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中国公民健康素养——基本知识和技能(第16-18条)(附:视频)



16.发现病死禽畜要报告,不加工、不食用病死禽畜,不食用野生动物。


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病禽病畜不接触,野生动物禁入厨。

病死禽畜要报告,按照要求来消除。


核心知识


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许多疾病如鼠疫、狂犬病、传染性非典型肺炎、高致病性禽流感等,可以通过动物传播。发现病死禽畜要及时向畜牧部门报告,并按照畜牧部门的要求妥善处理病死禽畜。



健康行为


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⑴ 接触禽畜后要及时洗手,不与病畜、病禽接触。

⑵ 不加工、不食用病死禽畜。

⑶ 不吃生的或未煮熟、煮透的禽畜肉。

⑷ 不食用未经卫生检疫合格的禽畜肉。

⑸ 不食用国家保护的野生动物。

17.关注血压变化,控制高血压危险因素,高血压患者要学会自我健康管理



高血压病很危险,危险因素要自检,

血压变化多关注,自我管理很关键。


核心知识


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⑴ 在未使用降压药物的情况下,非同日3 次测量收缩压≥ 140mmHg 和(或)舒张压≥ 90mmHg, 可诊断为高血压。


⑵ 超重或肥胖、高盐饮食、吸烟、长期饮酒、长期精神紧张、体力活动不足是高血压的高危因素。



健康行为


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⑴ 高血压患者应遵医嘱服药,定期测量血压和复查。


⑵ 控制食盐摄入量不应超过6 克/ 日,多吃水果和蔬菜,减少油脂摄入。


⑶ 养成健康的生活方式,做到合理膳食、控制体重、戒烟限酒、适量运动、减轻精神压力、保持心理平衡。


⑷ 血压正常者应每年至少测量1 次血压,高危人群每6 个月至少测量1 次血压。


⑸ 高血压患者应掌握家庭自测血压方法,做好血压自我监测。



18.关注血糖变化,控制糖尿病危险因素,糖尿病患者应当加强自我健康管理


糖尿病要多关注,安全用药遵医嘱。

血糖血脂都监测,健康管理不含糊。


核心知识


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⑴ 出现糖尿病症状加上随机血糖≥ 11.1mmol/L, 或空腹血糖≥ 7.0mmol/L 或糖负荷2 小时血糖≥ 11.1mmol/L,可诊断为糖尿病。


⑵ 糖尿病高危人群:处于糖尿病前期、超重与肥胖、高血压、血脂异常、糖尿病家族史、妊娠糖尿病史、巨大儿( 出

生体重≥ 4kg)生育史。


健康行为

⑴ 糖尿病患者应全面了解糖尿病知识,遵医嘱用药,定期监测血糖和血脂。


⑵ 糖尿病患者要控制饮食,适量运动,不吸烟,不喝酒,加强自我健康管理,预防和减少并发症。


⑶ 2 型糖尿病高危人群建议每年至少测量1 次空腹血糖。


⑷ 确诊的2 型糖尿病患者,在社区每年可享受4次免费空腹血糖检测与面对面随访。

源:福建疾河北省卫健委

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