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十佳窗口,谁是你的最佳pick?

湖北大学学生会 湖北大学学生会 2024-04-11

第十届“校园十佳特色美食窗口”评选活动

十佳窗口


湖大的春天已经降临

hubuer们除了赏校园美景外

也有注意到食堂美食嘛

最近菌菌和小益在各个食堂探索美食

但是美味太多了

已经眼花缭乱了

hubuer们愿意帮助菌菌和小益一起选出

校园十佳特色美食窗口嘛

大家一起来看看叭~


特色窗口

嘉会园一楼——兰州拉面


特色菜品:

牛肉拉面、炒面、刀削面


窗口简介:

嘉一“兰州拉面”窗口,主要产品有牛肉拉面、刀削面、炒面、炸酱面等。主打产品牛肉拉面是清朝嘉庆年间从河南带入兰州,经后人陈和声、回民马保子等人创新改良并统一了牛肉拉面的标准,在其后200多年的漫长岁月里,兰州拉面享誉天下,具有牛肉软烂、辣油红艳、面条柔韧、滑利爽口、汤汁鲜美等特点,欢迎同学们来嘉一品尝。


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嘉会园一楼——鱼你相遇


特色菜品:

金汤酸辣无骨鱼、橄榄菜牛肉炒饭


窗口简介:

嘉一“鱼你相遇”窗口,主要经营有鱼类产品、炒饭、黄焖鸡等。酸菜鱼也称酸汤鱼,是一道重庆经典菜品,以其特有的调味和独特的烹饪技法而著称,经后来人改良和研发出很多新的品类,如:金汤酸辣无骨鱼、番茄无骨鱼、香辣无骨鱼等。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,是山东济南特色传统名菜之一。我们的产品使用新鲜的食材和秘制酱料配以特制器具制作而成,欢迎同学们来嘉一品尝。


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嘉会园一楼——大碗菜


特色菜品:

粉蒸肉、卤鸭腿


窗口简介:

嘉一“大碗菜”窗口主要经营炒菜、卤菜、蒸菜类产品。我们的食材优质新鲜,我们的产品味美量足,深受同学们喜爱。粉蒸肉就包含了咸、甜、酥、烂、肥、香、嫩各种滋味,口感美味。还有卤鸭腿卤汁稠浓醇口,肉质鲜嫩香甜。尤其是从去年我们推出了半份菜,更是倍受同学们欢迎。可口的菜肴和用心的服务,获得了同学们的交口称赞。


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嘉会园二楼——简单人炒饭


特色菜品:

菠萝炒饭、香肠炒饭、回锅肉炒饭、肉丝炒饭


窗口简介:

黑椒鸡扒黑椒不辣,鸡肉的香味吃了让人回味无穷。

密制菠萝炒饭,清香干甜。

酸菜肉丝炒饭,酸菜的酸辣和肉丝的鲜味吃了还想吃!韩式烤肠香辣味还有烤肠的香味无穷。卤肉炒饭新鲜的五花肉卤制而成。椒牛柳麻的过瘾,谢谢大家关照!


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嘉会园二楼——柳州螺蛳粉


特色菜品:

炸蛋螺蛳粉、虎皮鸭掌螺蛳粉


窗口简介:

柳州螺师粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料手工制作的一道主食,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。它的味美主要是汤料,汤料由螺蛳、八角、良姜、丁香等多种天然香料配制而成。


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嘉会园二楼——白案中央厨房


特色菜品:

鲜肉包、老面馒头


窗口简介:

截止到今天我们白案窗口已经为湖北大学的众多学生,教职工服务了数十年的光阴,经过几代人的努力和奉献,目前我们窗口售卖品种有鲜肉包,豆沙包,老面馒头等十几种传统蒸点。

其中老面馒头是我们湖北大学饮食中心白案中央厨房的“看家本领”,小小馒头融聚匠心,经过数年打磨探索,已俘获“芳心”无数,远近闻名的老面馒头带领后勤品牌走向久久为功,沉心静气的传承与创新中,让匠心成为带领品牌建设的“新时尚”。

在服务方面,我们白案窗口秉承从建初起就传承下来的优良传统“坚持以师生为本,服务第一的原则”一年365天我们每天都会坚持让每一位顾客吃到新鲜可口的蒸点,每天我们都会提醒以及监督售卖人员的服务质量,我们始终坚持以师生的口味为向导来研发,改进产品向好、更好前进。


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嘉会园三楼——自选餐厅


特色菜品:

手工肉圆、酱爆猪肝、糖醋里脊、时令蔬菜


窗口介绍:

嘉会园酒店自选菜开始营业以来深受广大师生的喜爱,我们以热情的服务、可口的菜肴、舒适的环境为师生服务。每天选取新鲜的食材,通过各种烹饪方式,为师生呈现出各式各样的菜肴。


窗口照片:




特色窗口

桃李园一楼——博幻鸡排


特色菜品:

番茄脆皮鸡饭、孜然脆皮鸡饭、沙拉脆皮鸡饭、黑椒脆皮鸡饭、脆炸鸡排


窗口简介:

清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。别小看这其貌不扬的脆皮鸡排饭,肉质扎实,特别喜欢这个皮,脆的不要不要的~ 咬下去脆的都有响声~搭配饱满发光的米饭,浇上香喷喷的秘制酱米饭和鸡排的碰撞营养又美味的鸡排饭,你心动了吗?


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桃李园一楼——五谷渔粉


特色菜品:

五谷鱼丸粉、五谷培根粉、五谷鱼杂渔粉、五谷招牌渔粉、五谷香辣肥肠渔粉


窗口简介:

本档口主推五谷渔粉。五谷渔粉也称五谷杂粮粉,其制作讲究,烹制方法严苟,食材精选。由大米、小米、玉米、大豆、红豆、黑豆、荞麦等各类原料研磨成粉,熬制鱼骨高汤,现配生鱼片及时蔬,成就一碗鱼肉鲜美、米粉爽滑、营养均衡、充饥解馋的五谷渔粉。


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桃李园一楼——天津小笼包


特色菜品:

天津小笼包、生煎包、芝麻糖饼、鲜肉玉米蒸饺、红糖马拉糕、葱油饼、生煎包


窗口简介:

窗口主要经营天津知名小吃小笼包。此产品特点,纯手工制作,皮薄馅多,新鲜味美,肉香四溢。另外还提供传统精品面食,玉米鲜肉蒸饺,重油烧麦,马拉糕,生煎包,芝麻红糖饼,口碑较好,为师生早餐的不二选择。


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桃李园一楼——周老幺


特色菜品:

生烫腰花面、香辣牛瓦沟面、酸汤黄椒鸡丝粉、黄椒酱鸡胗面、生烫猪肝肉丝面


窗口简介:

本店以周老幺为名,秉承一根筋的做事态度,匠心出品,每天选用新鲜食材,一锅一炒,一碗一煮,下狠料,熬好大骨浓汤,汤鲜味美,肉质滑嫩,深受广大师生的好评与欢迎。


窗口图片:

桃李园二楼——招牌水煮鱼


特色菜品:

招牌水煮鱼、水煮肉片


窗口简介:

招牌水煮鱼起源于江城武汉,水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道地道的四川名菜。水煮鱼做工考究、选料新鲜,又充分发挥了辣椒御寒、益气养血之功效。烹调出的肉质口感滑嫩、油而不腻,满目的红油红亮养眼,辣而不燥、麻而不苦,辣过瘾、麻上头,让水煮鱼在全国流行的一塌糊涂!


窗口图片:




特色窗口

风华园二楼——自选餐厅


特色菜品:

糖醋里脊、辣子鸡、白灼生菜


档口简介:

风华园自选美食致力于经营理念与服务大众的精神来获取广大师生的优质评价。为保持产品的品质,本餐厅在食品选料上严格把控每一道程序,尽量做到让每一位进餐者放心。为了满足广大师生的口味,我们每餐菜品保持在60个品种以上,每餐的免费汤随机更换,比如红枣银耳汤、米酒汤圆、番茄蛋汤、紫菜蛋汤等。我们以一个优秀的工作团队来把控菜品质量,以优良的技术为消费者提供无法复制的美味,以家常味的相结合来适应来自四面八方的学生。在强调主营产品核心经营同时,风华园自选餐厅拓展经营理念,倡导本档口不仅仅是一家自选,而是致力于服务一种时尚、美味、健康的美食文化。


档口图片:







hubuer们看到这些美食有没有流口水吖

菌菌已经冲去食堂的路上了

你们最pick哪个窗口呢

悄悄告诉菌菌吧

以下是窗口投票链接



一起和菌菌去食堂敞开肚皮迎接美食的到来叭

编辑:孙泽熙

(文案提供:湖北大学饮食中心)

责任编辑:廖涵乐

审核:余欢


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