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大庆人的“铁饭碗”要装新米了

大庆云 2023-08-01

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传媒五常大米2018新米上市了!


10月28日,刚刚运抵大庆的“传媒五常基地大米”2018新米正式上市销售



五常原产珍品,传媒信誉保障


拉林河水灌溉,满族工艺种植


施用有机肥料,远程监控生产



“迎盛世”传媒五常大米,绝无一粒掺假勾兑,纯稻花香2号新米


“迎盛世”传媒五常大米,先尝后买,不好吃不要钱


“传媒五常基地大米”直供大庆


    10月28日下午,大庆新闻传媒集团《大庆发布》五常种植基地刚刚加工出来的稻花香2号有机鲜米,从拉林河畔的营城子满族乡运抵大庆。


五常境内有块大庆“飞地”

《大庆发布》实施远程监管


    为了让大庆人吃上纯正保真的五常大米,2017年,大庆新闻传媒集团所属的手机新闻客户端《大庆发布》,就派出工作人员到五常市寻找合作伙伴,经过严格的筛选,最终确定五常市营城子满族乡迎顺水稻种植合作社所属120垧水田为“合作种植基地”,并在当地有关部门的见证下签订了《合作协议》。协议对确定稻种、选择有机肥料、杜绝使用化肥农药、全流程实施绿色人工作业等都做出了具体的规定。



    春耕开始前,《大庆发布》还派出技术人员,在相关地块架设了远程监控探头,通过互联网移动终端,对基地种植和田间管理情况以及拉林河水源进行实时监控。


遵循生长规律人工收割

自然阴干保证品质口感


   10月中旬,五常市营城子满族乡迎来今秋第一场清霜。以霜为令,“大庆新闻传媒集团五常大米种植基地”的120垧水稻正式开镰收割。


    与现代化的机器收割相比,人工收割进度慢,劳动强度大,但却充分遵循了自然规律。在好把式的眼里,上百垧的稻田也因地块、地势、土壤水分含量、插秧时间等的细微不同,而要分出收割的先后顺序,而这恰恰是机械收割解决不了的问题。



    据迎顺水稻种植合作社负责人赵岩介绍,通过人工作业,经过晾铺,打捆,码垛、脱粒等工序,可以充分利用风、阳光等条件完全实现自然阴干,保证稻谷的充分后熟和水份达到自然水份安全值,从而最大限度的保证大米的品质及口感。


“五常米,帝王粮”

大庆人将享皇家口福


    五常出产皇家贡米早已不是秘密,清乾隆七年,清廷移拨在京旗人到拉林一带屯垦,在今营城子建立了镶白旗二屯等旗屯。清道光十五年,吉林将军富俊组织当地居民引水种稻,所产稻谷用石头碾子碾成大米,其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。从此,“五常米,帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后,更是多次提起“非此米不能进食”。



    如今,清朝屯垦的八旗后裔,就住在营城子满族乡,虽历经二百多年的变迁,时至今日,这里60%的人仍都是满族,很多人家还保持着老北京人喝豆汁的习惯。咱们的稻花香2号传媒五常大米,就来自这个皇家贡米的核心产区,并采用传统的满族工艺古法种植。可以说,通过大庆新闻传媒集团的努力,今年大庆人可以轻松享受到皇家口福。


首批新稻加工完毕

第一时间运抵大庆


    传媒五常大米的加工过程中,从原料到成米,需要经过筛选、抛光等10道工序,成米之后光筛选就需要4次。


    头一道筛选,把颜色不好的大米筛掉;第二次筛选,把个头小的米筛掉;第三次筛选,属于精选,颜色好,大小基本上差不多;第四次筛选,属于优中选优,出来的大米就能达到全无杂质,晶莹剔透,颗粒饱满。


    接下来,抛光还需要两次,抛光不仅仅是为了“洗”去浮糠让米有光亮的色泽,更深层次的意义是为了让大米保存时间更长,可以安全过夏



    大米也是有保鲜期的,脱粒以后一个月内,口感是最好的。今年的新米,灌上包装后就第一时间运到了大庆日报社院内的“传媒五常大米直销处”。新稻磨成的鲜米,马上就可以香飘百湖之城。



没有比较就难以鉴别,只有了解才知真假


“传媒五常大米” 不好吃不要钱


    你也说五常,他也道五常,五常大米确实不寻常,尤其是保真不掺假的五常大米。传媒五常基地大米,就是这不寻常的“迎盛世”品牌稻花香2号大米。


“五常稻花香,传媒放心米”


    追溯历史,清朝时期的五常贡米最初就是产自拉林河、牤牛河流域的水田里。去过五常才知道,高速公路两侧成排的井房暴露出秘密——当地一些旱田已经改成了水田,喝地下水生长的稻米,其“独特”之处也许仅剩下地理名称。正因为知道这些秘密,大庆新闻传媒集团“大庆发布”手机新闻客户端的工作人员,才把五常大米合作种植基地,选在了拉林河边有着悠久历史的营城子(2017年9月26日,省质监局、省出入境检验检疫局授予营城子乡为“黑龙江省有机产品认证示范区”),这才有了喝拉林河水长大的“传媒五常大米”。



    “传媒五常大米”的生产者,也是有名有姓,有证有照。营业执照的名称是:五常市迎顺水稻种植专业合作社(“国家企业信用信息公示系统”网站可查),登记住所是:五常市营城子满族乡营城子村营城子屯(地理位置,百度地图一搜便知)。而合作社的成员,大部分都是满族,也就是当年那些从京城来到皇家贡米产区屯垦的旗人后裔(历史沿革,五常政府网站可查)。



    10月27日,在营城子乡稻米加工厂,迎顺水稻种植专业合作社社长赵岩介绍说,公开销售的商品,尤其是带包装的商品,必须要有注册商标,“传媒五常大米”的注册商标是“迎盛世”,在大米的外包装上,就能看到这个商标。同时,包装上还要印有质监部门核发的生产许可证号、条形码(可以手机微信扫描)以及生产商、出品商的地址和电话,并要标明生产日期


全程监控生产,绝无一粒掺假


    实际上,为了保证“传媒五常大米”的品质,传媒集团“大庆发布”特意在种植基地附近安装了摄像头,通过远程终端进行实时监控。迎顺水稻合作社成员也都是朴实认干的种田好把式,从育苗开始,就整天在地里,精心侍弄着。



    到了施肥的农时,还在当地经营一家有机肥料商店的赵岩社长,就会挨家挨户发放他采购的有机肥料;该除草的时候,人工到地里去薅,绝不用除草剂。秋天到了,按照各地块的成熟程度,全部采用人工收割,一镰刀一镰刀把稻子割下来,码上垛,放在地头自然阴干。



    10月27日,五常市亚坤米业的车间里,“传媒五常大米”被排在新稻加工的第一号,这保证了今年的五常新米第一时间启运大庆,让大庆人有幸品尝到皇家贡米最鲜的味道。在现代化的流水线上,经过十道工序筛磨、两次抛光精选,传媒五常基地的水稻最终变成了晶莹飘香的鲜米。


绕过中间商,五常鲜米直供大庆


    “传媒五常大米”零售价每斤8元,到底贵不贵?


    与每斤四、五块钱的大米比,8元的价格确实挺高。但对于不掺假的五常稻花香2号而言,8元也确实是微利。在黑龙江电视台《话龙点经》栏目里,五常市市长张英波就曾讲过:“‘正纯新’五常稻花香2号大米,应该在每斤10元以上。”



    这位守护“五常”品牌的女市长,说的话一点不假,因为她深知正品、纯质、新产的稻花香大米,一斤的成本就不低。


    一位原籍五常山河镇的女士也曾向记者介绍,她女儿每年都要托人在五常给家里买几袋大米,像“传媒五常大米”这样好品质的米,在当地也得卖七、八块钱一斤。



    业内人士介绍,市场上有很多打着“五常”旗号的大米,其实都是“勾兑米”。很多米商来订货的时候都要求进“几比几”的米,说白了,“几比几”就是掺假勾兑的比例。而一些供货商也会直截了当的问:“你就说想要几块钱一斤的吧,四块钱、六块钱的都有。”


    28日下午,专程从营城子来到大庆参加“传媒五常大米”上市仪式的赵岩社长诚恳地说,感谢大庆新闻传媒集团为他们免费提供销售场地,为回报大庆人的帮助和支持,迎顺水稻种植合作社的大米全部保本微利直销大庆。赵岩还郑重承诺:“传媒五常大米,不好吃不要钱!”



    传媒集团“大庆发布”手机新闻客户端负责人表示,为了尽主流媒体应担的一份社会责任,“大庆发布”绕开中间商,直接与农业合作社签订协议,就是想把货真价实的五常大米以最低的价格奉献给大庆市民,同时也希望更多的市民,因此而了解“大庆发布”手机新闻客户端,并关注这一大庆唯一的官方新闻APP。

20斤的8元/斤,160一袋


10斤真空13/斤元,130一袋


盛世礼盒15.8元/斤,158一盒


特供礼盒19.8元/斤,198一盒


下载“大庆发布”新闻APP,还可享受每斤便宜两毛钱的优惠


新村直销处地址:大庆日报社北侧门一楼   预订热线:5935333

让区丽水华城直营店:6893789;红岗区直营店:5935333

“大庆发布”承诺:电话订购,市内免费送货,全国代邮发货

编辑:老未不老  制作:大千 监审:梦现

联系我们:【微信:fangao333】

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