主题限定烘焙课 | 为庆祝而生的最“红”蛋糕，国庆节教你做！
天通苑文化艺术中心incook书厨在过去做过十几场亲子烘焙体验课，大受家长和小朋友的热烈欢迎，不少居民朋友询问，有没有针对全年龄段开放的烘焙活动？来了来了！国庆来临之际，我们推出一堂主题烘焙体验课——学习制作红丝绒戚风裸蛋糕！
红丝绒戚风裸蛋糕
不会抹面也能做好的蛋糕，零门槛，快来做出属于你的那抹中国红吧！
国庆节当天下午，在甜点师的指导下，用看得见的健康材料，制作一个好吃又好看，喜气洋洋的蛋糕，意义感十足。新手友好，第一次做也能轻松上手！
名额有限，仅限6位，快来报名吧！
「国庆主题烘焙课」
📍地点：天通苑文化艺术中心 · 一层incook书厨
⏰时间：10月1日周六下午14:00-16:00
👭人数：6人
🍼年龄：不限
💳价格：298元
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甜点小科普
不爱吃奶油蛋糕的朋友们，这款甜而不腻的梦中情糕必须强烈推荐给你们！微酸和香甜的复合口感，搭配新鲜水果，一口下去，便停不下来。
这块红丝绒戚风裸蛋糕，吃起来如丝绒般轻盈又顺滑，浓郁的可可香中含有微酸，这便是红丝绒之名的由来。红丝绒蛋糕的主要制作材料有奶油奶酪、低粉、鸡蛋、红丝绒专用色素、奶油等。
蛋糕的红丝绒是红曲粉和红色食用色素组合而成，用来装饰的红丝绒能让蛋糕体形成漂亮的鲜红色。红丝绒的红不完全来自色素，当可可粉在碰到酸性的白醋和酪乳也会激发它的青花素，使得蛋糕呈现红色。而可食用的色素，像红曲粉之类的，本身就是由大米发酵而来的，所以当我们吃美丽的红丝绒蛋糕时，不必担心健康问题哦！
六大推荐理由
环境舒适
incook书餐厅，环境优雅，空调冷气温度适宜，无日晒，空间大，远离咖啡厅区域，无打扰。
根正苗红
红丝绒的红，主要来自可食用色素，安全健康。恰逢国庆节，就用这一抹中国红，来为祖国母亲庆生吧！意义感满满！
甜蜜无负担
小小烘焙师们在咖啡师和甜品师的指导下，亲手制作好看又美味的甜点和咖啡。家长只需在一旁陪伴协助，拍照记录，等着品尝孩子亲手制作的爱心下午茶。
保姆级教学
小班教学，甜品师全程指导，除了授之以鱼，还会授之以渔！收获感满满！
简单省事
不必置办一大堆烘焙工具，无需清洗堆满厨房的锅碗瓢盆，美美地来，开开心心地走！只需按照烘焙师的指导操作半加工，就可以制作出美味蛋糕！没有烘焙基础的朋友也可以做成功！
原材料更高级
蛋糕基底原材料：新西兰进口安佳黄油、法国进口法芙娜可可粉、美玫低筋面粉等。
夹心芝士奶油：法国进口kiri奶油奶酪，新西兰进口安佳淡奶油，韩国幼砂糖。
另外有新鲜时令水果。
incook书餐厅
甜品师&咖啡师
王慧枭
从事烘焙行业5年
烘焙培训学校担任翻糖讲师长达2年
曾带领制作火箭少女生日party甜品台、周生生店庆甜品台、口红王子心动发布会甜品台、明星孙怡女儿宝宝宴、蒋勤勤小儿子满月宴、陈建斌大儿子生日宴甜品台、佟大为结婚周年庆甜品台。
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天通苑文化艺术中心总面积3.5万平方米，是“回天计划”重点建设项目，作为京北正在崛起的新文艺生活地标，主要包括实体书店、图书阅览、艺术交流、展览展示、专业培训、电影院、剧院演艺等功能空间。
盛世风华——喜迎二十大奋进新征程
中国画名家邀请展 正在展出中
inbook 生活书店
inbook生活书店 科普课堂
inbook儿童书店 亲子绘本故事沙龙
DA COFFEE的高颜值人气生椰拿铁
儿童图书馆
益智中心 干冰小课堂
365剧场、影院大厅
365剧场 戏精学院 剧本朗读会
周末溜娃，不仅可以带孩子看绘本、吃甜点品下午茶，还能看展览、参加亲子活动、艺术培训、看电影等。
天通苑文化艺术中心不仅跻身“2021北京网红打卡地”推荐榜单前100；更以不俗的实力和多元的体验，成为大众点评网“北京市文化艺术好评榜”的第二名；不久前，这里代表昌平，被评为“北京市文化旅游体验基地”；被北京冬奥组委选中，成为“冬奥城市文化广场”。
咖啡厅丰富多样的甜品供您选择
这里不是来一次就能逛腻的地方，也不是刻板印象里的市民活动中心。溜娃、品尝美食、品下午茶、读书会、文创市集、亲子插花、看展、看话剧、看电影……关注天通苑文化艺术中心微信公众号，第一时间获取活动报名信息。
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