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上海夫妻5.9㎡阳台种菜,安然度过疫情封控

今天图说 2022-11-21

进入4月,疫情却越来越成为中国最核心的民生议题,其中上海浦东浦西处于封控状态,人们外出采购果蔬受到严格限制,为日常生活带来了诸多的不便,上海一对90后夫妻却在5.9平方的阳台种菜,疫情下还能做到蔬果不断,1个垃圾筐1个矿泉水就能立体栽香葱,各式各样的果蔬琳琅满目,不仅在高层阳台实现了蔬菜自由,收获了实实在在的自然作物,更感受到了极大的精神愉悦。


人们长时间地待在家里,气闷、焦虑和无聊同时袭来,90后夫妻在生活阳台上盆栽蔬菜,时不时挪动可一定程度上锻炼身体,还能打发无聊的生活,小小阳台如何有效利用?

此前Echo是个种花能手,在2020年疫情宅家的两个月里,开始“入坑”种菜,从此一发不可收拾,“果蔬易上手,只要装好纱窗,提前给土壤杀虫,就几乎没啥病害,而且收获期太有成就感了!” 

这对夫妻就地取材,使用一个垃圾筐和一个空矿泉水瓶立体栽培出小香葱,割一茬吃一茬,一个不用的垃圾筐和一个准备扔掉的矿泉水瓶如何擦出火花?

90后夫妻选种了一种被称为“火葱头”的小香葱,日常生活里炒菜、面食等小吃都不能没有小香葱提味,少了它的点缀,整道菜绝对走味,他们先用烙铁把矿泉水瓶穿孔,放置在垃圾筐的正中间位置(为了方便后期浇水),然后在垃圾筐的底部铺上一层土,一层火葱头,再铺上一层土,直至摆满整个垃圾筐,垃圾筐的顶部位置还被种上了豌豆尖长势喜人,火葱种植的好处是种一次吃好多茬,大家认为这种种菜方式怎么样?

90后夫妻虽居家隔离,但一家人在阳台小菜园忙碌着,感觉时间也是过得飞快,他们说种植的盆栽蔬菜都是喜湿润,每天要浇水,盆栽蔬菜方面他喜欢选种生长周期20多天的小香葱、韭菜和鸡毛菜等,还有一种樱桃小萝卜只需28天就能采收,收割后一起在厨房调配出沙拉菜,他们还比较偏爱迷迭香、薄荷草和柠檬,一年四季都能种,性价比还是相当高。

阳光极少的北阳台,如此生机盎然,Echo的秘密在于四个“植物补光灯”,每天开9个小时,所以就算遇到3月份的梅雨天气,果蔬依然可以茁壮成长。

生活在上海大都市的90后夫妻,他们认为新鲜果蔬的鲜甜,菜市场根本买不到,吃着自己种的菜也放心,就连种菜的肥料都是平时收集的烂菜叶、水果皮放入一个密封的容器内,腐烂后变成腐殖土,鸡蛋壳碾碎成粉末放入植物土壤中,能够增加果蔬养分,好多网友反映阳台种菜害虫多,90后夫妻防虫有妙招,他们说多数害虫幼卵藏身泥土中,出现蚜虫使用辣椒水喷洒。

她还会给花人工授粉,大大提高了结果率,以及在花盆底部铺上毫无异味的羊粪有机肥,与根系隔一段距离,避免烧苗。

阳台种菜选用带特殊气味的蔬菜,香菜、蒜瓣和芹菜,叶片带毛刺的南瓜、冬瓜等,都会较少遭受虫害侵袭,90后夫妻疫情期间,就连吃剩的白菜根、香菜根都不舍得扔,切下来放在一些瓶瓶罐罐里,装上自来水,就成了高大上的“无土栽培”,居家隔离无所事事,一棵大白菜根一天换一次水,经过一周时间的耐心等待,自己种的白菜就能采摘下饭了

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小结:

1、哪些蔬菜是生长速度最快的? 

除了香葱、韭菜和鸡毛菜,菠菜生长期在20天左右,喜湿润,需要每天浇水;樱桃萝卜大约28天即可采收,适合盆栽,可以做成沙拉菜。另外迷迭香、薄荷和柠檬四季都能生长和收割,性价比很高。

如果要培育番薯叶,Echo建议最初番薯放入土中时,要留一半在表面,不能全部没在土中,否则都会腐烂,水培时同理。

如果看重效率的话,一开始最好买幼苗,而不是种籽,植株本身就带花带果了,长起来就非常快。 当然蔬菜都是分季节的,所以Echo会在春夏种蔬果,秋冬种鲜花。

2、阳台补光灯如何选择? 

Echo建议,直射日光少的情况下,使用植物专用的补光灯(非普通家用台灯),它既能帮助植物光合作用,又去除了对人体有害的紫外线,可以搜索“农业大棚”的同款,找到小型家用的。 

3、如何解决蚜虫问题? 

Echo的果树和蔬菜目前都生长得很健康,这多亏她做了很好的准备工作:在阳台安装了纱窗,阻挡外来异物,虫害概率降到了最低。

另外很多蚜虫是潜藏在土里的,所以她会购买专门可以杀虫卵的土,从根子上做预防。如果看到蝴蝶飞来,尽量赶走吧,“避免它在这里生孩子”。 

看到有蚜虫的话,他会使用辣椒水来喷洒,能起到效果。Taco推荐了几类本身就不易生虫的蔬菜,一类是带有特殊气味的,比如香菜、芹菜、葱蒜;而南瓜、冬瓜,因为叶子有小刺毛,也较少受虫子侵害;另外秋葵、番薯、生姜也很少生虫。

4、如何施肥? 

Echo推荐使用处理好羊粪、牛粪、蚯蚓粪等有机肥,买来几乎没有异味,可以事先埋在盆地。另外在养育的过程中,在土壤表面加入缓释肥,每次浇水都相当于施一次肥了。所以选花盆要考虑它的透水性,不然浇水频繁的话,容易导致烂根。

如果目前没有购物的条件,那么学习厨余堆肥也是可以的,不过盐分会影响植物的生长,所以最好选择餐前素菜的厨余,会更容易上手些。

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