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怀孕吃素不靠谱?数据和实例让你安心生娃!

Jade 素食星球 2020-09-14

经常有人在后台留言,

说自己怀孕时,

家人朋友常以

为了孩子好的名义,

逼迫自己吃肉吃鱼。

但自己吃素感觉很好,

不想因为生孩子就要违背初衷。


不过经常被家人善意地关心提醒,时间久了自己也会产生怀疑。毕竟,谁也不想让自己的宝宝冒任何风险!


文 | Jade,素妈妈们

编辑 | Jade

图 | unsplash,素妈妈们


所以,今天我们就要用数据和事实告诉大家,纯素饮食完全能够为孕妈妈和孩子们提供充足的营养,吃素生娃完全不是事儿!



规模最大的素妈妈研究


到目前为止,最大规模的针对纯素者孕期营养妊娠结果的研究是1987年卡特等人完成的。在这项研究中,采集了美国东南部萨默顿市775名纯素饮食妇女的数据。而这个研究有两项重要发现:


1. 纯素饮食不会影响新生儿的出生体重。


2. 纯素饮食的妇女几乎都不会罹患先兆子痫(一种严重的妊娠期并发症)。被调查的775名妇女中只有1名患病,比例为0.1%,而在一般孕妇中为5%-10%。


所以,研究者们认为,纯素饮食完全可以维持孕期的正常营养需求,并且可以最大程度地避免先兆子痫病症的所有症状。



在此之后,1997年托马斯和埃利斯也进行了一项小规模的研究,再次印证了相同的结果:采用纯素饮食的母亲和采用非素食的母亲相比,初生儿的体重并没有差别!


值得一提的是,大多数有关孕期的纯素饮食研究都是在早年间完成的,那时候专门为素食者提供的产品或是“超级食物”还不常见(比如强化豆浆、素肉、营养补充剂等等)。


这也说明,最基本的纯素饮食足以使孕妇保持极佳的健康状态。



不过前提是,

她们需要保证食物热量和营养素摄取充足!


这是因为,也有纯素饮食影响了母亲妊娠结果的案例,但都是孕妈妈在怀孕期间饮食的热量、蛋白质和其他营养素摄入过低的原因。


也就是说,并不是因为素食导致了营养缺乏,而是食物摄入量不够或是营养搭配不均衡导致的。这样的情况在非素食的孕妈妈中也时有发生。



除了理论的支持,还有很多素妈妈们,用亲身经验告诉我们,吃素生出的宝宝,一样健康可爱;吃素的妈妈们,一样美丽动人!

当然,在这条素食生娃的路上,也有不少阻碍,其中最常见的就是家人的不理解!


一起来看看下面6位素妈妈的成功秘籍吧,希望能对你有所帮助哦!

注:排序按素宝宝年龄


01

Julia和庆宝宝



吃素时间:两年半,其中纯素两年


怀孕周期:孕期28周


孕期饮食:现在是孕后期,一直吃素。


早上水果+燕麦奶/包点,午餐杂粮粥/粗粮饭+蔬菜瓜果类,晚餐杂粮粥+蔬菜瓜果类。参考的是非药而愈的饮食建议。



目前宝宝还在肚子里,孕期饮食随我,计划生下来母乳喂养并自然断乳。


为什么选择孕期吃素:


"夫杀生求生,去生更远。"


我对这句话感受很深刻,和先生认真探讨过。


宝宝作为一个新生命降临,如果我的饮食必须要回到所谓营养丰富的荤素搭配,真的对宝宝的生命成长会更有帮助吗?


同样都是生命,而我们想给予宝宝的又是什么?


我一开始对孕期吃素心里也没底,但是随着时间推移,身体整体感受都很舒服。产检到现在结果也都不错,也就有了更多的信心继续坚持下去。同时也不用因为怀孕而违背自己想坚持终生素食的初心。


目前为止先生都没有逼我吃肉食,虽然偶尔他也会有些动摇,但还是比较放心我的状态。


有一次我吃了锅边素的海带黄豆排骨汤,没有喝汤吃了黄豆和海带,然后不到半小时就拉肚子了。之后炖汤老公就不会再殷勤地要我喝汤了。我之前说自己吃沾肉汤的菜会拉肚子家人不信,哈哈!


孕期经历:


1. 确认怀孕到现在,没有过孕吐及感冒发烧等症状,唯一一次不适是智齿发炎引起的进食困难,去医院洗牙一次后,只好转了一个多小时,之后牙齿又疼得厉害,后来改用椰子油晨起空腹漱口,不到一个月发炎症状就消失了,且之后也没有再犯。


2. 产检到现在,补充的就是叶酸,维生素D,钙片和DHA,没有单独吃其他营养补充剂。


3. 早晚会多散步晒太阳,不过除去8小时的上班时间,目前运动量不算太多。


如何面对家人反对:


没怀孕前我吃素,家人没太多反对意见。而且自己不特地说明,其实他们并不会很留意吃饭时我有没有吃肉。


孕期后劝吃肉或者至少喝点肉汤的声音一直不绝于耳,但我都微笑温柔地坚持着不吃或者推过去了。


现在他们也逐渐接受了这个事实,只要产检自己和宝宝状况都OK,不吃肉也能慢慢被接受。


了解清楚重点就会发现吃不吃肉不是那么重要,家人在意的是自己和小宝宝的健康,也是他们爱自己的表达方式。


所以,核心其实是关乎于爱❤️。



刚确定怀孕时,和先生达成一致,他吃素7天作为迎接宝宝的美好开始(我纯素他非素食)。于是每周周天他随我吃素,坚持了有7周以上。


他能坚持做到这一点我很开心,行善积德可以有很多方式,吃素就是其一。所以,带他吃好吃的素食,或者用他能接受的方式慢慢了解素食,感觉也是很棒的一件事情!


怀孕到现在,感觉到内心越来越充盈着感恩和满足:为宝宝的来到,先生对我和宝宝的关心呵护,家人的默默支持,幸福感满满~


02

宝妈和宝宝



吃素时长:2年多。没怀孕前尽量不吃蛋和奶,怀宝宝后蛋奶素。


孕期饮食:孕期吃素,现在哺乳期也吃素中。饮食就是五谷杂粮,蔬菜水果。


宝宝年龄:快3个月了,宝宝出生6.5斤。素宝宝出生后白胖干净,头发也多。别人看到宝宝都夸发量多,人干净白嫩!


宝宝饮食:宝宝在吃素奶中


为什么选择吃素:


我自己10年前做了甲状腺手术(甲状腺几乎全割),从此,对吃和健康一直很重视。最终慢慢地走向素食。


孕期素食经验:


摆正心态,相信素食可以提供均衡的营养。大象也是素食主义者,一样可以很健壮!每天在素妈妈群里获得信心和鼓励,自己也会查资料看文章。顶着诸多压力生下素宝宝。

微信素妈妈群里有很多素妈妈和素宝宝,我就告诉自己也同样可以。我觉得最重要的是自己坚定的信心!


外婆和宝宝,孕期外婆都帮着念《普门品》(这外婆也太年轻了吧!)

如何面对家人的反对:


家人有反对的声音,但是我自己一直坚持。主要是我妈妈一直支持我,她身边有朋友也是素妈妈。然后我又加入了素食星球的素妈妈群,这么一路摸着石头过河过来的。


03

蛋蛋和蛋蛋妈



吃素时长:纯素。怀孕前两个月开始吃素,到现在已经一年零八个月了。


孕期饮食:现在还是哺乳期,一直纯素。蔬果豆谷每天都有吃到,B12也每天一粒,尽量保证每天半小时晒太阳。

宝宝年龄:九个月。高龄产妇,38岁生的素宝宝


宝宝饮食:母乳为主,添加的辅食都是素食。小米粥,胚芽米粥,蔬果昔,蒸南瓜,蒸山药,蒸紫薯,面条,杂粮馒头......



孕期经历:


1. 怀孕最后一个月严重贫血,因为我五谷杂粮吃得多,忽视了青菜水果的摄入。


医生给开了铁剂(是药片),回家吃了两天就没再吃,一直喝甜菜根蔬果昔,多吃绿叶蔬菜,贫血改善了很多。


希望素食孕妈咪们一定要保证蔬果豆谷的均衡,科学吃素。


叶酸啊,钙剂啥的都没吃过。怕叶酸缺乏就多吃绿叶蔬菜,最好能生吃,怕缺钙每天晒晒太阳就好了。 


2. 发过一次高烧,多喝水,心态平和。告诉自己发烧是身体的自我调节,是好的,第二天就自愈了。


如何面对家人反对:


虽然双方父母都反对我吃纯素,好在他们都离我远,只是电话里劝说,让我为了宝宝也要荤素搭配着吃,光吃素不健康。


刚开始我也只是应付一下,后来怕他们过于担心,会告诉他们肉食对身体的危害,我又是怎么科学食素的。时间久了,他们觉得劝说无用也就说得越来越少了。


现在看到我家老二出生时6.8斤,头三个月长了10斤,现在九个月体重21斤还长得这么喜人,父母见人就说孩子妈妈不吃肉,连鸡蛋牛奶都不吃(有那么一点炫耀~)


不过老人们现在不反对我吃素,但开始反对宝宝吃素了。我告诉他们孩子上幼儿园之前都会吃素(态度很坚定)长大以后看他自己的意愿吧。


这当然是缓兵之计,这几年我要好好带宝宝,要娃健健康康的,就能堵住悠悠之口。


04

圆成和鑫怡宝宝


吃素时长:4年,纯素


孕期饮食:孕期和哺乳期间一直吃素。


早餐:五谷杂粮粥,馒头,素包子,饺子,饼

午餐晚餐:时令菜蔬,蘑类汤为主


宝宝年龄:1岁9个月

宝宝饮食:纯素,主要以五谷杂粮粥/五谷杂粮米糊为主



为什么吃素:


以前的我,无肉不欢,一顿不吃就手脚酸软无力。我的手从记事起就长冻疮,又难受又难看。从2013年下半年开始,我经常发烧,扁桃体发炎,每一次发病都要输液7天才好。断断续续发作,非常难受。


2014年6月的某一天,我对自己说,从这顿开始,我就改吃素菜。我先生笑话我,你这么年轻就学老太太了。我不争辩,依旧吃素食。


吃素食第一年的冬天,手不长冻疮了。第二年,第三年......时间过去了,扁桃体炎从未犯过。偶尔感冒,也不药而愈。



如何面对家人反对:


2017年收获了一枚素宝宝。整个孕期都在上班,利用空闲时间做义工。刚怀孕的时候,先生说,你害自己可以,不要害下一代。虽然我吃素食这么久,在亲人的眼中还是觉得这些是没有营养的。


孩子生下来5.6斤,家人立马开说,看你吃素,娃这么小个!因为孕期我也没有怎么休息,一天三餐,也不注重营养补充。不过小就小,健康就好。



吃素食做月子又是个坎儿,月子第一天,家人就准备去买鱼,鸡......我对他们说,你们不要买了,我吃不下,就熬山药小米粥喝。


出院回家了,婆婆炖了海带花生汤,我喝了一口,就觉得味道不对,吞不下。我问婆婆是不是放了肉,她说放了一小块骨头。可我实在吃不下,反胃。


从那以后,我每顿都告诉婆婆怎么做:香菇土豆汤,海带花生核桃汤,莲藕花生汤, 山药汤,豆腐汤......



我奶水多,宝宝体质也好,一岁零几天就开始走路了。现在宝宝一岁9个月了,在同龄人当中也算发育中上的,手脚很有力气。


05

莲芳和宝宝茂林



吃素时长:吃素6年,近4年纯素,前面两年肉边素。


孕期饮食:孕期一直茹素,多吃豆制品,还有素菜比较多,主食就是米饭。


宝宝年龄:3岁半


宝宝饮食:宝宝和大人一日三餐吃素,母乳到三岁。其实我很幸运,孩子也幸运,一直有母乳,三岁强制断奶了,我们没喝牛奶吃鸡蛋,就是吃简单饭菜。


孕期经验:


我刚开始没注意孕期饮食,有点贫血,但是只要饮食多吃红色谷物豆类基本不贫血了。所以希望大家饮食规律,多吃谷物豆类豆制品,应季节的蔬菜。


如何面对家人反对:


怀大宝时所有亲人都强烈反对,逼着我吃肉汤。我性格也是挺倔,谁的话都没听,一直吃素,到后面就自己动手做菜吃。


但是到了中期和孕晚期我的精神特别好,身体素质也强,家里人就没有那么强烈反对了。但是还是担心吃素生的孩子瘦小,体弱多病。直到孩子出生体重6.4斤,他们才基本认同了素食。


06

凤丫头和大宝宸宸、二宝可乐



吃素时长:17.5年,纯素


孕期饮食:纯素。两个素宝宝的整个孕期都是以各种五谷杂粮为主,蔬菜水果为辅。


宝宝年龄:大宝四周岁零3个月、小宝10个月半



宝宝饮食:吃素,以五谷杂粮去主


建议大家:坚持自己的原则,坚定一个信念不动摇。其次,练就一手好厨艺,把素食做成各种美味佳肴,家人自然会爱上吃素,做好素,吃好素,健康全家人。


如何面对家人反对:


2014年怀大宝宸宸的时候,一开始怀孕早期,我公公婆婆也是想着让我吃肉。因为多年素食,对素食信心和态度比较坚定,没有因为公婆的劝说而动摇,也感谢孩子爸爸的支持。



其实,家人还是担心吃素营养不够,没有奶水,结果我产后母乳超好的。因为大宝宝的到来全家对素食有了全新的认知。


接着,2018年8月我家素二宝可乐又来了,不仅奶水好,而且特别特别得多!我还会把宝宝吃不完的乳母结缘给其他小宝贝们。


多余的母乳


可乐从出月子后一直都属于超高超壮型的,现在10个月半已经26.3斤,身高77公分,再次证明吃素的孩子是非常健康的!


目前,一家人都支持我们吃素,也知道吃素不缺营养。所以吃素不是问题,关键在于会不会吃,要科学合理地搭配饮食。



素妈妈们真心不易,

挺着大肚子,

除了要鞠躬尽瘁保护宝宝,

还要克服艰难险阻应对家人,

个个都是外柔内刚的女超人!


———— / END / ————

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