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健康西华 | 广西女子肝脏被吃掉三分之一,元凶竟然是它…

大健康管理学院 西华大学大健康管理学院 2022-06-30

广西一女子肝脏

被寄生虫吃掉三分之一

竟然和凉拌菜有关......


图源:桂林晚报

近日

广西全州的俸女士持续上腹胀痛

到医院检查发现

肝脏已被肝巨片形吸虫吃掉了一部分

经医生初步详细诊疗

从俸女士肝脏内找到了一条寄生虫

这条寄生虫形似多宝鱼

长约3.5cm,取出来后仍游动

而且还具有破坏力


“据我们了解

这名患者也食用过凉拌鱼腥草

夏天也时常喝生水。” 


医生提醒:

葱花、马蹄、特别是生鱼腥草

比较容易粘上肝巨片形吸虫的虫卵。


除此之外

还有哪些食物容易沾染寄生虫呢?

平时应该怎样注意饮食卫生?

肺吸虫

易沾食物:醉蟹、醉虾

危害:肺吸虫,不仅藏在肺中,导致我们出现咳嗽、胸痛症状,它还会到处“溜达”,在人体体表变成一个会动的小肿块,甚至可能进入人脑。

建议:少吃醉虾、醉蟹。提醒:在疾控中心抽3ml静脉血即可检查是否感染肺吸虫。确诊后,吃杀虫药2-3天即可恢复。

牛带绦虫

易沾食物:嫩牛排中个头最大

危害:患者一般无明显症状,偶尔会有消化不良、腹部不适、腹泻或体重减轻等症状,或大便中有白色扁片虫。

建议:牛肉不应该生吃或吃半熟牛肉,尽量才全熟。

管圆线虫

易沾食物:最喜欢藏在螺蛳中

危害:管圆线虫最喜欢停留在患者的神经系统中,导致患者恶心、呕吐等症状,严重可致患者休克、死亡。

建议:喜欢吃螺者,一定要把螺高温煮熟,这是防止线虫寄生人体内的有效途径。

弓形虫

易沾食物:小心涮锅

危害:弓形虫侵入人体后,或会导致感染者发热、淋巴结肿大、头痛、肌肉关节痛和腹痛等。

建议:火锅肉要切薄片、煮熟,涮肉尽量在火锅汤料温度达到100℃时多煮一会。

颚口线虫

易沾食物:泥鳅、黄鳝

危害:颚口线虫入侵人体后,能在患者皮肤下“挖隧道”,留下红线,还可以达到人体肺部、眼睛,甚至神经系统,极其危险。

建议:若怀疑感染此病,及时去医院查血,确诊后,一般通过吃打虫药即可治愈。


防止寄生虫

应该这样做

1、食物加热要彻底。大多数的寄生虫不耐高温,高温煮至熟透,可以有效预防寄生虫感染。

2、生、熟食要分开。生熟食,无论是存放,还是切割,都要分开,避免交叉感染。比如刀具、砧板、碗盘等器皿生熟分开食用。

3、不饮用生水、脏水。自来水、河水、井水等含有多种寄生虫,尽量不饮用。


爱好凉拌生蔬菜的小伙伴

要小心哦

一旦身体不适

立刻就医!!!


本期健康西华到这里就结束了

下期再见哦~

图片|网络

文字|央视新闻

排版|宣传部

审核|林菲 杨明玲 黎雪梅

指导老师|涂爽 余梦玲


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