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吃不胖的神秘餐肉面,我太馋了!

661 POP SHANGHAI 2021-01-18


魔都有那么一家网红泡面店
除了能吃到来自世界各地的上百种泡面
你还可以随意添加喜欢的配料
把一碗简简单单的泡面做成吃不起的样子!
听闻他家将要推出两款新口味泡面
不仅玩起了中西混搭口味
还特别搭配了别家吃不到的“神秘午餐肉”
作为资深午餐肉控的小资君哪里忍得住
第一时间前去先尝为敬!

(文末还有小资君独家福利,千万别错过!)



你没吃过的新款网红泡面
你肚子饿不饿,我煮碗面给你吃!


经常看TVB的人一定对那句“你肚子饿不饿,我煮碗面给你吃”不陌生,也正因为这句话,小资君从小就特别想开一家泡面店,虽然最后没有完成,但魔都却真的有那么一家店,实现了我的梦想!


2年前开业的网红店泡面男孩,虽然店铺小小、却是五脏俱全,你能在这吃到来自世界各地的上百款泡面,堪称泡面控的天堂。


对于平时吃泡面顶多加个蛋的小伙伴来说,泡面男孩将一碗原本简简单单的泡面,赋予了更多可能,你可以随心所欲加料,餐肉、煎蛋、牛肉丸......把泡面吃出仪式感。


作为泡面男孩的忠粉,听闻他家最近悄悄上线了2款”神秘午餐肉”新口味泡面,而且是别家网红泡面店都吃不到的限定款!



北海道新餐肉味噌拉面



在众多日本泡面里,“正面”的味噌味拉面是泡面男孩当之无愧的头牌,面条之Q弹、汤头之浓郁,竟有着不输给专业日式拉面店的口味,在这寒风萧瑟的深秋来上一碗,暖胃又暖心。


传统搭配的叉烧被替换成了两块厚实的“神秘午餐肉”,细问之下才知道,这是一款叫做“OmniPork Luncheon 新餐肉”的纯素食肉,从口味口感到香气,根本就和真的午餐肉没啥区别,几乎无异!



黑松露新餐肉葱油拌面



众所周知,阿拉上海人出了名地爱吃葱油拌面,而餐肉又是我们从小吃到大的情怀小吃,缀以意大利黑松露酱迷人的风味,光是卖相就勾人三分魂。

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葱油和黑松露的香气可谓相辅相成,新餐肉那几乎和真午餐肉无异的肉香气,更是点睛之笔,呼噜呼噜一碗落肚,甚是满足!



谁说吃素就要吃草?
新餐肉让你“敢爱敢吃0负担”!


小时候因为嘴馋,常常吵着闹着让爸妈买午餐肉,捧着罐子拿勺挖着吃,奢侈却满足;长大后,吃午餐肉变得很容易实现,火锅冒菜香锅、处处有它,但我们却因为它的高热量、不健康、怕发胖等因素,变得小心翼翼。


直到小资君吃到了堪比真午餐肉的新餐肉,简直瞬间打开了新世界的大门!


以“善待地球、善待生命、善待人类”为理念诞生的OmniFoods,其首个产品“OmniPork 新膳肉”,在短短两年间已成为全球热卖的纯植物食材;面对时下愈发流行的健康低碳素生活风潮,进一步研发了这款宝藏素食——OmniPork Luncheon 新餐肉


一经推出,便受到超过500家餐厅的青睐:翠华餐厅、澳门威尼斯人、和平饭店、牛角日本烧肉专门店......都将新餐肉加入了菜单!


相比传统的午餐肉,新餐肉以大豆、小麦、红菜头、椰子油为主要原料,其热量、总脂肪、胆固醇和钠含量都大幅降低,相对应的便是低脂、高蛋白、高营养、无添加以及丰富的植物蛋白和膳食纤维,甚至贴心地考虑到一些纯素食者,连葱蒜都没有添加哦!


很多人可能会问,健康是健康,但吃真肉的快感怎么能被替代!


其实小资君原先也是半信半疑,直到我切实感受到新餐肉的香气、口感和味道,才后悔那么晚发现这款神仙素食!


以大豆、小麦作“肉”、取红菜头汁仿肉色、用椰子油替代肉类油脂,你别说,吃起来竟是不输给真肉的Q弹扎实,煎制后完全不觉得干柴,外焦里嫩得很


至于口味嘛,小资君敢拍胸脯说,如果没有事先告诉你,你几乎分辨不出它和真肉的区别,鲜、咸、香三味都刚刚好


无论你是想吃又怕胖的小仙女、正在减脂期的健身人士、三高人群,亦或是像小资君这样因工作忙碌而常常吃垃圾食品的社畜,新餐肉都能满足你吃好又健康的需求


谁说吃素就要吃草,吃肉也可以同时拥有健康和美味,“敢爱敢吃0负担”才是真理!



新餐肉的花式吃法
厨房小白也能立刻上手!


每个爱吃午餐肉的吃货,应该都经历过无法完整取出盒装午餐肉的惨痛经历,而新餐肉除了健康程度优于传统午餐肉,在包装上更是方便贴心。


一袋240克零售装,包含6片经过急冻的新餐肉,不像传统盒装午餐肉开罐那么复杂,省去了自行切片的麻烦,真·懒人福音!


即便你是个厨房小白,也能无压力上手操作新餐肉,无需解冻、不用腌制,锅底淋入少许植物油、两面各煎1-2分钟变色即可


泡面、火锅、冒菜、麻辣烫、烧烤......任何传统午餐肉可以出现的地方,你都可以选择用新餐肉来替代。


早上给自己做个快手新餐肉饭团,只要5-8分钟就能get;中午煮一碗港式新餐肉车仔面,一边追TVB一边嗦面吃肉;晚上做一份新餐肉泡菜炒饭搭配新餐肉春卷,完美承包你的一日三餐!



1.因为新餐肉的主要原料包含致敏源大豆及麸质,敏感人士需注意

2.因为新餐肉采用了急冻方式储存,遇室温后软化变形为正常现象,到货后请尽快放入冰箱冷冻

3.烹饪前无需解冻,直接锅底淋油即可煎制;若需要放入汤类料理烹煮,则需要提前进行煎制后方可入汤

4.开封后不建议重复冷冻





对于我等吃货来说
想要同时兼顾美味与健康
不妨就从“0负担”的新餐肉开始吧
趁着双十一,赶紧囤货啦!


编辑:661 | 摄影:Wzy | 图片:爱吃鸡蛋



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