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福建最全美食地图!吃货们必藏装备

饭堂物语 2022-04-02

对于一个专业的吃货来说

不吃会崩溃

吃不完会浪费

有好吃的不知道很心酸

如何成为一名专业吃货

如何精通闽南菜系于一身

从这里开始

一张大福建地图

带你见识一下那些可能就在你身边的美食



身为一名置身于闽南帅气的美食君


有义务为不在闽南的你们科普一下下


闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福州菜,最早起源于福建福州闽县,后来发展成福州、闽南、闽西三种流派,即广义闽菜。


福州菜淡爽清鲜,讲究汤提鲜,擅长各类山珍海味;闽南菜(泉州、厦门、漳州一带)讲究作料调味,重鲜香;闽西菜(长汀、宁化一带)偏重咸辣,烹制多为山珍,特显山区风味。

故此,闽菜形成三大特色,一长于红糟调味,二长于制汤,三长于使用糖醋。

而八闽美食,更是琳琅满目,活色生鲜!

闽A

福州市





闽B

莆田市





闽C

泉州市





闽D

厦门市





闽E

漳州市





闽F

龙岩市





闽G

三明市





闽H

南平市





闽J

宁德市



看完之后wuli吃货们是不是都迫不及待想出来猎食了

来不及解释了,快上车

饭堂君早已洞悉一切信息,在猎食的道路上奔跑了!

关注饭堂物语,一起探索美食发现美食

留言跟饭堂君分享下

地图上的东西你吃过多少了?


文章改编自《人民网福建频道》

福建千里香馄饨

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