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写给孩子的二十四节气——大雪

绿野 给宝贝的故事书
2024-09-05


热爱自然的爸爸妈妈们,一起开启自然育儿吧!

今日大雪

大雪,是冬季的第三个节气,也是二十四节气中的第二十一个节气,说明仲冬世界的正式开始;大雪是反映降水的节气,到了这个时候,气温越来越低,降水量逐渐增多,民间有“小雪腌菜,大雪腌肉”的传统,大雪节气正适合腌制肉类。

为八角金盘传粉的昆虫们

月令七十二侯集解说:“大雪十一月节,值此而雪盛也”。

大雪分三候:一候鹖he鴠dan不鸣;二候虎始交,单后荔挺出。意思为,大雪五日,寒号鸟因为寒冷不再鸣叫,五日后老虎开始求偶,爱国五日,荔挺草抽出了新芽。

中国文化,是以农业生产和农村聚落为基础的文明系统,从新石器时代开始,中国就发展出了定居的更重农业,战国以后,逐渐发展出精耕细作的小农制度。因为农业生产的缘故,人与自然的关系也非常密切,迥异于采集和游牧文化。

在许倬云老先生《中国的文化精神》一书中写道:中国人制定的历法与季节变化有着惊人的一致性,中国古代记载中有:“月令”一项,目前我们可见者,是据说从古代遗留下来的《夏小正》和《礼记》中的《月令》,这两段记载大概还能反映战国到汉初的情况。汉代又有《四民月令》一书传世,记载了东汉形成的程序记事。包含了每个月的天象,如某个星座在这个时候,位于天上的哪个位置,这和现在的观星如出一辙。也包含气象和物候现象。

二十四节气囊括了季节、时序、农耕的午后和气候的变化。这些记载足以显示,中国人将大自然的时序看做生活很重要的一环。中国人对时间的敏感也是在这种环境找那个培养出来的习惯。

中国人对季节的变化很敏感对于那个季节之中花草树木的变化以及鸟兽的迁移行为也一样格外注意,于是中国人对于大自然的感受也成为生活之中不可或缺的一部分。


关于韧性食物体系

昨天看到朋友圈有转一篇文章《建立韧性食物体系最好的时间是十年前,其次是现在》对于可持续食物与农业一直以来都觉得很重要,幸得现在有具影响力的人和组织在呼吁在行动,这是一个很好的现象。5、6年前就曾经看到日本的一篇文章,关于人与食物的关系,其中讲到“一小时生活圈”的概念。就是最好的食材在我们生活的一小时路程范围内,为什么?因为1、短距离让食物营养成分更多保存,2、避免不必要的资源浪费,远程的物流运输会造成过度包装,污染环境,3、人的身体是一个非常智能的系统,俗话说一方水土养一方人,尽量选择就近的食材也是最适合身体需要的。不要刻意去打破这些规律。等等,其实现在想来我们的老祖宗发现的二十四节气真的太智慧了,古人认为天地人,是宇宙的三个层面,人在宇宙内部和宇宙之间起到调节的作用。人定胜天,前提是人“定”。首先安顿自己,在几千年前,道家就提出,道法自然,人是自然中的一部分,人不能离开自然。


生活在城市中人没有农田可耕,那么就来观察一下,我们周围熟悉的自然吧!

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