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今日谷雨 | 雨生百谷 清净明洁

2018-04-20 居士亭



“谷雨初晴,对晓霞乍敛,暖风凝露。”4月20日11时12分,正式迎来谷雨节气。


古籍《月令七十二候集解》中说,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自下而上也”,故此得名。


“杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至。”此时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,正是万物生长的最佳时节。



谷雨时节,南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,鸟弄桐花,雨翻浮萍,一切自然景物都在告示人们:


时至暮春,夏天快到了。


一候:萍始升


谷雨后降雨量增多,浮萍开始繁茂生长,给寂寞的湖面,增添了几分热闹盎然。



一候:呜鸠拂其羽


布谷鸟也开始“布谷、布谷”的鸣叫,提醒人们开始劳作播种。这时田中的秧苗初插、作物新种,呈现一片欣欣向荣的景象。



一候戴胜降于桑


桑树上开始见到戴胜鸟。谷雨时节桑树生一长旺盛,各种鸟类的活跃度也加大,世间万物也逐步繁荣起来。



谷雨节气到来,天气加快回暖,降水也明显增多了,对于谷类农作物的生长十分有利,是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。


“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨是春季最后一个节气,源自古人“雨生百谷”之说。


谷雨习俗,源远流长。



喝谷雨茶


有谚语说:“清明见芽,谷雨见茶”。


谷雨时节,气候温暖湿润,小芽可迅速长成鲜叶,是采茶制茶的大好时机。此时采制的茶称“谷雨茶”,又名“二春茶”。


春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。



赏牡丹


谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”,凡有花之处,皆有士女游观,也有在夜间垂幕悬灯、宴饮赏花的,号曰“花会”。


至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。



食香椿


“雨前香椿嫩如丝”,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有提高机体免疫力、健胃理气、消炎杀虫等功效。


“到处有之,嗜者尤众。”香椿的食用历史已逾千年,汉代即已遍布大江南北,从达官贵人到民夫走卒均可享用。



祭仓颉


相传,仓颉造字成功,感动了玉皇大帝。当时人类正遭灾荒,玉皇大帝便命打开天宫的粮仓,下了一场谷子雨。


仓颉死后,每年谷雨节,仓颉庙都要举行传统庙会,人们扭秧歌、跑竹马、耍社火……以表达对仓圣的崇敬和怀念。



养生


谷雨到来,阳气渐长,阴气渐消,天气渐热。


早晚时要适当加穿衣服,尤其要注意切勿大汗后吹风,以防感冒。注意早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。


另外,由于谷雨时节雨水较多,要防湿邪侵入人体,出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。



谷雨时节,肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾气也处于旺盛时期,正是身体补益的大好时机,应当食用一些益肝补肾的食物,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础。



寄语


只余三日便清和,尽放春归莫恨它。


植百谷以养世人,是我们赋予粮食的最高理想,茶余饭饱后邂逅一场春雨,再赏几处花草闲情,似乎能听见陶公那“归去来兮,田园将芜胡不归?”的田园的呼唤。



时令正好,趁着香椿嫩如丝,沏上一壶谷雨香茗,纵然世间浮躁,杂事困扰,便也当是那浮云过眼罢了。


春光易逝,九十日春只剩月余,暮春回望,每个人都应想一想,你可曾辜负了春光?



春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。

若无闲事挂心头,便是人间好时节。


谷雨至,春已晚。在春意盎然的景致里,拥抱着春色,满怀的春风,一眼望不尽的绿意,悄悄生长的嫩青。


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