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图文解说大米种植全过程,来见见吧!

今天沉痛悼念袁隆平院士!

俗话说,”民以食为天“,街头巷尾碰到邻里朋友时我们总会问上一句“吃了没”。提到吃,必不可少的就是每天出现在我们餐桌上的大米,而袁院士正是让我们吃饱,让我们北方人也能天天吃上大米的国之巨士,在悲痛之余,让我们去了解一下袁院士一生爱抚的水稻,说起稻米的种植全过程,你或许不太了解。


“人类浇灌了稻谷,稻谷养育了人类 ”。米饭,是中国人餐桌上不可缺少的食物,是洪荒之初大地给人类最美的礼物。那大家知道我们每天吃的香喷喷的米饭是怎么种出来的吗?下面一起来看看稻子的耕作过程吧。


整地

插秧前,农户在稻田撒播有机肥,进行积肥。

种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软。

田地要充分磨平后,才能开始播种。


育苗

始于传统的,有可塑生命力的常规稻种子,回归原始,尊重自然!

每一颗稻谷的发芽都是为了收获更多的稻谷。先在某块田中培育秧苗,此田往往会被称为秧田。

经过20多天阳光雨露的滋润,秧苗已长成一大片可爱的绿。

而插秧前,还需把各种与秧苗混长在一起的杂草拔掉!


插秧

将秧苗仔细的插进稻田中,间格有序。


除草除虫

利用人工耙草和手工拔草的方式除草,比用除草剂多出好几倍的人工成本,但这是对土地,对健康最好的方式。

另外,为远离化肥,农药,把鸭子放进稻田里吃虫,吃草,与水稻共生,这也是与自然最喜悦的共处。


收割

当稻穗垂下,金黄饱满时,就可以开始收成,过去是农民一束一束,用镰刀割下,再扎起,利用打谷机使稻穗分离。

现代则有收割机,将稻穗卷入后,直接将稻穗与稻茎分离出来,一粒一粒的稻穗就成为稻谷。

收割后,稻田也就成了孩子的乐园,可以提着小竹篮到稻田里捡稻穗 。

可以坐在高高的谷堆上看蓝天和白云。

最好玩的,当然还是亲自做稻草人啦!


干燥、筛选

收成的稻谷需要干燥,过去多在三合院的前院晒谷,需时时翻动,让稻谷干燥。筛选则是将瘪谷等杂质删掉,用电动分谷机、风车或手工抖动分谷,利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。

用辗米机,直接把谷壳去掉,变成了大米。

白花花的米饭,就是这样来的。

小右想躺在高高的谷堆上面笑着,穿过金黄的麦田,去给稻草人唱歌。

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