【一方自然】学习叶痕和叶迹（05）

在冬天，万物萧瑟，但是如果多一点细心和观察，也会有有趣的发现。其实冬天非常适合看植物的叶痕和叶迹（当然还有冬芽）。

首先，植物为何会掉叶子？我们已经知道无论掉不掉叶子，都是不同植物对环境产生的不同的适应方式。落叶植物通过激素（初中科学教材里有提到脱落酸）的作用促使叶片衰老，然后在每片叶子与枝条连接的地方，有几层细胞抱着无私奉献的精神，率先死亡，这样就切断了茎和叶柄的连接了。

注意了，这个时候茎上会留下叶柄着生的痕迹，这个痕迹就是“叶痕”。叶痕可以清楚地表明叶子在茎的接粗面上的形状、位置以及排列方式等（图1）。

图1：结香（瑞香科瑞香属）的叶痕

再仔细看，叶痕里面还有痕迹，这又是啥？别忘记了叶痕是叶柄的痕迹，那我们再看一下对应的叶柄切面（图2）。当这个痕迹出现在“叶痕”上的时候，我们感到非常陌生，但是当它显现在叶柄上时，可能大部分人都不陌生了，这就是初中要学习的“叶脉”。叶脉属于植物的输导组织，包括导管和筛管，前者负责输送水分，后者负责输送营养物质，所以叶脉起到运输作用，就和我们人体的血液一样。

图2：结香落叶的叶柄端

我们再回过去看，当叶片脱落后，露出叶痕，也就意味着运输路线的切断，导管和筛管也会留下痕迹，这个痕迹被称为“叶迹”（图3）。在生物上，导管和筛管统称为维管束，所以叶迹也被称为“维管束痕”，常常在叶痕的中央，或是散落一圈，有多个叶迹。比如五加科的楤木有一圈叶迹，像极了一串珍珠项链（图4）。可见，维管束的排列状况也可以清楚地残存在叶痕面上。

图3：叶迹

图4：楤木的叶痕和叶迹

那么观察叶痕和叶迹有什么生物学上的意义呢？其实叶痕和叶迹的形状、数目以及排列方式，因植物的种类而异，这也是鉴别植物的重要依据之一，尤其是冬天植物处于落叶状态时。比如五加科的许多植物都有像项链一样的一圈叶迹。

下面看一下化香树（胡桃科化香树属）的叶痕：维管束痕也有一圈，分布在叶痕靠近外围一侧。

这是化香树冬芽

这是化香树果序，冬天野外常见，可以找一下

下面再看一下鹅掌楸（木兰科鹅掌楸属）的叶痕：它的叶痕是圆形的，里面的维管束排列也清楚。图片中还可见环状托叶痕，它是大型托叶脱落后留下的一圈叶痕。鹅掌楸的托叶痕成楼梯状上升排列。顶部像子弹头一样的是冬芽，开学后我计划去观察一下它的发育过程，这样可以发现托叶痕是怎么形成的。

上图中一环一环的是托叶痕

下图是谁呢？里面有三个维管束痕。其实我暂时还不能定种，在植物中像这样有着三个维管束痕的占了很大一部分，如核桃、梧桐、无患子、喜树等。有时候慢慢等待结果的过程也是充满趣味的。

一个未知的盲盒

无患子的叶痕像不像美猴王，哈哈

最后，叶痕也不是一成不变的。当茎不断增粗之后，叶痕也会随着树皮剥落而慢慢消失。下面还是结香，可以看到叶痕的变化过程。

朋友们，和我一起，去公园，街边，甚至是阳台上，找一找叶痕和叶迹吧，同时展开你的想象力，给这个冬天再留一点美好。