张安涛：阴阳五行在生态农业上的运用 | 呦呦鹿鸣 ——绿会专家访谈（第八期）
2023年世界湿地日，中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称中国绿发会、绿会）湿地工作组积极响应国际湿地公约（Ramsar）秘书处发布的呼吁：It's time for wetland restoration，亦即“是时候让湿地恢复了”，于2023年2月2日下午在线举办了第八聚焦“湿地恢复”的《呦呦鹿鸣——绿会专家访谈》节目。中国绿发会该公益对话系列节目于2022年3月中旬启动，旨在推动全球建设生态文明、共建地球生命共同体。绿会专家王延静和张安涛参加了本次访谈。
访谈中，嘉宾张安涛老师以多年的大棚生态种植经验，着力讲述在农业生产实践活动中如何利用生物多样性来促进生态平衡。
他对于生态种植有着自己独到的理念和认识，从系统和整体的角度，将中国传统的文化智慧（阴阳五行）运用于日常的农业生产活动当中。在他看来，河流、湖泊、沼泽等湿地为先天之本，是生命的起源。他将自然界的这些要素与人类的身体器官类比。当前面临着严峻的挑战，湿地恢复刻不容缓。他将湿地比作人类的肾脏，没有了肾脏，虽可存活但是苟延残喘。通过本次访谈对话，他希望能够唤醒大众，让大家发自内心地去让湿地恢复健康。
谈及湿地恢复和修复的区别，对于“修复”这一活动，他则持辩证的观点，认为评判“修复”活动的好坏，要看“修复”的主体是否发心希望让绿水青山重现，并且在尊重自然规律的基础上来开展“修复”活动；还是单单因“功利心”驱使而开展的改造自然的活动。“以自然之力恢复自然”实际上正是让自然按照其既有的规律来自我恢复，“无为而治”亦即“无为即大为”。当然，他也不否认有些人因认知有限、未能遵循自然规律而出现“好心办坏事”的情形。
张安涛老师详细介绍了自己从2015年开始从事农业的一路历程并向大家展示了阴阳五行在农业上的运用。通过传统文化的学习，他的思想认识有了一个较大的转变。他认为，我们的中华文化最初起源于农耕文化，农耕文化承托着中国的传统文化一路前行。在一路寻找一路学习的过程当中，他逐渐发现了阴阳五行在设施农业上应用的规律，即用极简单极省人工的方式和方法来种出安全、可靠、高品质、产量丰的农产品。中国的整个农耕文化和种植体系是一个整体的系统，需从整体的角度来看待，就好比人的身体机能和植物的生长一样。只有掌握系统的规律，才能因势利导、因地制宜、有的放矢。凡事必溯源，我们需从整体的角度认识到问题的根本，才能彻底解决问题。为了让观众易于理解，他还以植物的各个部分与传统文化中的“水金火木土”来对应进行了生动形象的讲解，深入浅出。在他看来，万事万物都是按照五行的这一质朴观念和规律在运转，包括人体的五脏六腑乃至天地万物的运行，也是一样。“上善若水，水利万物而不争”、“天一生水”中华文化的一字一道、一句一道绝非空话。谈到2023年世界湿地日的主题——湿地恢复，“恢复”的“恢”字和“修复”的“修”字，造字很有讲究，“恢”以“忄（心）”为偏旁部首，代表了先天的初心；而“修”字以“亻（人）”为偏旁部首，代表了后天人的贪欲，这充分体现了中国传统文化和老祖宗的智慧。
当然，宇宙中万事万物都是相通的，一通百通。那么设施农业是如何实现生态平衡的呢？农业中，经常会利用间作、套种的办法，利用多种农作物之间相互制约相互促进，进而达到生态的平衡。对此，张安涛老师一再强调了基于生物多样性保护的生物防治是最为简单而有效的方式，可实现生态种植，确保农产品的安全。接着，张安涛老师谈到了大棚内如何实现植保的平衡，主要涉及病害和虫害两方面。而对于（原生虫）虫害的防治，需要综合、系统的思维和方法。跟中医一样，阴阳失衡则为病。他提到，虫口密度低，则是有益的；当前农业上所有虫害的产生皆是因为失控而造成的。“非黑即白”的二元对立论是不可取的，我们需持辩证的观点。中国的传统文化讲究的是“阴中有阳”、“阳中有阴”、“你中有我”、“我中有你”，和平共处 和谐共生，这正符合当下“人与自然和谐共生”和“共筑地球生命共同体”的时代愿景。深耕于堆肥领域，张老师尤其注重土壤健康及其生态平衡。
张安涛老师详细跟大家介绍了他在大棚生产中治虫的具体步骤，充分利用“以虫治虫”、“留出一定的角落让野草长，以孕育丰富的生物多样性（虫吃草，蛤蟆吃虫….这是一整个生物链）达到生物防治的效果”；按照五行的理论自行配置生物药剂并搭配黄板（黄色诱虫板）使用，达到气味驱离的效果等等。张老师强调，任何成熟的理论，都需要经过个人认真体会、感悟，将其转化为自己的东西，并结合当地的实际来加以运用，因地制宜、因时制宜地加以实践。
<以上文字根据嘉宾访谈整理，未经本人核实，仅供参考>
离开了化学肥料、农药、激素，照样可以种植出安全健康有产量的自留种番茄 张安涛摄
张安涛，一个种植草莓都不用地膜覆盖的生态从业者。2015年进入农业领域，2015年开始做有机肥堆肥，2017年沿着黄河古道寻找老品种进行保育种植。2018年跟随王代春老师学习传统阴阳五行在农业上的应用。2019年开始在设施农业上实现生态番茄种植体系，目前这些已经实现了综合发展。张安涛老师在大棚生态种植方面有着独到的经营理念，多年来坚持大棚生态种植，实现了通过生物多样性保护来促进生态平衡的良好效果。例如大棚前有意识增加野草的多样性；以虫治虫，丽蚜小蜂控制白粉虱效果非常好。
直播回放地址：
【百度直播】通过湿地恢复来促进生物多样性保护
https://live.baidu.com/m/media/pclive/pchome/live.html?room_id=8028041271
文/Samantha 审/Sara
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