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不要采!不要吃!它不是桑葚!省疾控专家说:名叫马桑的果果有毒

天眼新闻 2021-10-18



桑葚


一到夏天

满口吃一把桑葚

酸甜感刺激着味蕾

香气扑鼻

满手满嘴不经意沾上的紫色果汁

......

夏日的幸福感

迎面而来





在夏天里吃桑葚

别提有多快乐了

不过!

一种形似桑葚的艳丽果果常被人采食

这种叫马桑的带甜味的果子

有毒!!


贵州省疾控中心的一项数据表明:今年1-5月贵州多地报告发生多起马桑果中毒事件,占全省有毒植物性食源性疾病暴发事件报告总数的62.61%,发病人数占52.08%。马桑果中毒是今年目前我省食源性疾病暴发事件中主要致病因素,且绝大多数为儿童误采误食引起,需引起关注。


马桑果







贵州省疾控中心公共卫生监测评价所、食品安全风险监测评价科的专家说, 马桑果为马桑科马桑属马桑的果实。我省各地均有分布,果期为4-5月,果成球形,成熟的果实呈红色或紫黑色,略带微甜。马桑全株有毒,以嫩叶及未成熟的果实毒性较大。人误食青果15-60g可致中毒。成熟果实的毒性虽降低,但食用量大或咬碎果核食用同样可致中毒。马桑果有毒成分为马桑内酯、土丁内酯和氢化马桑毒素,一般在进食后0.5-3小时发病,初期表现为恶心、呕吐、流涎、头晕、头痛、胸闷、乏力、腹部不适、腹痛等,偶有腹泻,少数患者出现全身瘙痒,严重者可出现频繁抽搐、癫痫持续状态、高热、昏迷、窦性心动过速或过缓,可因呼吸心跳骤停致死。


马桑果


专家称,儿童辨识能力弱,常将马桑果误认为是桑葚而采摘食用,因而发生中毒。部分儿童食用马桑果,可出现肝、肾功能损害。家长一旦发生马桑果中毒,应立即帮助孩子催吐,将送孩子到医院救治,并告知医生患儿进食情况。



(部分图片来源网络)

撰文摄影:贵州日报当代融媒体记者 罗华
编辑:刘添元
统筹:晏海艳
编审:王璐瑶 杨仪

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