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魔都高质量月饼大赏,错过等一年!

比比恩 ShanghaiWOW 2021-12-07


一年一度的月饼清流榜又来了!

每年,我们都从争奇斗艳的月饼大战当中,

为大家精选出眼前一亮的宝藏选手。

或颜值爆表、或口味惊艳、或手工出品,

保证每一款都心动爆棚!



Ultraviolet非凡秋月Paul Pairet 中秋甜品礼盒

Joël Robuchon X ANNA SUI星厨月饼礼盒,

Lady M星夜摩天轮中秋限量版礼盒,

苏州博物馆×松鹤楼中秋对月礼盒

“玉兔”星黛露中秋月饼礼盒,

STAYREAL 2021熊抱金秋中秋礼袋,

今年哪款月饼值得拥有,

让我们告诉你!




上海滩餐厅 清丽脱俗的国风美学



演绎摩登国潮美学的奢侈品品牌上海滩ShanghaiTang同名餐厅,今年中秋同样带来绿豆燕窝月饼与榨菜鲜肉月饼两种选择。



造型如一朵可爱花卉的绿豆燕窝月饼,以原味及抹茶两种口味组成,均是由绿豆蓉手捏为皮,加入15克燕窝制成内馅,低油低糖,口感细腻清新,无论是颜值还是味道都贵气十足。



而每日新鲜烤制的榨菜鲜肉月饼,手剁黑毛猪五花肉五香榨菜形成层次感丰富的饱满肉馅,一口咬下,皮薄酥软,浓香滋味在舌尖上跳跃。



上海滩餐厅


价格:绿豆燕窝月饼468元/盒,

榨菜鲜肉月饼98元/盒

购买方式:上海滩餐厅门店预定。




Joël Robuchon 联手ANNA SUI推出跨界星厨月饼



传奇法餐Joël Robuchon今年大玩创新,除了将法式高端食材融入中式月饼外,更与时尚大牌ANNA SUI联手合作,推出Joël Robuchon × ANNA SUI ACTIVE“艺享巴黎”星厨月饼礼盒。



联名款礼盒不仅包含六款口味独特的月饼,更附送颜值超高的骨瓷圆盘,高雅的紫色花纹将月饼衬托得优雅又浪漫。



意大利黑松露奶黄流心、鸭肝、椰皇燕窝、帕尔玛火腿芝士、比利时生巧流心、桂花流心,每一款口味都让人欲罢不能!



JR经典版的乔尔·卢布松米其林星厨月饼礼盒则加入芋泥奶酪、玫瑰流心与黑松露奶黄流心、鸭肝、火腿芝士、生巧流心组成另一种口味组合,同样令人心动!



Joël Robuchon


价格:Joël Robuchon × ANNA SUI ACTIVE

“艺享巴黎”星厨月饼礼盒688元/盒,

乔尔·卢布松米其林星厨月饼礼盒328元/盒

购买方式:Joël Robuchon门店预定。




璞素刷新味道认知的手工月饼



如果你还没有尝过璞素的月饼,可算得上中秋的遗憾!由史云亲手制作的月饼,从备料、熬馅、和面,到入炉烘烤,每一步都亲力亲为,这份味道已征服无数美食家挑剔的味蕾~



全手工制作,每日新鲜出炉,赏味期只有7天,以2种中式起酥方式,搭配大溪地香草荚、橄榄仁、老香黄等高端食材,推出红豆蛋黄、绿豆老香黄、莲子红糖、枣泥果仁等四种口味,每一款的搭配都高级、丰富、有巧思



包装设计也煞费苦心,特意邀请了国内知名艺术家孙尧以“月夜”为题绘制礼盒封面。油彩恣意游走,夜色深邃浪漫。


璞素共月明2021中秋礼盒


价格:双层礼盒装458元

(每盒8只饼,四种口味,每种各2只)

单层礼盒装258元

(每盒4只饼,四种口味,每种各1只)

另有黑色礼盒装可选,

均附赠银灰色手提袋一只

购买方式:官方公众号预定。






Ultraviolet by Paul Pairet纯手工制作的法式精致



去年,米其林三星餐厅Ultraviolet主厨Paul Pairet首度推出手工月饼。延续去年的纯黑高级感,这一次的非凡秋月Paul Pairet中秋甜品礼盒,带来全新口味强势回归。



柠檬、巧克力、花生、橙味利口酒,以经典法式烘焙黄油酥糕呈现的四种口味,每一款皆是纯手工制作,每日现烤出品,保质期只有14天。



以米其林三星餐厅的标准演绎法式月饼,饼皮酥香,内馅柔软,作为专为中秋节打造的限定甜点,每年只有此刻能拥有,目前只剩最后200盒,手慢无!


Ultraviolet by Paul Pairet


价格:非凡秋月Paul Pairet 中秋甜品礼盒688元

购买方式:Ultraviolet by Paul Pairet小程序。




Lady M星辰大海的甜蜜摩天轮



超人气甜品品牌Lady M以“烟花庆团圆”为灵感,推出造型别致的星夜摩天轮中秋限量版礼盒



以金、蓝、紫三种明亮色调勾勒出星辰大海般的绚烂花纹,内置的LED小彩灯更添仪式感,用手轻轻转动装置,美不胜收。



摩天轮礼盒的每一个轮仓都放置了一枚Lady M迷你月饼,共有流心伯爵茶、流心巧克力和流心金桔奶黄三种口味。香酥柔软的饼皮与内馅的巧妙搭配,让你一口满足你对甜蜜的渴望。


Lady M星夜摩天轮中秋限量版礼盒


价格:568元/盒

购买方式:Lady M门店预定/

官方小程序预定购买。




L’Éclair de Génie闪电巴黎来自人气法国甜品的甜蜜滋味



“法国甜品教父”Christophe Adam创立的闪电泡芙专门店L’Éclair de Génie闪电巴黎,自登陆魔都以来一直是风靡全城的甜品品牌,今年更是在芮欧百货开出第三家门店,可见其人气!



而闪电巴黎以传统法式甜点手艺与中式食材进行碰撞的中秋浓情礼盒,甄选优质原产地食材,制作出口感独特的黄油流心月饼,入口便让人难忘。



法国诺曼底大区农场的AOP级ISIGNY黄油所制的饼皮,香而不腻,加入产自安徽池州青通湖的黄泥腌制鸭蛋,轻咬一口,油润丰盈、甘沙软糯,一吃便停不下来!


L’Éclair de Génie中秋浓情礼盒


价格:6颗装月饼礼盒268元 / 

8颗装月饼礼盒368元

购买方式:L’Éclair de Génie门店

预定/官方小程序预定购买。




GREEN & SAFE

 天然又健康的地道风味



秉持农场到餐桌(From Farm to Table)理念的GREEN & SAFE,向来以采用天然食材为特色,其推出的金秋月饼茶叶礼盒、满月颐和月饼礼盒、蝴蝶酥茶点茶叶礼盒、素燕窝美美礼盒等多款美味,每一款都充满亮点!



经过12个月风干熟化的云南宣威火腿,以蜂蜜腌制后混入安心绿豆馅与荔浦芋头蒸煮成的豆沙泥当中,用料扎实,风味十足。



而选用云南高海拔区重瓣墨红玫瑰搭配福建古田银耳制作的重瓣玫瑰素燕窝月饼,与以面包饲养的麦猪肉松加上高邮咸蛋黄、帕玛森芝士制作的高邮咸蛋黄麦猪肉松月饼,更是一口入魂!


GREEN & SAFE


价格:金秋月饼茶叶礼盒328元

(包含宣威火腿黑金月饼2颗、

高邮咸蛋黄麦猪肉松月饼2颗、

重瓣玫瑰素燕窝月饼2颗、

重瓣玫瑰祁门红茶1盒、

狮牌明前龙井绿茶1盒。)


满月颐和月饼礼盒298元

(包含宣威火腿黑金月饼2颗、

高邮咸蛋黄麦猪肉松2颗、

重瓣玫瑰素燕窝月饼4颗。)


蝴蝶酥茶点茶叶礼盒238元

(包含椴树雪蜜花生蝴蝶酥1盒、

法芙娜巧克力蝴蝶酥1盒、

手工树上干杏包仁1盒、

原切带皮红富士苹果干1盒、

重瓣玫瑰祁门红茶1盒、

狮牌明前龙井绿茶1盒。)


素燕窝美美礼盒138元

(包含重瓣玫瑰香梨素燕窝2瓶、

嘉祥金菊香梨素燕窝2瓶、素燕窝2瓶。)


购买方式:GREEN & SAFE门店预定。




黑法师隐藏在装饰画背后的小酒箱



每年都有新惊喜的黑法师,今年以“Speakeasy酒吧”“把酒问月”为概念推出中秋夜光月饼礼盒,将苏格兰威士忌的深邃风味融入至奶黄月饼之中!



尊尼获加雪莉15年、慕赫12年、泰斯卡10年、克里尼利基14年四种威士忌分别赋予奶黄月饼雪莉酒、太妃糖、泥煤、花香等经典香气,让月饼更加余味悠长。



采用夜光材料印制的礼盒包装也如往年般让人一见倾心,吸引充足光线后在黑暗闪闪发亮的月亮和酒杯充满神秘的仪式感


黑法师中秋夜光月饼礼盒


价格:8颗装月饼礼盒298元

购买方式:官方淘宝店购买。




福系列蟹粉大师的现烤月饼



福系列出品的鲜肉月饼,向来被不少资深饕客誉为“鲜肉月饼天花板”,每日限量现烤,只有提前一天预约才能吃到。



今年的月饼包装更是全新升级,顶部是摆成福字的餐具俯视图,打开是福1015的老地板花砖纹样,侧边是福1015洋房的栏杆图案,而主理人的名字也融在“四方圆融”这4个字内。



作为蟹粉菜专家,每日现烤的蟹粉鲜肉月饼当然堪称一绝。酥皮香酥,肉馅多汁鲜嫩,趁热吃尤其美味。


福1015/福1088/福1039


价格:蟹粉鲜肉月饼一盒8枚,38元/枚

购买方式:福1015/福1088/福1039门店购买,

需提前至少一天预约。




STAYREAL将思念装进保温冷藏箱



STAYREAL每年推出的月饼礼盒总是集时尚、颜值、美味于一身,向来获得不少潮人的喜爱。



而今年推出的中秋限定企划,就以COOL MISSION特使北极熊“熊抱金秋,守护思念”为概念,带来潮流又暖心的中秋礼袋!



一身亮丽橘色的极度思念XXL编织袋既能防水,也能循环使用,好看又实用。北极熊冰格则能助你制作出可爱的北极熊冰块,而能够保冷24小时的COOL MISSION保温冷藏箱,更是户外郊游小助手!



加上奶黄流心月饼、黑凤梨月饼、蛋黄肉松月饼等三种口味的限定月饼,以及与其绝配的袋泡水果茶包组合(蜜桃乌龙、葡萄茉莉乌龙、草莓荔枝乌龙),谁能不心动?


STAYREAL 2021熊抱金秋中秋礼袋


价格:499元

购买方式:StayReal Café门店购买。




松鹤楼跨界苏州博物馆的艺术品



苏州百年老字号松鹤楼出品的苏式点心向来颇具人气,今年与苏州博物馆跨界联名的中秋对月礼盒,以文徵明的《三绝图卷》为灵感,更是赏心悦目。



另外,松鹤楼采用仇英《秋江待渡图》、唐寅《嫦娥执桂图》与文徵明《山水图》等同为源自苏州的“明四家”元素,同时推出了“姑苏风月”系列三款中秋礼盒。



其中“执桂仙月”礼盒除了包含4种口味的苏式月饼、4种口味的广式月饼、2种口味的桃山皮月饼、2种口味的台式月饼外,还有苏作茶礼,寓意中秋“茶香饼美月团圆”。


松鹤楼


价格:苏州博物馆×松鹤楼中秋对月礼盒198元、

执桂仙月礼盒358元、秋江渡月礼盒288元、

山水诗月礼盒138元

购买方式:松鹤楼门店预定/

官方小程序预定购买。




京都之家 和菓子职人手工创作



京都之家推出的中秋礼盒,将精致素雅的“秋日和风”和菓子融合节日的美好祝愿,搭配纯正京都清酒、来自京烧·清水烧名家高岛慎一的洸春窑对杯,又或是香氛品牌ART LAB的香薰,带来独一无二的礼赠佳品。



出自和菓子职人手工创作,精选纯净豆沙与优质糯米搭配。传统抹茶味的曼珠沙华,流心金桂味的年糕兔,蓝莓味的桔梗,草莓奶酪味的樱/花火,杨枝甘露味的月夜,每一款都美如艺术品。



其中,月见酒礼盒搭配京都之家独家代理纯米大吟酿神藏清酒,更是来自300多年历史的松井酒造,是精米步合度35%的无过滤生原酒,曾多次荣获IWC(国际葡萄酒挑战赛·清酒类)大赏。


京都之家


价格:月见酒礼盒1180元,岚山礼盒999元,

京花火礼盒558元,京花舞礼盒558元。

购买方式:京都之家门店购买。




上海迪斯尼度假区“玉兔”星黛露超可爱



说到有钱也未必能抢到的中秋限定,当然要提名上海迪斯尼度假区推出的“玉兔”星黛露中秋月饼礼盒及星黛露毛绒玩具



穿着中式传统特色“玉兔装”的星黛露,犹如可爱俏皮的小仙女,令人一见倾心。难怪在上迪公开发售当天就被一抢而空,有钱也买不到!



不过同系列的中秋月饼礼盒也一样吸引,包含奶油椰蓉、莲蓉玫瑰细沙、蛋黄细沙等三种广式月饼经典口味,加上玉兔露露荡秋千的包装,简直少女心满满。


上海迪斯尼度假区


价格:“玉兔”星黛露中秋月饼礼盒289元,

“玉兔星黛露”毛绒玩具已售罄。

购买方式:上海迪斯尼世界商店购买。




布歌东京Mvuke Tokyo简约大气的甜蜜之味


人气甜品品牌布歌东京Mvuke Tokyo今年中秋,推出了以红金配色为包装的经典传统的双蛋黄白莲蓉月饼礼盒和富有新意的榛子蓉夹心月饼形巧克力礼盒,好看又大气!



双蛋黄白莲蓉月饼的内馅精选湘莲为原料,海藻糖调味,清甜不腻,鸭蛋黄颗颗油润流沙,外皮则酥软香醇,值得细细赏味。



采用源自法国南部巧克力匠人工艺制作的榛子蓉夹心月饼形巧克力,将覆盆子、百香果等水果香气巧妙融入巧克力当中,再搭配以土耳其黑海香榛制作的榛子蓉夹心,让醇香在舌尖上绽放,每一口都是精致。



布歌东京Mvuke Tokyo


价格:;双蛋黄白莲蓉月饼礼盒168元,

榛子蓉夹心月饼形巧克力礼盒168元。

购买方式:门店预定/官方小程序预定购买。




一坐一忘云南菜小清新的滇味月饼



一坐一忘云南菜M+CAFE联手推出中秋特制野餐款月饼礼盒,将四种口味的限定月饼、当季限定的挂耳咖啡以及M+CAFE手冲挂耳壶通通装进法式藤编篮里。



以玫瑰鲜花为食材的玫瑰鲜花月饼,饼皮开酥细腻松软,咬开一口,香气沁人。经典云腿月饼则使用超过两年的土猪火腿制作,拌以蜂蜜调味与硬壳酥皮,每一口都值得回味。



另外还有奶黄流心月饼、黑芝麻流心月饼两款口味,与浓郁香醇的云南挂耳咖啡卢旺达挂耳咖啡搭配,香气甜感与平衡度都恰到好处。



一坐一忘云南菜


价格:中秋特制野餐款月饼礼盒258元

购买方式:官方小程序预定购买。




上海半岛酒店奶黄月饼鼻祖之作



作为奶黄月饼的鼻祖,半岛酒店出品的传统奶黄月饼一向抢手。香酥可口的外皮与浓郁细腻的奶黄馅料,永远吃不腻~



今年,上海半岛酒店逸龙阁除了传统奶黄月饼外,更推出黑松露奶黄月饼、心型巧克力咖啡月饼、茅台咖啡口味月饼等多款口味,亦大受欢迎!



限量发售100盒的茅台咖啡口味月饼,特别选用三十年的陈酿茅台制作,将茅台酒的香味融入细腻顺滑的咖啡奶黄馅当中,入口香醇甜润,回味悠长,发售不久就售罄啦!



上海半岛酒店


价格:传统奶黄月饼478元、

黑松露奶黄月饼498元、

心型巧克力咖啡月饼568元(已售罄)、

茅台咖啡口味月饼1688元(已售罄)。

购买方式:酒店预定购买




养云安缦潇洒飘逸的佛系美



去年,养云安缦推出以原生秋田杉木打造的月饼礼盒大受好评,因此,今年酒店依然沿用佛系经典灰呈现独属养云安缦的素雅之美。



王羲之灵动的“云”字点缀其间,在原木之上行云流水、潇洒飘逸。享用完美味的月饼,用来当作收纳盒也爱不释手。



鲍鱼莲蓉月饼、流心奶黄月饼、陈皮豆沙月饼、松露培根月饼四种口味,精选优质食材烘烤而成,吃完满口都是绵密细致的甜蜜。



养云安缦


价格:养云中秋礼盒688元

购买方式:酒店预定购买




上海浦东文华东方酒店标志古董扇展现东方之韵



上海浦东文华东方酒店今年推出的「虹月映扇」至尊月饼礼盒,以中式古典元素,搭配大气的朱红色调及传统的镂空屏风为设计基调,演绎东方之美。



礼盒精选广式蛋黄莲蓉、流心奶黄、广式奶香椰蓉、广式茉莉花茶、广式玫瑰豆沙和广式枣泥等多种口味,是记忆中的经典味道。



值得一提的是,礼盒还包含一把酒店标志的仿制古董扇,质感精致极了。不过,「虹月映扇」至尊月饼礼盒已经售罄,想要拥有可能就要再等一年啦~



上海浦东文华东方酒店


价格:「虹月映扇」至尊月饼礼盒358元

购买方式:已售罄




三号黄浦会米其林星厨出品



米其林一星餐厅三号黄浦会推出的香糯奶黄月饼礼盒,由餐厅行政总厨文国雄甄选优质原料,糅合广式经典滋味改良升级,让人一试难忘!


奶黄馅料形如圆月,色如金沙,香糯细腻的奶黄流心如丝绸般流入口中,妙不可言。



以中国红为主色调的礼盒包装,采用窗棂图案为底纹,配上喜鹊登枝图,典雅奢华又不失品味。



三号黄浦会


价格:香糯奶黄月饼礼盒298元

购买方式:门店预定/官方小程序预定购买




品粹1788养生滋润的九色盲盒月饼



《神农本草经》有云,石斛,性平味甘,久服厚肠胃。而主打摩登徽菜的品粹1788,今年就将霍山石斛与月饼结合,推出唇齿留香的「品斛秋月」礼盒



经过多番调试,大厨将1克霍山石斛粉加进饼皮,让月饼层次丰富之余,丝毫不觉油腻,加上石斛流心爆浆的内馅与别致的花瓣造型,想想就让人心动。



红酒蔓越莓、奶黄、巧克力、玄米抹茶、青梅芝士、杨枝甘露、百香果、北海道酸奶、北海道牛奶,九种口味分别藏在九个月亮盲盒当中,让你每一次打开都是充满惊喜!



品粹1788


价格:「品斛秋月」礼盒369元

购买方式:门店预定。




moody mooncake颜值与创意兼具



创意生活方式品牌Moody Sweets每年推出的moody mooncake荷月饼都颜值与创意兼具。今年的主题更是将月亮与女性的温暖、治愈、力量进行联系,并请来设计师邱昊为月饼设计了专属布袋。



这款名为“月亮知道你的秘密”的中秋礼盒,在包装上摒弃繁复图案,代表女性简单干净的内在,点缀缤纷色彩,诠释女性丰富的内心,并以外圆内方的结构,表达女性外柔内韧的内核。



山渣芝士麻薯拉丝、芋泥糯糯燕窝流心、芝芝柠檬金桔粒粒、酒渍桑葚蔓越莓流心、芝芝莓果树莓夹心五款月饼,则分别代表爱情、事业、亲情、自我、友情,寓意守护五种秘密,用味道治愈你。


moody mooncake


价格:月亮知道你的秘密中秋礼盒368元

购买方式:官方小程序预定。





责编:天衣无缝

撰文:比比恩

图片:jumbo


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