且这样吃，能保持西兰花本身的清香味。3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味，如果对苦味比较敏感的健友，可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋，在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下，或者用手直接掰，这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中，能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子，还有助于清除残留的农药。3、颜色越鲜艳营养价值越高美国科学家研究发现，当西兰花烹饪变成亮绿色的时候，其功营养效最强。西兰花这么棒，再不吃，都愧对它的存在了，你觉得呢？如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！健身餐的搭配，讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素，碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性。主食和副食都比较好选择，那么脂类呢？怎样才能选择对人体有益的脂类？我国料理的烹饪方式有很多种，炒、炸、烧、蒸、煮等等，那么日常用到最多的就是油，所以油的选择，是至关重要的。编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油，不管是炒菜还是凉拌。现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类，今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油。文章概览：1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，由于没有经过任何加热和化学处理，保留了天然的营养成分，是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸，能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量，能有效的促进血液循环，还能降低血压，多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分，能够改善消化系统，并且可以刺激胆汁的分泌，减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，能提高人体的新产代谢功能，研究表明，健康人食用橄榄油之后，体内的葡萄糖含量可降低12%，目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收，如钙、磷、锌等，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度，可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸，这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险，还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分，能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素，能够促进细胞的生长，加速伤口的愈合，还能减少皱纹的产生，防止肌肤衰老，其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯，能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效，如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类，5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油，是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理，除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别：1、特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然的产品。酸度不超过1% 2、优质橄榄油（Fine Virgin）：口味纯正、芳香，酸度稍高，但不超过2%。3、普通初榨橄榄油（Ordinary Virgin）：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油，或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别：1、普通橄榄油（Olive Oil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下，颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油（Refined Olive-Pomace Oil）：是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证，比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油：看：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色，色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻：有果香味，不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，辣味的感觉比较滞后，喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油：看：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅但感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。闻：有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味，说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。尝：有异味，或者什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或者勾兑油。购买时，最好选择深色玻璃瓶的包装，或不易透光的器皿包装，这样保存的时间会较长，而且橄榄油中的营养不易被破坏。另外除小包装外，橄榄油的国际标准包装为：250ml，500ml，750ml，1L，3L，5L等。5橄榄油的十大品牌 NO.1、卡尼雅（KANIYA）卡尼雅，中国十大品牌之一，突尼斯EAGLE OLIVE OIL集团生产。Testour庄园内EAGLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业，突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕（Kingmas）意大利原装进口橄榄油，意大利出口前三名，受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市，在北京、上海、郑州设有分公司，在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵（BORGES）伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一，西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%，为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品，西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛，是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌，北京品利公司代理 NO.9欧蕾（Lamasia）西班牙2001-2002年度知名品牌第一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢西亚，皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业，拥有西班牙面积最大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看价格吗？谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福！还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们，么么哒~！还有一个今天生日的宝宝，生日快乐！如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！不带便当去上班的员工，不是好健友。今天编辑分享的是7款便当，午餐和晚餐都可以，随心搭配，每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味周一酸辣鸡丁便当准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米详细步骤：酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁，加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味；2、胡萝卜和黄瓜切丁；3、锅中加入少许橄榄油加热，加入既定炒至变色，盛起备用；4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟；5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒，加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好，蛋液打散加盐搅拌均匀，倒入糙米饭中，拌匀，确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒；2、杂蔬粒（青豆、胡萝卜、玉米）解冻备用；3、锅中倒少许橄榄油加热，倒入蛋液糙米饭，反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明，盛出备用；4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒，加入米饭一起翻炒均匀，加入少许盐和黑胡椒调味，出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵，洗净，用盐水浸泡15分钟；2.开水焯熟，过冰水，加入少许柠檬汁或生抽调味。周二缤纷时蔬便当准备食材：土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干，橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐详细步骤：香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤，切厚块，土豆切小块；2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉，均匀刷在南瓜块和土豆表面；3、烤箱提前预热，200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块，加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味；2、锅中倒入少许橄榄油加热，倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净，沸水焯烫1分钟，放入冷水冷却，切斜片待用；2、热锅冷油倒入鸡蛋，成型后划散，加入秋葵，加少许盐和生抽，翻炒均匀，出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝；2、热锅冷油，放入胡萝卜微炒，加入豆干，翻炒一会，加调料炒匀出锅。周三夺命土豆泥便当准备食材：土豆、杂蔬粒（青豆、玉米、胡萝卜）、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥详细步骤：夺命土豆泥1、土豆去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀；（为了味道更丰富，也可以加入少量千岛酱）2、杂蔬粒解冻煮熟，拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片，秋葵焯熟切片；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜翻炒1分钟左右，再加入山药片翻炒1分钟，再加藕片翻炒，最后加入秋葵，加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用，大蒜捣成蒜泥；2、锅中倒橄榄油加热，加入蒜泥炒香，放空心菜翻炒至变软，加少量盐，炒匀即可。周四香煎鸡腿肉便当准备食材：山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料详细步骤：清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片，荷兰豆沸水焯烫半分钟，放入冷水待用；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右，再放荷兰豆，加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨，切小块，加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味；2、热锅冷油煎香蒜片，夹出蒜片，将鸡腿肉平铺在锅底，盖上锅盖，小火煎1~2分钟，翻面，再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散，加盐、黑芝麻搅匀；2、锅中倒橄榄油五分热，倒入蛋液，小火煎至成形，小心翻面再煎半分钟即可；3、卷成蛋卷，切段装盘。生菜焯十分钟，红薯蒸熟，一起装盘。周五香辣牛肉便当准备食材：芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米详细步骤：香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎，蒜瓣切片，干辣椒切段；2、锅中倒橄榄油加热，放蒜片和干辣椒炒香，加入牛肉末迅速翻炒至变色，再加入芹菜翻炒，加适量盐、生抽拌匀，出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段，鸡蛋加盐打散搅匀；2、热锅冷油，倒入蛋液，成形后划散盛出；3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋，再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片；2、热锅融化椰子油，加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1，加水放入电饭煲煮熟。周六金枪鱼沙拉便当准备食材：杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米详细步骤：金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻，煮熟晾凉备用；2、小番茄切两半，生菜洗净撕成小块，紫甘蓝切丝，从罐头中取出金枪鱼，将各种食材拌匀，挤少许新鲜的柠檬汁，加入香草沙拉汁，拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟，冷却切细丝，胡萝卜切丝；2、热锅融化椰子油，小火翻炒胡萝卜丝1分钟，再加入荷兰豆翻炒，放一点点盐拌匀即可。（椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味）糙米紫米饭糙米紫米1:1，电饭煲煮熟。周日彩椒鸡丁便当准备食材：卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米详细步骤：彩椒鸡丁1、彩椒切丁，杏鲍菇切小块；2、锅中倒橄榄油加热，放入杏鲍菇中火炒2分钟，加入彩椒一起翻炒3分钟左右，加盐和生抽，撒入适量黑胡椒粉，拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净，切大块，冷水下锅，熟烧开后3~4分钟，捞出，用清水洗干净；2、在超市买现成的卤料包，用纱布包好；3、备一锅清水，放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉；4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色，大火滚煮30分钟，调中小火，盖上锅盖熬煮2小时；5、将牛肉泡在卤水中，放入冰箱过夜入味，一次可以多卤一点，想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟，可直接吃，也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips：1、这是编辑自己的分量，大家可根据自己的量来适当增减；2、午餐晚餐都可以，也可提前一晚做好，第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这，希望大家每天都能吃到美味营养的健身餐味营养的

六九亡灵祭‍邢卓

一

1972年5月4日。内蒙古锡林浩特草原，宝日格斯台牧场。内蒙生产建设兵团五师四十三团四连驻地。

北疆初夏寒凉的野风欢畅地游荡在广阔的沉沉夜色中。高远的天穹铺悬着一粒粒晶莹剔透的星盏。庆祝“五四”青年节的联欢会在连部门前的操场上热闹地进行着。战友们载歌载舞，献才献艺。

北京知青，副指导员杜恒昌宽展歌喉，激情四射地唱了一首《北京的金山上》，全连年纪最小的五班战士金双来诵读长诗《金训华之歌》。金训华，上海知青，1969年赴黑龙江乡村插队落户，同年8月为捞取两根被洪水冲入河中的电线杆而溺亡，遂被树立为全国上山下乡知青的榜样。《人民日报》评论他的事迹说“国家的事再小也是大事，个人的事再大也是小事。”此语在知青中广为流传。

接下来，蒙古族女战士敖敦登台，她表演口琴独奏《毛主席的战士最听党的话》。敖敦能歌善舞，人长得端庄秀丽，是连里公认的才俊美女。琴声悠扬，美人娇媚，掌声四起。

敖敦吹口琴

你方唱罢我登场，联欢会持续了两个小时才告结束。

回到宿舍，敖敦心绪难平，在这青年人自己的节日里，她再次为久而未达的加入青年团的愿望而忧伤。敖敦出身于知识分子家庭，父亲在自治区首府某出版社工作，文革初被打成阶级异己分子，受到批判，关进牛棚。因此，敖敦报名参加建设兵团也几经波折。最后是以可以教育好的子女的身份来到连队。可是，不管她如何努力，共青团组织的大门始终未向她开放。眼瞅着身边一个个同学、战友进入了组织的怀抱，她心急如焚。她可以接受组织的任何考验，哪怕是上刀山下火海在所不辞！然而，所处的不是战争年代，没有那么多血与火洗礼的机会，她恨自己生不逢时。

此刻，在手电筒的光束下，她心潮澎湃地写下了第六份入团志愿书，此书的最后一句话是：为了党的利益，我不惜牺牲自己的一切，头可断血可流，长征路上不回头，请组织看我的实际行动吧！接着，又给在劳改农场的父亲写了封信，言语间饱含着对受尽苦难的老爸深切的思念。

二

五月五日，近午时分，距四连连部五六里地的一个牧业点，蒙古包内，炊事员小梁身手麻利地做好一锅羊肉热汤面，随后把烧掉的牛羊粪倒进了包外的灰炕。一般情况，烧过的牛羊粪要完全熄灭后才往外倒，这次，小梁疏忽了，比较坚硬、没有燃尽的羊粪蛋蛋在没有及时清空、已经覆满的灰炕中经风一吹，火星扑腾了出来，四下飞去，引燃了草场，火势随风而去，一路呼啸，翻滚冲腾……

四十三团四连驻地，刚刚收工的干部战士们正吃午饭，见到浓烟烈火立即扔下饭碗，紧急出动。连长简促动员：“火光就是命令，火场就是战场，要不惜一切代价保卫国家财产，党考验我们的时候到了！”连长的号令，也是每一个兵团战士心底的呼声。大家四下抓挠救火的工具，有人拖了扫帚，有人扛上铁锹，有人端着脸盆，有人拎了麻袋，拽了床单，还有人赤手空拳，向火场突奔。

副指导员杜恒昌一马当先，冲锋在前，来到火边，呼哧带喘，他不顾烟呛火灼，挥动铁锨，扬土灭火，后面，一个又一个战士跟了上来，一个女战士竟然奋不顾身冲入了火堆，身上的棉衣棉袄燃烧了起来，身影在烟雾中忽隐忽现，突然，她一头栽倒在地，杜恒昌对身边红了眼了的战士大声喝令，：“后撤，赶紧后撤！”，自己却跃进火海将倒地的女兵拖出火线。杜恒昌似乎意识到这样鲁莽下去的严重后果，他再次下令后撤，但没有人听他的，他发现又有两名战士被火舌吞没，他再次闯进火海，当他踉跄着把一名男战士拖拽出来，自己也扑通栽倒，人事不醒了。有两个女战士见状，回身来救杜恒昌，一左一右将他架起，不料没走几步，火势随风一转，蔓延过来，三人同时被火舌吞没，随后，排长王占祥倒在火堆里了，班长胡同立倒在火堆里了，炊事员王爱民倒在火堆里了，会计尹国茹倒在火堆里了，高志新，唐亚志，舒宝利，王凤英……有情的人与无情的火，血肉的身躯与暴烈的火焰就这样死死地纠缠在一起。一个个年轻的生命，在一个荒诞的舞台上演出着一幕燃烧自我，惊神泣鬼的大戏！

敖敦

火情突至时，匆匆吃过午饭的敖敦正在宿舍一隅擦身净体，尽管春夏之交，气温还低，干了半天农活身上还是汗津津的。敖敦是个特别爱干净讲卫生的姑娘，饭可以马虎吃，身不能不洁净。火灾发生，战友闪电行动，她手忙脚乱地穿起衣裤，步调迟了一些。她满屋搜寻，一时找不到应手的工具，就拎起了剩有一半水的铁皮水桶，朝着烟雾弥漫的方向奔去。由于行动慢了半拍，又有水桶的拖累，她远远地落在战友们的后面，敖敦心中无比急切，火情到来正是检验自己对党对毛主席赤胆忠心的绝好时机，是体现一不怕苦二不怕死革命豪情的关键时刻，烈火之中见真情，天赐良机，机不可失……心越急，步子越拉不开，跑了七八百米，一个趔趄，摔倒在了地上。桶翻了，水撒了，脚崴了，喘了一会儿，抬头前望，和战友们的距离更远了，她爬起身，索性弃了水桶，赤手空拳往前冲，忽然听到身后有人喊自己的名字，回头看了一眼，是因腰伤一直卧床的战友何丽华一摇一晃撵上来，两人一同奔向火场。

火势迅猛蔓延，敖敦分明瞅见大火燎烧过的一片草地上横躺竖卧着七八个没有了知觉的战友，有人衣裤全部烧尽，赤露的身体滋滋地冒着油烟，敖敦意识到了巨大的危险，但她没有停下脚步；前方，踉踉跄跄闪出一个人，是连长。连长红着眼睛，气息微弱地冲她叫道：

“后退，后退……”她听清了连长的口令，但没有遵命，敖敦不是懦夫，不做逃兵，她要用自己的行动向世人证明什么叫无私无畏，什么叫视死如归！她继续向前，脱下棉衣，作为工具，激昂地与火舌搏斗，棉衣瞬间化为烟火，一个年轻的生命也倾刻被烈焰吞没。

三

宝日格斯台牧场的人火之战渐渐进入尾声，师团其他兄弟连队的战士在远方铲出宽阔的无草带，这是阻隔烈火蔓延的最好办法。

四十三团四连的一百三十多名勇士，以自己的血肉之躯，经历了一场赴汤蹈火的恶战，死伤惨重。

师团的领导们紧急应对着这突如其来的重大事件。医护人员全部调动，汽车、拖拉机、马车载着救援人员驰往现场。草木灰中的一具具身焦体黑，没有了知觉和意识的知青战士或蜷伏，或仰卧，或平趴僵凝在那里，有气息尚存的战士被抬上车，火速送往师、团卫生院，没有了生命体征的遗体拉到四连驻地。

四连驻地。各单位前来救援的人员和医生护士们紧张急切地忙碌着。前方，晃晃悠悠走过一个浑身灰黑面目皆非的人。战士们迎了上去，来人一头扑倒在战友的怀抱。有人问，你是谁？此人答，金双来。

金双来，四连七班战士，1955年出生，三年前来兵团时刚满14岁，是全连年龄最小的战士。此时，他双眼紧闭，干焦的嘴唇微微颤动，想要说些什么，却什么也没说出来，一阵强烈喘息后，晕厥了过去。医生给他耗脉，脉搏轻浮微弱。注射了一针强心剂，他苏醒了过来，唤着：“水，水。”一位战士舀了半茶缸水，抬起他的上身，金双来双手接过茶缸，将杯中水一饮而尽，他的眼睛眨动了几下，眸中有一束微光发射出来，说了句：“我，我没事，告诉我妈，我挺好的，年底，有了探，探亲假期，就回去看她……”他胸脯急剧起伏，张嘴大口呼吸，突然喊了声：“尿尿，尿尿。”可他根本尿不出来，一分钟后，他身子一挺，头一歪，永远地离开了人世。

太阳渐渐西沉，大火过后的草原天空飘荡着如血的晚霞。四连连长拖着伤痕累累的肢体召集起残存的部下，清点了人数。重残的指导员被运走了，副指导员牺牲了，一排应到三十二人，实到八人，二排应该到三十一人，实到六人，三排应到——，炊事班应到——，133人的连队，在场人数不足三十，其余非死即伤……，事后准确数字，共有69名干部战士丧命火海。多么酷烈的一幅人生惨景！连长擂胸顿足，万箭穿心，上午还活蹦乱跳生气勃勃的战友们突然之间就阴阳两隔，怎么向他们的父母交待，怎么向全国人民交待啊！

消息传到了北京，深夜，周恩来总理亲自打来电话，自治区领导，兵团领导连夜部署善后事宜，直升机飞过来了，将重伤号运往包头、自治区首府的大医院，兄弟团队抽调力量准备木料，赶制棺椁。四连幸存的官兵在哀泣声中为逝去的战友们守灵。

天亮了，69具遗体在草原明媚阳光的照耀下，整齐地排列在连部门前的小操场上，四连战士仔细辨认着尸骨的姓氏名称。认出一个，就在一块白胶布上写下名字，贴在死者身上。副指导员杜恒昌的尸身毁得十分厉害，人们是从他戴在左腕上的一块英格手表认出他的。恒昌是四连知青中唯一佩戴手表的人，他的父亲是军队干部，家庭经济条件较好，表是他来兵团时父亲所赠……临终的敖敦，一条长长的大辫子死死地压在身下，没有被火烧掉，这美丽的大辫子不知引得多少男青年心旌摇动。敖敦好美，虽然长辫在劳动时会有所不便，但她始终没有下决心将它剪掉。此刻，这条被烈火舔过、略有枯黄的大辫静静地躺卧在她的身旁……有的死难者由于军帽紧箍在头，脑际留下一圈毛发；有的难友衣裤虽被烧光，腰带仍在，腰上留下一道白痕……

战友们为死难的兄弟姐妹清洗身体，有的尸身满是水泡，轻轻一碰汁液流淌，有的战友看上去皮肤完好，轻轻一擦，皮开肉绽。大家手不停地抖，泪不断地流，心痉挛着痛。清净好一具尸体，用白布缠裹紧致，有的难友身体已经僵硬，用很大的力气才能将胳膊腿儿抻直，裹好后为他们穿上军装戴上军帽……

兄弟单位赶制的棺材运到了，薄薄的木板刨得平平整整。尔后，把一具具的尸身安放进去，棺盖则久久不肯闭阖。陆陆续续，69位兄弟姐妹全都入棺，在要盖棺上钉的时候，全场爆发起悲恸的哭声，嚎啕的哭声，泪飞倾盆的哭声，他们如何舍得送走这些曾经朝夕相处的战友，手足般亲密的兄弟姐妹呀！铁锤敲钉的叮叮当当，一声比一声沉重，一声比一声凄厉，一声比一声哀婉，根根铁钉扎在了生命依在的战友们的心尖上，血滴成河。墓址已经选好，区域位于团部西南大约一公里的地方，这里草肥水美，日照充足，突击队的同志们开始了挖掘墓穴的工作。广袤的塞北大地，冷月幽幽，星光暗淡，钢镐飞扬，铁铲翻动，每挖好一个墓坑大家都要仔仔细细把边角削齐，把坑底垫平，再用扫帚打扫得干干净净，不留一缕浮尘。天光大亮，69座墓穴完成，69具棺材运到，每六人分成一组，抬棺，下葬，堆土。没有石料作碑，在一座座坟茔上，人们插上木牌，上面写着逝者的名字。

四

两天后，死难者的亲属们陆陆续续地赶来。

团部安排专人负责家属的接待工作。到达的亲属在招待所稍作安顿，就来到墓园，寻到自己亲人的坟丘，或跪伏痛哭，或泣泪默语，向长眠的亲人尽表哀思。回到住地，大家相视无语，以泪洗面。炊事班送来了饭菜，没有人端碗，没有人拾筷。团长亲自来劝，安慰家属们说：“我们的亲人是为保护国家财产壮烈牺牲的，团部会尽快上报，为他们评功授奖，为他们申报烈士称号，他们死得光荣，重于泰山。”

敖敦的父亲也赶了来。夜幕笼罩着这片诡秘而阴惨的土地。父亲伏在坟上，呼唤着女儿的名字，说：“爸爸来看你了，爸爸来看你了。”父亲用手指在坟土上刨出一个小坑，将五枚熟鸡蛋排列着放在坑里，再小心翼翼覆上泥土，父亲颤颤地说：“敦儿，饿了就吃吧，吃饱了做个好梦，在梦里看一看爸爸妈妈，爸爸妈妈想你呀！”六年前，小敖敦风尘仆仆到两百里外那间杂乱的坯屋去看望被造反派关押在这里瘦骨嶙峋的父亲，偷偷地塞给父亲几只煮鸡蛋，父亲不接，说：“你跑了这么远的路，你饿，你吃。”敖敦剥开蛋皮，把煮蛋塞给父亲，父亲又递给女儿，父女俩相拥而泣。

父亲在坟边呆了好久好久，一旁跟随的女战士提醒他说：“起风了，天凉了，回去吧。”父亲说：“让我和孩子多呆一会吧，这辈子我们再也见不上了，再也见不上了呀。” 他舍不得离开女儿，舍不得，舍不得！对于世界来说，女儿只是随风而去的一粒尘沙，而在父母心中，她就是整个世界呀！

晨曦东现，父亲来到了四连驻地。在女儿曾经的宿舍里，目睹着女儿的遗物，他用手帕将那只亮晶晶的口琴包裹好，放进衣袋；枕下，有一份“五、四”那晚写就的入团志愿书，和写给自己的一封信，父亲展开信笺，一纸娟秀的小字映入眼帘：“……爸爸，我最最担心的是您的身体，您一定要多加保重，下次见面的时候，我要给您一个惊喜……”这个惊喜会是什么呢？

宝日格斯台草原的这场大火将69条年轻的生命永远定格在了这片云淡风轻，水草肥美的天地之间，我那69位战友的满腔热血染红了知青史的浓烈一页。报纸、电台纷纷以《一曲壮丽的人生凯歌》《烈火中的青春》《在毛泽东的旗帜下》等标题，对这次事件做了辉煌的报道，死难者分别被追记了一等功二等功三等功。敖敦被追认为共青团员。

每年五月五日，中国知青史上这最为悲壮，最为惨烈的一幕会久久地翻腾在我的脑海，映现在我的眼前，令我百感交集，仰天长叹。

（本文原载《散文百家》2016、5期）

作者：邢卓

邢卓，1952年生，1969年8月22日到内蒙兵团2师19团6连，后调团政治处作报道员。1975年11月回保定，在11中任教，1984年调入保定文联至今。

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